學(xué)校回應(yīng)：是食堂工作人員打菜不均造成的

網(wǎng)友拍攝的學(xué)生午餐，除了咸鴨蛋只有紅燒蘿卜。

菜譜顯示，除了紅燒蘿卜、咸鴨蛋，還有一個蝦皮紫菜湯。 倪王鎮(zhèn) 攝

一個咸鴨蛋、幾片紅燒蘿卜，這就是一個小學(xué)生的營養(yǎng)午餐？

昨天（14日），網(wǎng)友“講句良心話”發(fā)帖，稱8歲女兒自從9月入讀鄞州區(qū)高橋鎮(zhèn)中心小學(xué)后，每天回家就變身“餓狼”，吃啥都狼吞虎咽的。這位網(wǎng)友感慨“女兒在學(xué)校7元一頓的營養(yǎng)午餐，只有一個咸鴨蛋和幾片紅燒蘿卜”。

網(wǎng)友質(zhì)疑學(xué)校伙食太次

截至昨天傍晚，網(wǎng)友“講句良心話”帖子的點擊率已突破了6萬。帖子下面，大部分網(wǎng)友質(zhì)疑學(xué)校伙食太次。

還有網(wǎng)友貼出海曙區(qū)外國語學(xué)校的午餐進行對比：一邊是孩子們端著豐盛餐盤開心進食的照片，一邊是高橋鎮(zhèn)中心小學(xué)學(xué)生餐盤里孤單單的一個咸鴨蛋和幾片蘿卜。

多數(shù)網(wǎng)友認為，孩子午餐問題應(yīng)該引起學(xué)校的高度重視，不能青菜蘿卜敷衍了事。

但也有網(wǎng)友提出，學(xué)校在為學(xué)生準(zhǔn)備午餐時，也有一定的壓力，配菜不均的現(xiàn)象在所難免。

副校長：食堂員工打菜不均

記者昨天下午來到了高橋中心小學(xué)。

“帖子中的照片拍的確實是學(xué)校食堂的午餐，但內(nèi)容并非全部屬實。”一見面，學(xué)校吳副校長就告訴記者，食堂歸學(xué)校總務(wù)處管理，所有原材料由兩家公司配送，學(xué)校不單獨采購。“每周五我們會定好下周五天的菜譜，確保兩周內(nèi)不出現(xiàn)重復(fù)菜式，每天保證一葷一素一飯一湯，每周一次水果。”

對于帖子上所稱的7元一餐營養(yǎng)午餐，吳副校長連連搖頭：“一二年級每學(xué)期交550元午餐費，考慮三到六年級飯量大，每學(xué)期交600元，按每學(xué)期學(xué)生實際出勤約95天計算，實際學(xué)生每餐為5.8-6.3元標(biāo)準(zhǔn)。”

吳副校長隨后拿出了這兩個月的菜譜，記者看到，咸鴨蛋加紅燒蘿卜是學(xué)校10月10日的午餐，菜譜上寫的是“蘿卜燒腿肉+咸鴨蛋+紫菜蝦皮湯+飯”。

“我們學(xué)校有1600個學(xué)生，9個食堂員工為學(xué)生們打菜，因為分菜不均勻，只打蘿卜沒打肉的現(xiàn)象也確實會出現(xiàn)。”

此外，吳副校長強調(diào)，學(xué)校每天的菜不同，整體來說也是有好有差。