沈陽(yáng)接連破獲多起“毒豆芽”案 管理不明確致藥劑發(fā)豆芽違法行為屢現(xiàn)

　　□據(jù)新華社沈陽(yáng)12月4日電

　　蹇明志等人團(tuán)伙生產(chǎn)銷售“毒豆芽”案已宣判，“沈陽(yáng)毒豆芽事件”畫上句號(hào)。但食品安全問(wèn)題引人關(guān)注。

　　不法行徑曝光后仍不悔改

　　“沈陽(yáng)毒豆芽”案是一起生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品案件，罪犯蹇明志、楊桂榮等被定罪量刑。

　　本案負(fù)責(zé)提供有毒有害添加劑的張顯君來(lái)自遼陽(yáng)縣興隆鎮(zhèn)后杠村，今年49歲。

　　自2008年8月起，蹇明志、楊桂榮在沈陽(yáng)市和平區(qū)渾河站鄉(xiāng)后賽村租一民房，使用非食品添加劑生產(chǎn)豆芽并銷售。

　　據(jù)法院審理查明的情況，2010年6月，蹇明志等人的不法行徑被曝光。夫婦二人躲避一段時(shí)間后，又租用和平區(qū)渾河站鄉(xiāng)下河灣村一平房，雇用閔國(guó)成、蹇明會(huì)繼續(xù)使用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑及防腐劑等添加劑生產(chǎn)豆芽，并將豆芽銷售至沈陽(yáng)市南五蔬菜批發(fā)市場(chǎng)等地，從中牟利。據(jù)蹇明志、楊桂榮交代，該黑加工點(diǎn)每日生產(chǎn)豆芽?jī)汕Ы镒笥摇?/p>

　　今年4月8日，一名消費(fèi)者到沈陽(yáng)市公安局皇姑分局龍江派出所舉報(bào)，稱其在市場(chǎng)上購(gòu)買的豆芽氣味異常。龍江派出所組織警力展開(kāi)調(diào)查，經(jīng)向攤販詢問(wèn)及暗訪，鎖定該貨源的加工廠。4月17日，警方趕到豆芽加工點(diǎn)檢查，當(dāng)場(chǎng)查獲大量成品、半成品豆芽及用于生產(chǎn)豆芽的10余種藥劑，并將涉嫌生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品的犯罪嫌疑人蹇明志、楊桂榮、閔國(guó)成、蹇明會(huì)帶回派出所審查。兩天后，警方將為他們提供生產(chǎn)豆芽所用化學(xué)制劑的張顯君抓獲。

　　沈陽(yáng)市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)院從蹇明志等人生產(chǎn)銷售的長(zhǎng)綠豆芽、短綠豆芽、黃豆芽中檢出大量尿素成分，從浸泡液、豆芽激素、豆芽生長(zhǎng)劑中檢出尿素、6－芐基腺嘌呤等有毒有害成分。

　　沈陽(yáng)接連破獲“毒豆芽”案

　　沈陽(yáng)市和平區(qū)法院認(rèn)為，蹇明志、楊桂榮、張顯君、閔國(guó)成、蹇明會(huì)結(jié)伙在生產(chǎn)、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料，均已構(gòu)成生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，其中蹇明志、楊桂榮、張顯君在共同犯罪中起主要作用，系主犯，閔國(guó)成、蹇明會(huì)在共同犯罪中起輔助作用，系從犯。判處蹇明志有期徒刑4年，并處罰金30萬(wàn)元；判處楊桂榮有期徒刑3年，并處罰金20萬(wàn)元；判處張顯君有期徒刑3年，并處罰金20萬(wàn)元；判處閔國(guó)成有期徒刑1年，并處罰金3萬(wàn)元；判處蹇明會(huì)有期徒刑6個(gè)月，并處罰金2萬(wàn)元。

　　今年8月，沈陽(yáng)市皇姑區(qū)法院、經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)法院已宣判三起“毒豆芽”案件，6名涉案人員分別被判刑6個(gè)月至2年。

　　豆芽管理存在盲區(qū)

　　沈陽(yáng)市中級(jí)人民法院刑二庭副庭長(zhǎng)張素燕說(shuō)，生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品和生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，危害嚴(yán)重，影響惡劣。

　　辦案人員透露，在對(duì)蹇明志訊問(wèn)時(shí)，他曾表示不是他一家使用化學(xué)制劑生產(chǎn)豆芽，只是自己倒霉，而且他不覺(jué)得用藥劑發(fā)豆芽是違法犯罪行為。

　　記者了解到，豆芽歸哪個(gè)部門管理不明確，管理上有盲區(qū)。

　　對(duì)“毒豆芽”問(wèn)題，遼寧同格律師事務(wù)所執(zhí)行合伙人陳寶龍建議，可通過(guò)三個(gè)途徑加以治理：一是建立負(fù)有食品安全監(jiān)管職責(zé)的各部門長(zhǎng)效協(xié)調(diào)機(jī)制及應(yīng)對(duì)突發(fā)性食品安全案件的分工配合機(jī)制，減少部門之間、各環(huán)節(jié)之間、地域之間管理的交叉、重復(fù)與空白，形成合力，逐步實(shí)現(xiàn)食品安全全過(guò)程、全方位的無(wú)縫監(jiān)管；二是加大對(duì)危害食品安全案件的處罰力度，合理運(yùn)用財(cái)產(chǎn)刑，提高危害食品安全案件的犯罪成本；三是建立舉報(bào)危害食品安全犯罪案件的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，提高危害食品安全案件的偵破效率。

　　沈陽(yáng)市農(nóng)委農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全處處長(zhǎng)張清彬說(shuō)，沈陽(yáng)市正以規(guī)范化生產(chǎn)為措施，采取堵疏結(jié)合，從根源上解決豆芽生產(chǎn)小、散、雜、亂現(xiàn)象。爭(zhēng)取豆芽生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)工廠化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化，打造成值得信賴的“餐桌工程”。