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牛肉濃湯寶可能含有魚 因表示不清在外地下架

  牛肉濃湯寶“可能含有魚”,你懂嗎

  因標示不清在外地已下架,不過杭州仍在售

  省相關監管部門表示,將立即開展核實調查

  本報記者 李陽陽

  春晚小品《不差錢》,小沈陽一句,“有,還是沒有啊?”逗樂了全國人民。而昨天,杭州市民李先生在選購牛肉濃湯寶時,發現配料表里赫然寫著“可能含有魚”,不禁自我發問,“有,還是沒有啊?”

  記者調查發現,貴陽、北京等地被下架的家樂牌濃湯寶,在杭州超市銷售正常。浙江相關部門已經表示,將核實調查。

  牛肉濃湯寶“可能含有魚”

  為了圖方便,李先生做湯羹時都會購買一盒濃湯寶。

  昨天下午,他在樂購超市建國路店也買了幾盒,而就在等待付款時他看了一下配料表,這可把他“雷”了一下。“配料表除了牛肉提取物,還有一些看不懂的添加劑。我也知道牛肉湯里肯定不只有牛肉,但最后還有一句,‘可能含有魚’,明明是牛肉湯怎么會有魚了?而且叫‘可能含有’,有還是沒有啊?”李先生說。

  覺得有些不放心,李先生找到了超市工作人員。“他們看了一遍,也說不出個所以然,我就更擔心了。”

  接到李先生反映的情況后,記者立即趕往超市,發現超市在售的濃湯寶,是聯合利華旗下的品牌“家樂”,一共有6個口味可供選擇,包括老母雞湯、豬骨濃湯、牛肉濃湯、鮮蝦靚湯等,在包裝盒左下角的配料表內,都有標示了“可能含有”的字樣:牛肉湯里可能含有魚,菌菇湯里可能含有大豆、奶制品……

  與此同時,記者還注意到,除了濃湯寶,還有一款家樂牌的調味粉——西湖牛肉羹(調味料),配料表里則印著“可能含有小麥、雞蛋、大豆、芝麻、魚、蝦、蟹、蛤”。

  超市解釋:加魚是為了增鮮

  為了進一步證實“可能含有”,記者又分別前往聯華、沃爾瑪、家樂福等門店,在調味品貨架內都找到了濃湯寶,配料表里同樣都是“可能含有”。

  會不會是印刷錯誤了?記者請教了樂購超市值班經理,她表示曾經向廠家咨詢過,沒有問題。

  牛肉湯里為什么會含有魚?

  她說,這些都是調味劑,就是為了起鮮,而魚是最好的配料,所以里面含有魚的成分。

  可能有,到底是有還是沒有?

  她說,可能有也可能沒有。舉個例子,你買桂圓蓮子羹,不是每一瓶都一定有蓮子或桂圓,生產時它是一個大鍋,可能某一瓶沒有裝進,所以可能沒有。

  記者注意到,在銷售現場沒有任何類似的提醒,如果不仔細看配料表也很難發現可能含有。對此也有市民擔心,如果購買牛肉湯寶的人對魚、蝦過敏怎么辦?

  對此,超市工作人員回答記者,“可以現場退貨,建議下次買東西仔細看配料表。”

  廠家回應:這是“產品致敏物質提示”

  在聯合利華官方網站上,對濃湯寶的制作是這樣介紹的:“家樂濃湯寶,精選上等優質原材料,留住營養精華,保留濃湯原汁原味。”代言明星林依輪也稱,只需三杯水,就可享用一鍋地道營養的濃湯。

  因為是雙休日,昨天,包括全國服務熱線,聯合利華所有對外聯系方式屬無人接聽狀態。

  但通過網絡,聯合利華昨天發出了《聯合利華家樂濃湯寶關于“產品致敏物質提示”的說明》,回應稱:根據國際慣例,家樂濃湯寶在包裝上用“配料中含有××”和“可能含有××”的方式來表達致敏物質信息的提示,旨在負責任地提示消費者有關致敏的可能性。此標注也符合我國新頒布的《預包裝食品標簽通則》中關于致敏物質標識的規定。落款是“聯合利華家樂品牌”。

  對于為什么牛肉湯里會有魚,聯合利華解釋稱,由于一條生產線會同時生產不止一種口味的濃湯寶,不同配料之間不可避免地會出現微量交叉帶入,因而有可能無意間引入致敏物質。

  涉嫌違反《食品安全法》,部分城市已下架

  質疑“可能含有”的不僅是杭州市民,還有貴陽和北京的消費者。

  據貴陽當地媒體報道,早在8月初,貴陽市工商局已要求市場對濃湯寶進行下架處理,暫停銷售并等待下一步處理。對此,貴陽市工商局相關負責人解釋說,經過核查,家樂濃湯寶涉嫌違反了《食品安全法》第四十八條,“食品和食品添加劑的標簽、說明書應當清楚、明顯,容易辨識”的規定。

  昨天,北京媒體也報道,受貴陽下架影響,雖然相關部門尚未作出明確要求,北京部分超市已經自行下架家樂牌濃湯寶。

  監管部門:將立即組織調查

  從記者所跑的幾家超市來看,部分城市下架的家樂牌濃湯寶在杭州銷售正常。

  昨天下午,記者通過電話,將消費者對“可能含有”的質疑聲反映給了相關部門。

  浙江省質監局食品處相關負責人表示,根據相關食品法,確實沒有“可能含有”一說,但具體判斷,還需要看到實物才能決定。  浙江省工商局食品監管處相關負責人表示,將開展核實調查。“‘可能含有’,我們還沒有碰到過,我們會立即開展調查,規范市場。”

 

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