黃曲霉毒素M1超標(biāo)140%，蒙牛向全國(guó)消費(fèi)者致歉

　2008年，蒙牛CFO姚同山“出口到香港的奶品質(zhì)量好于內(nèi)地”的講話引發(fā)眾怒。(截圖)

　　晶報(bào)訊 12月24日，國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局公布近期對(duì)全國(guó)液體乳產(chǎn)品進(jìn)行抽檢結(jié)果公告，蒙牛乳業(yè)(眉山)有限公司生產(chǎn)的一批次產(chǎn)品被檢出黃曲霉毒素M1超標(biāo)140%。

　　國(guó)家質(zhì)檢總局報(bào)告顯示，蒙牛該批次超標(biāo)的產(chǎn)品為該集團(tuán)眉山公司2011年10月18日生產(chǎn)的250ML/盒包裝的純牛奶產(chǎn)品。被檢測(cè)出黃曲霉毒素M1實(shí)測(cè)值為1.2μg／kg，國(guó)家規(guī)定的最高值為0.5μg／kg，蒙牛該批次產(chǎn)品超標(biāo)140%。

　　25日，蒙牛在其官網(wǎng)發(fā)布《關(guān)于蒙牛眉山工廠產(chǎn)品抽檢的情況說(shuō)明》，承認(rèn)檢測(cè)結(jié)果并“向全國(guó)消費(fèi)者鄭重致歉”。

　　蒙牛在該《說(shuō)明》中稱(chēng)：“在此次全國(guó)性抽檢的過(guò)程中，質(zhì)檢部門(mén)共抽檢了蒙牛集團(tuán)全國(guó)各生產(chǎn)基地生產(chǎn)的25個(gè)批次的產(chǎn)品，其中眉山工廠的這一批次產(chǎn)品檢測(cè)結(jié)果超標(biāo)。公司立即對(duì)該批次全部產(chǎn)品進(jìn)行了封存和銷(xiāo)毀�！�

　　蒙牛稱(chēng)，將認(rèn)真吸取這一事件的重大教訓(xùn)，誠(chéng)懇地接受?chē)?guó)家有關(guān)部門(mén)和全社會(huì)的監(jiān)督，嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家和企業(yè)的各項(xiàng)質(zhì)量和檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，從每一個(gè)環(huán)節(jié)入手，切實(shí)把好質(zhì)量關(guān)。

　　蒙牛乳業(yè)(眉山)有限公司于2009年10月落成投產(chǎn)，設(shè)計(jì)能力為日處理鮮奶800噸，年產(chǎn)鮮奶18萬(wàn)噸。

　　此次抽檢，福建長(zhǎng)富乳品有限公司生產(chǎn)的長(zhǎng)富純牛奶(精品奶)也被檢出黃曲霉素M1不合格，實(shí)測(cè)值0.9μg／kg，超標(biāo)80%。

　　(中新 財(cái)經(jīng))

　　□回放

　　蒙牛產(chǎn)品質(zhì)量有“地方差別”？

　　晶報(bào)訊 今年4月22日，陜西省榆林市魚(yú)河鎮(zhèn)中心小學(xué)的部分學(xué)生在飲用了蒙牛學(xué)生奶之后出現(xiàn)身體不適現(xiàn)象，其中16人出現(xiàn)惡心、嘔吐癥狀。事件還未平息時(shí)，蒙牛2008年的舊聞?dòng)直环�出：一張帶有“要比�?nèi)地發(fā)生的幾率要少得多”字樣的視頻截圖被網(wǎng)友瘋狂轉(zhuǎn)發(fā)。

　　據(jù)了解，該截圖為2008年9月19日深圳衛(wèi)視的新聞截圖。視頻截圖中的人物為當(dāng)時(shí)蒙牛的CFO(首席財(cái)務(wù)官)姚同山。他在蒙牛召開(kāi)的發(fā)布會(huì)上回應(yīng)“三聚氰胺”事件時(shí)稱(chēng)，出口到香港的產(chǎn)品“出問(wèn)題的幾率要比內(nèi)地小得多”，引發(fā)網(wǎng)友強(qiáng)烈憤慨和不滿。事后蒙牛緊急滅火，發(fā)聲明否認(rèn)，稱(chēng)蒙牛銷(xiāo)售到世界任何地方的產(chǎn)品，其在生產(chǎn)體系和品質(zhì)上的標(biāo)準(zhǔn)均一致，并無(wú)“地方差別”，姚同山所說(shuō)的話完全錯(cuò)誤。但此舉并沒(méi)有消除公眾對(duì)蒙牛產(chǎn)品的質(zhì)疑。

　　(綜合)

　　□檔案

　　黃曲霉毒素M1毒性極強(qiáng)

　　黃曲霉毒素M1為致癌物，1993年被世界衛(wèi)生組織(WHO)癌癥研究機(jī)構(gòu)劃定為1類(lèi)致癌物，是一種毒性極強(qiáng)的劇毒物質(zhì)。黃曲霉毒素的危害性在于對(duì)人及動(dòng)物肝臟組織有破壞作用，嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致肝癌甚至死亡。