繼英國食品標準局證實一頭美國轉基因克隆牛的后代已經加工成肉制品進入英國食物鏈后，一家負責登記英國農場奶牛和公牛的機構5日證實，美籍克隆牛在英國可能已經有近100頭“子孫”。
上世紀90年代瘋牛病疫情暴發后，英國人開始小心購買牛肉制品和乳制品，這次雖有專家保證克隆牛后代肉制品“安全”，但不少英國人仍不免為此擔心。
追蹤
食品標準局4日證實，總計8頭英國“出生”的牛系由一頭美國克隆奶牛的干細胞“制成”，其中兩頭公牛“寓言”和“傘兵鄧迪”的肉制品可能“已被吃掉”。
專門負責登記農場奶牛和公牛的機構“霍爾斯坦英國”5日在網站上公布，那頭美籍克隆奶牛在英國已有97頭后代。
法新社報道，“寓言”和“傘兵鄧迪”的主人是英格蘭北部奧爾德恩的農夫卡勒姆·英尼斯。“傘兵鄧迪”去年7月遭屠宰，其肉制品已進入英國食物鏈；“寓言”今年5月遭屠宰，它的肉可能已經被人吃掉。
食品標準局說，不清楚究竟有多少克隆牛干細胞從海外流入英國。
這項調查從本周早些時候開始，當時有媒體報道，一頭由美國籍克隆父母所“生”奶牛的牛奶制品在沒有任何標識的情況下進入英國市場。
受控
法新社援引歐洲聯盟相關法律報道，任何由克隆動物及其后代制成的食品必須接受安全評估并獲得批準后才能進入市場。
食品標準局負責審批這類“新型食品”，包括克隆動物及其后代的肉制品和其他產品。這家機構稱從未批準類似任何食品在英國市場上出售，也沒有接到類似申請。
轉基因農作物在美國較常見，克隆家畜及其后代的肉制品被認為安全。但在歐洲，人們普遍反對轉基因食品和克隆食品。
美聯社援引一項最新民意調查結果報道，72%的意大利人反對食用轉基因食品，法國人和德國人也持相似看法。
克隆牛后代肉制品流入英國市場的消息讓不少人擔心。
英國“土壤協會”組織質疑這種食品的安全性，警告克隆食品將在農業領域減少基因多樣性。
心結
英國人擔心克隆牛后代肉制品安全性，并非空穴來風。
上世紀90年代，英國暴發大面積瘋牛病疫情，引發“人類瘋牛病”，迄今致使100多名英國人死亡。此后，英國消費者選擇牛肉制品和奶制品時十分小心。
瘋牛病學名為“牛海綿狀腦病”，是一種人畜共患疾病，感染部位多為腦部、脊椎和眼。如果人類食用患病動物制成的產品，就有可能被感染，表現為“克雅氏癥”，即“人類瘋牛病”。“人類瘋牛病”潛伏期最長可達30年之久，因而初期很難發現。
“皇家防止虐待動物協會”成員戴維·鮑爾斯說，這件事關乎透明度，應該讓消費者知道，“他們可以相信商店里食品(的安全性)，而現在，他們懷疑這一點”。
坎特伯雷居民特露迪·斯梅瑟斯特說：“如果這(克隆牛后代肉制品)他們都允許流入市場，那下一個將是什么呢？”
“安全”
面對公眾憂慮和質疑，食品標準局主席蒂姆·史密斯說，克隆牛后代肉制品“不存在”安全問題。
“蘇格蘭國家農民協會”也認為，吃克隆動物后代制成的食品對不會人體健康“構成威脅”。
阿伯丁大學微生物學家休·彭寧頓強調，克隆牛的肉制品和乳制品對人體健康不構成威脅，“從基因角度來講，并不存在什么混亂現象。它們與其他普通‘霍爾斯坦英國’登記過的公牛或母牛完全一樣。”
無奈
美聯社報道，雖說歐盟對克隆食品和轉基因食品作出嚴格規定，但實際上，由轉基因糧食制成的食用油、吃轉基因飼料的豬、克隆牛后代產奶制成的奶酪等食品早已悄無聲息地進入到歐盟國家市場。
德國食品工業聯合會“BLL”說，德國市場上六七成食品“經由某種途徑與轉基因有關”。
不過，許多消費者對此并不知情。歐盟監管部門并未要求蓄養牲畜的農民必須告知消費者，其牲畜吃轉基因飼料長大。英國食品標準局說，他們要求廠商出售轉基因糧食制成食用油時必須標明這一點。但罕有英國餐館在使用這類食用油時向顧客交代這一信息。
西班牙政府嚴格規定為所有轉基因而來的食品標注相關信息，但綠色和平組織說，極少有人貫徹這一規定。
歐盟委員會7月宣布，成員國完全可以自主決定是否全部或者部分引種轉基因農作物。
食品標準局主席史密斯針對克隆牛后代肉制品流入市場一事說：“就像即使有一支高效率的警察隊伍，也不能完全避免犯罪。不管這一體系有多好，但歸根結底還需要依賴鏈條上每個人的誠信。”(杜鵑)