DQ冰雪皇后國(guó)產(chǎn)八喜制造？
DQ冰淇淋其實(shí)“八喜”造
DQ冰雪皇后，給大部分消費(fèi)者的印象就是——“新鮮冰淇淋”，在冷飲行業(yè)中以“皇后”自居，據(jù)了解，DQ在冰淇淋產(chǎn)品市場(chǎng)連續(xù)數(shù)年全球排名第一，盡管其價(jià)格偏高，也深受時(shí)尚人士的喜愛(ài) 。它的產(chǎn)品里到底有何魔力如此誘人？“為什么DQ的抹茶有一股香精的味道？”
DQ冰淇淋應(yīng)該說(shuō)是“八喜”牌冰淇淋
在 DQ冰雪皇后的中文官網(wǎng)上，關(guān)于“夢(mèng)幻雪”系列產(chǎn)品的描述是在咖啡和碎冰里加入了香醇的DQ冰淇淋，“華夫至尊”系列產(chǎn)品的描述是以香脆可口的華夫碗盛裝美味的DQ冰淇淋。
可是記者在試操作過(guò)程中卻了解到，所謂的DQ冰淇淋卻是“八喜”牌冰淇淋。DQ冰雪皇后的冰淇淋都是以奶漿為原料的，只要將奶漿倒入冰淇淋機(jī)中就能制成冰淇淋。
試操作期間，記者在為奶漿解凍時(shí)發(fā)現(xiàn)，這些奶漿都是由北京艾萊發(fā)喜食品有限公司生產(chǎn)的，該公司的主要產(chǎn)品是“八喜”牌冰淇淋及其系列產(chǎn)品，包裝奶漿的紙箱子上也有“八喜”的字樣。讓記者疑惑的是，“八喜”奶漿經(jīng)過(guò)DQ冰雪皇后店里的冰淇淋機(jī)后，就能變成DQ冰淇淋？可以肯定，顧客在 DQ冰雪皇后吃到的冰淇淋可以說(shuō)是“八喜”牌冰淇淋，因?yàn)檎麄�(gè)機(jī)器里的原料只有“八喜”全乳中脂圣代原漿。
7月28日，記者致電北京艾萊發(fā)喜食品有限公司的銷售代表武先生，武先生表示該品牌奶漿也為麥當(dāng)勞供貨。也就是說(shuō)麥當(dāng)勞的冰淇淋也是“八喜”牌的。以兩家店的甜筒為例，麥當(dāng)勞的一個(gè)甜筒是3元錢，而冰雪皇后最便宜的甜筒是5元錢，同一個(gè)城市，同樣的供貨商，同樣的原料，DQ冰雪皇后的甜筒卻比麥當(dāng)勞的價(jià)格貴不少。
記者從青島某食品公司的經(jīng)理那里了解到，在青島，麥當(dāng)勞和DQ冰雪皇后用的奶漿都是“八喜”的全乳中脂圣代原漿，而供應(yīng)給DQ冰雪皇后的奶漿外包裝上都有“DQ專供”字樣，“除了這個(gè)外包裝，其實(shí)奶漿都是一樣的，他們說(shuō)是低脂冰淇淋，其實(shí)用的就是我們的全乳中脂圣代原漿”，該經(jīng)理告訴記者。由此看來(lái)，DQ冰雪皇后所制作的冰淇淋的類型屬于全乳脂冰淇淋。
號(hào)稱進(jìn)口的果醬，實(shí)際天津產(chǎn)的
“暴風(fēng)雪蔓妙人生”系列是店員七月份主推的新品，每位顧客來(lái)時(shí)，收銀臺(tái)的店員總是第一個(gè)向顧客推薦品嘗該系列產(chǎn)品，在記者試操作的幾個(gè)小時(shí)里，有顧客對(duì)“暴風(fēng)雪蔓妙人生”系列產(chǎn)品的顏色產(chǎn)生質(zhì)疑，當(dāng)記者把餐發(fā)給顧客時(shí)，顧客說(shuō)：“這是什么呀？”記者回答說(shuō)：“小姐，這是您點(diǎn)的蔓妙人生……”顧客看著店內(nèi)的展示圖又說(shuō)，“怎么和圖上的顏色不一樣？”
旁邊的店員小美(化名)立刻解釋說(shuō)，“小姐，這是蔓越莓果醬的顏色。”另一名店員小壯(化名)則說(shuō)，“請(qǐng)以實(shí)物為準(zhǔn)。”
果醬的顏色如此明亮，到底用的是什么果醬？質(zhì)量怎么樣？成分是否符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)？由于記者找不到果醬的配料，因此這個(gè)問(wèn)題一直無(wú)法解決。不過(guò)，記者發(fā)現(xiàn)DQ冰雪皇后所用的果醬還真有點(diǎn)問(wèn)題。
在DQ冰雪皇后的產(chǎn)品里，大部分都需要加入各種口味的果醬，在DQ冰雪皇后中文官網(wǎng)上，“風(fēng)尚秀身”系列的介紹是以黑莓、越橘梅、芒果、草莓等新鮮果莓或進(jìn)口果醬配上新鮮榨取的香甜橙汁等，但記者在門店內(nèi)并沒(méi)有看見(jiàn)諸如黑莓、越橘梅、芒果、草莓等新鮮果莓，不過(guò)記者看見(jiàn)店內(nèi)有新鮮的香蕉、橙子和胡蘿卜。
那么產(chǎn)品中所使用的果醬是DQ冰雪皇后官網(wǎng)上所宣稱的“進(jìn)口果醬”嗎？記者在門店內(nèi)的員工通道里找到了答案，在地上的一堆紙箱中，記者看到放過(guò)蔓越莓果醬的紙箱子，上面的生產(chǎn)廠家是天津日世天富食品有限公司，之后記者又發(fā)現(xiàn)了果醬的合格證，同樣是天津日世天富食品有限公司。
記者隨后又專門查了天津日世天富食品有限公司，這是一家中外合資企業(yè)，其銷售市場(chǎng)是日本和中國(guó)等。
另有報(bào)道稱：除了DQ，“八喜”牌的奶漿也在為麥當(dāng)勞供貨。
