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蒙牛純牛奶檢出強致癌物危害肝臟健康

  該批次為其眉山工廠10月18日生產;廣州超市暫未發現問題產品

  近日,國家質量監督檢驗檢疫總局(下稱質檢總局)公布了近期對全國液體乳產品進行抽檢的結果公告,蒙牛乳業(眉山)有限公司生產的一批次產品被檢出強致癌物黃曲霉毒素M1超標。記者走訪發現,廣州各大超市未見該批次產品售賣。工商部門表示,將立即組織排查,發現問題產品將全部下架銷毀。

  黃曲霉毒素M1超標140%

  24日,質檢總局網站公布近期對全國液體乳產品進行抽檢的結果公告。公告顯示,蒙牛乳業(眉山)有限公司生產的一批次產品被檢出黃曲霉毒素M1超標140%(標準值:≤0.5μg/kg/,實測值:1.2μg/kg)。

  本次共抽查了北京、上海、湖南、廣東、四川等21個省區市的128家企業生產的200種液體乳產品。據了解,本次抽查對液體乳產品的鉛、無機砷、總汞、鉻、黃曲霉毒素M1、三聚氰胺等18個項目進行了檢驗。抽查發現有2種產品黃曲霉毒素M1項目不符合標準,除了蒙牛眉山工廠2011年10月18日生產的250ml純牛奶以外,還有福建長富乳品有限公司生產的生產日期為2011年10月8日的250ml長富純牛奶(精品奶)(標準值:≤0.5μg/kg,實測值:0.9μg/kg)。

   蒙牛官網道歉承認問題

  在質檢總局公布抽檢結果后不久,蒙牛馬上在官方網站發布了《關于蒙牛眉山工廠產品抽檢的情況說明》(以下簡稱《說明》),承認了質檢總局的檢測結果。

  《說明》先就事件向消費者表示道歉,“日前,國家質檢部門公布了近期對全國液體乳產品進行抽檢的結果,其中,我集團四川眉山工廠生產的利樂包純牛奶產品黃曲霉素M1檢測結果超標。在此,我們向全國消費者鄭重致歉!”對于質檢部門的檢測結果,蒙牛方面表示接受。蒙牛在《說明》中承諾,公司立即對該批次全部產品進行了封存和銷毀。

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  黃曲霉毒素危害肝臟健康

  據了解,黃曲霉毒素1993年被世界衛生組織(WHO)的癌癥研究機構劃定為1類致癌物,是一種毒性極強的劇毒物質。黃曲霉毒素的危害性在于對人及動物肝臟組織有破壞作用,嚴重時可導致肝癌甚至死亡。

  黃曲霉毒素主要污染糧油食品、動植物食品等,如花生、玉米、大米、小麥、豆類、堅果類、肉類、乳及乳制品、水產品,其中以花生和玉米污染最嚴重。

  本地連線

  超市

  暫未發現問題產品售賣

  昨日下午,記者走訪了廣百超市、吉之島、百佳等超市,沒有發現同批次的蒙牛問題產品。這些超市銷售的蒙牛250ml純牛奶的生產企業集中在保定、齊齊哈爾、唐山等地,生產日期則大多為10月28日到11月,暫未發現質檢總局此次抽查發現的純牛奶。

  在百佳超市,一位前來選購牛奶的阿姨表示,平時買牛奶一般只是看生產日期,不懂看產地。至于蒙牛純牛奶,她表示偶爾家里會喝,但一般買一升家庭裝。對于蒙牛這樣的大型企業出現質量問題,這位阿姨表示,“覺得挺可怕的,國內的奶制品總是出問題,以后基本不會買了。”

  在廣百超市北京路店準備購買牛奶的一對夫婦表示,平時比較多喝高鈣奶,但購買都不會看產地,一般都是看日期、鈣含量、價格等,“如果是有問題的話會覺得很害怕,短期內肯定不會買了。”

  百佳方面的相關負責人則表示,一直都沒有銷售眉山生產的蒙牛純牛奶,請消費者放心。華潤萬家相關負責人則告訴記者,“目前各個華潤萬家門店已經展開自查,暫時未發現同款產品。華潤萬家銷售的蒙牛純牛奶奶源為廣州。如果有發現本次抽查發現的產品,肯定會第一時間下架。”

  工商

  關注發展 將組織排查

  “從新聞報道來看,問題產品較大可能是在生產環節被檢出”,廣州市工商局相關負責人表示,市工商局將密切關注事態發展,并將立即組織市場排查,如果檢查發現問題產品,將一律下架并就地組織銷毀、處理。消費者發現市場有問題產品的,可隨時撥打12315熱線電話進行舉報,工商部門將第一時間進行處理。

  同時,該負責人介紹,廣州市工商部門今年下半年以來加大了對乳制品的抽檢力度,對乳制品實行每周抽檢,其中包括蒙牛奶粉和液態奶,檢測結果并未發現異常情況。

 

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