中廣網(wǎng)北京10月23日消息（記者陳亮）針對日前有媒體報道，“北京華聯(lián)精品超市三里屯店售賣添加染色劑的瘦肉餡”一事，北京華聯(lián)精品超市副總經(jīng)理安利英23日傍晚給中國之聲打來電話，做出回應(yīng)：“我公司對于此事深表歉意，北京市工商局和朝陽區(qū)工商局非常重視此事，第一時間趕到現(xiàn)場調(diào)查，經(jīng)調(diào)查初步認(rèn)定，此事是公司個人行為，超市正在積極配合各相關(guān)執(zhí)法部門的調(diào)查取證結(jié)果，對于進(jìn)一步檢查檢查結(jié)果和結(jié)論，公司將第一時間告訴消費者�！�

肉丸變紅，北京華聯(lián)精品超市副總經(jīng)理安利英進(jìn)一步解釋說，是因為肉餡里加了一種叫“大紅”的染色劑，而“日落黃”也是主要內(nèi)容。至于超市員工為什么要帶染色劑進(jìn)單位？為什么個人要將染色劑放到肉餡里 ？面對記者的問題，超市負(fù)責(zé)人給出的答復(fù)是：調(diào)查結(jié)果沒有出來，不方便告知。