日前，關(guān)于動(dòng)車盒飯保質(zhì)期為半年的話題在網(wǎng)絡(luò)上熱議，備受關(guān)注。
據(jù)了解，當(dāng)下陸續(xù)有網(wǎng)友在網(wǎng)絡(luò)上曝光動(dòng)車盒飯保質(zhì)期的問題，這個(gè)話題一經(jīng)出現(xiàn)立刻成為熱點(diǎn)，將公眾視線再一次聚焦在鐵路上面。
記者于10月14日乘坐D380次列車由溫州趕赴杭州，在列車上記者在餐車購(gòu)買了兩份盒飯，平均一份為35元，外送一份湯。記者在盒飯上面看到，盒飯的保質(zhì)期確實(shí)為6個(gè)月。
據(jù)了解，生產(chǎn)該盒飯的企業(yè)有兩家，一家是浙江桐廬冠華兔業(yè)有限公司，另一家則是上海新成食品有限公司。
15日下午記者聯(lián)系到浙江省食品藥品監(jiān)督管理局餐飲服務(wù)監(jiān)管處，該處負(fù)責(zé)人向記者表示，對(duì)于動(dòng)車上銷售的盒飯都是有鐵路內(nèi)部機(jī)構(gòu)進(jìn)行監(jiān)督管理。對(duì)于盒飯保質(zhì)期能否長(zhǎng)達(dá)六個(gè)月，該負(fù)責(zé)人表示質(zhì)疑。
記者聯(lián)系到浙江桐廬冠華兔業(yè)有限公司，該公司一不愿透露姓名的總經(jīng)理助理告訴記者，浙江桐廬冠華兔業(yè)有限公司生產(chǎn)動(dòng)車盒飯已有2年歷史，生產(chǎn)許可是經(jīng)過浙江省質(zhì)監(jiān)局批準(zhǔn)的，產(chǎn)品采用真空充氮、高溫滅菌等技術(shù)完全能達(dá)到保質(zhì)期6個(gè)月。
同時(shí)她向記者介紹說，產(chǎn)品生產(chǎn)后是經(jīng)過出廠檢驗(yàn)和型式檢驗(yàn)兩道工序，產(chǎn)品本身不會(huì)有質(zhì)量問題，完全合格。
隨后記者聯(lián)系到浙江省質(zhì)量監(jiān)督局食品安全監(jiān)督管理處，該處李初排處長(zhǎng)向記者介紹說，目前諸如罐頭、盒飯等產(chǎn)品經(jīng)過特殊程序處理，保質(zhì)期可以達(dá)到半年，這在技術(shù)方面沒有問題。
對(duì)于廠家表示的生產(chǎn)許可是經(jīng)過浙江省質(zhì)監(jiān)局批準(zhǔn)的，李初排表示應(yīng)該是這樣，因?yàn)槠涫窃谡憬⿵]生產(chǎn)食品，應(yīng)是取得了浙江省質(zhì)監(jiān)局頒發(fā)的生產(chǎn)許可證，其生產(chǎn)監(jiān)督均歸省質(zhì)監(jiān)。
但記者發(fā)現(xiàn)不少網(wǎng)友對(duì)此事仍表示不滿，有網(wǎng)友認(rèn)為突然間發(fā)現(xiàn)自己吃了生產(chǎn)了很長(zhǎng)時(shí)間的盒飯表示不能接受。
來源：中金在線
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