除自來水外，目前中國飲水市場的主流產品大致可分為桶裝水，瓶裝水，和凈水器三個領域。而按照水質區分，則有純水，天然水，天然礦泉水等幾個種類。其中桶裝水和瓶裝水在目前飲水市場上占據主體地位。目前，美的、海爾、帥康等知名企業均已進入水產品市場。專家樂觀估計，中國水市場未來空間高達3000億元。然而，中國的水務市場仍處在初期階段。

　　4月20日，美的宣布發起“飲水升級，美的先行--只要998，凈水工廠搬回家”的新一代飲水普及活動。活動推出最低僅售998元的超低價普及型反滲透凈水機，而此前相似產品市場價均在2500元以上。

　　“美的依然在賠錢賺吆喝，加快搶占市場份額。”有業內人士對記者表示。他分析說，凈水器市場還有待進一步開拓--目前年銷售額60到80億元，還處在發展期。

　　在誘人的市場感召下，標準的不一和激烈的競爭，使桶裝水、瓶裝水和凈水器這三大類水品市場熱鬧而又紛亂。

    桶裝水：每年2600萬只黑桶流入市場

　　最近，和桶裝水密切相關的“黑心桶”和冒牌飲水機問題使桶裝水市場受挫。

　　中國民族衛生協會健康飲水專業委員會常務副會長馬錦亞對萬里行記者表示，目前桶裝水市場最大的問題是“黑心桶”，也就是廢舊PC塑料桶。協會對全國桶裝水廠大企業及PC大桶正規企業市場調查發現，每年生產的合格的PC大桶沒超過3000萬個，PET桶產量在2400萬只，而全國市場總需求量大約在8000萬以上，也就是說，“每年將有2600萬只黑桶流入市場”。

　　馬錦亞告訴記者，回收PC塑料桶的危害極大，PC也叫聚碳酸酯，本身就含有雙酚A。雙酚A是一種雌性激素，尤其對兒童和男性會產生影響，中國衛生部制定的塑料食品包裝容器國家標準中明確規定總酚不得超過0.05mg/kg，歐盟今年3月1日剛剛規定奶瓶里不能含有雙酚A。

　　“正規廠家生產的合格的PC桶是符合國家規定的，如果添加廢舊PC料再生產出來的PC桶中，由于二次加熱雙酚A含量會增加，很難保證不超標，另外其它的有毒有害物質更難預料。”馬錦亞說，“所以黑桶是桶裝水水質安全的第一殺手，嚴重地危害人們的身體健康。

    瓶裝水：概念迷人眼

　　不知從何時起，瓶裝水家族迅速壯大，名字也五花八門：深泉水、山泉水、蒸餾水、蘇打水、鈣離子水、負離子水、海洋堿性離子水，還有頻譜水、磁化水，甚至是納米水等等。隨著社會的發展，飲用水行業的競爭越來越激烈，飲用水的種類也隨之增多，每一個飲用水生產商都妄圖賦予這種水一個特殊的“稱號”，但是，這些形形色色的名稱背后，飲用水的本質如何？難道真像廣告語中所說對健康如何生效記者調查發現，在這些飲用水產品中不僅有國內的，也有來自國外的，不僅有普通工藝的水，也有號稱高科技的水，不僅有普通水源地的水，還有來自高原雪山等一些特殊水源地的水。

　　行業升溫，競爭自會激烈，市場也就開始變得魚龍混雜。近幾年的瓶裝水行業便是如此，在多品牌，多形式，多種類的不斷衍生中，飲水市場的規范也越來越難以統一。

　　幾年前，瓶裝水市場曾興起一陣“富氧熱”，不少商家宣傳能“抗疲勞”。一種名為“黃金富氧水”的水飲品正在各大超市商場熱銷。“富氧水”，即在純凈水的基礎上添加活性氧的一種飲用水。但有專家指出，“喝氧”具有抗疲勞效果的說法缺乏科學依據。

　　其實，對于絕大多數人來說，唯一能區分水質好壞的，或許只有價格。但實際上，同樣是桶裝水和瓶裝水，根據水源有很大區別。經過一定程度凈化的天然水是目前桶裝水的主體水源，更為優質的則是天然泉水，再為高端的則是天然礦泉水。根據水源優質性，天然礦泉水也可以分出檔次，目前市場熱炒的種種“雪域”、“海拔”等概念，指的就是水源最為潔凈，水質最為優秀的高端水。

　　不過，諸如此類的“概念水”對水市場來說，究竟是好事還是壞事？尚難斷定。

　　唯一能確定的是，只要一個水品牌出了問題--哪怕是被假冒，往往對行業來說也是一場災難。