炎炎夏日，飲用水的消耗量劇增。近日省工商局抽查了53家飲用水專賣店銷售的桶裝水119批次，涉及生產(chǎn)單位74家，涉及飲用天然礦泉水、飲用純凈水、飲用天然凈水（天然泉水、山泉水）。結(jié)果經(jīng)檢驗(yàn)合格的有77批次，不合格42批次，合格率僅64.7%。其中，40批次的飲用水微生物指標(biāo)不合格，占33％。
工商部門表示，今年桶裝飲用水合格率比前兩年略微提高了2％，但總體合格率依然偏低。其中，大企業(yè)的著名品牌保持了較好質(zhì)量，基本都能通過核查，但小型企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量狀況就不容樂觀。
據(jù)悉，本次抽查微生物超標(biāo)的現(xiàn)象，主要存在于飲用純凈水和飲用天然凈水（山泉水、天然泉水）。專家表示，菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、酵母菌是反映飲用水衛(wèi)生質(zhì)量狀況的重要指標(biāo)。“菌落總數(shù)、霉菌總數(shù)、酵母菌總數(shù)的高低，表明飲用水受微生物污染程度的不同，而大腸菌群則用于評(píng)價(jià)桶裝水產(chǎn)品是否受到腸道疾病微生物或糞便的污染，若產(chǎn)品這些微生物指標(biāo)超出標(biāo)準(zhǔn)范圍，說明產(chǎn)品的衛(wèi)生質(zhì)量無法保證。”工商部門相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，桶 裝水的微生物污染來源廣泛，環(huán)節(jié)眾多，其可能來源于水源、生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)環(huán)境、人員衛(wèi)生、回收桶的清洗與消毒等等。
部分抽檢不合格桶裝水名單
商品名稱 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱
喜士飲用純凈水 惠州市益群實(shí)業(yè)有限公司
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