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大連超市促銷海參牛奶實為飲料 被指虛假宣傳

  “海參牛奶”大字號“乳味飲料”放旮旯

  工商部門稱這種包裝涉嫌虛假宣傳離遠看,禮盒上有四個大字:海參牛奶。走近看,找了半天才在犄角旮旯里看到一行小字:乳味飲料。昨日14時30分,在本市某大型連鎖超市里,促銷員在賣力促銷一款“海參牛奶”,但產品真實身份令人生疑。那么,牛奶和乳味飲料究竟有何不同?

  正規軍里也有大忽悠

  昨日14時30分,在本市某大型超市賣場,已經碼放好各種牛奶和飲料禮盒。從遠處望去,禮盒外包裝上“海參牛奶”的字樣極為醒目。

  通過促銷人員熱情地介紹,不少人會以為,這款“海參牛奶”基本上等同于海參加牛奶。市民侯先生表示,當初他正是沖著“海參牛奶”的招牌才購買了一些,但把商品拿回家后才發現,在禮盒側面還有一行小字,上面寫著“乳味飲料”。

  奶業專家說,乳味飲料不是奶,雖然其中含有必備的牛奶成分,但其中更多的是水,乳味飲料的蛋白質等營養成分只相當于鮮牛奶的1/3左右。因此,乳味飲料并不能在功能上代替牛奶。另外,作為兩種不同類別的商品,在外包裝上也不能互為替代或是故意混淆。

  不過,在暗訪中,促銷員卻始終堅稱,其所銷售的禮盒就是“海參牛奶”。記者找了好一會兒,才在側面找到“乳味飲料”的字樣。以字體大小而論,“海參牛奶”是“乳味飲料”的5倍還不止。

  記者指著“乳味飲料”字樣對促銷人員:“印著‘乳味飲料’為何要按牛奶賣呢? ”此時,促銷人員卻顧左右而言他。

  2兩海參能“兌出”3噸飲料?

  記者觀察發現,只要有顧客上前詢問,促銷人員均會表示,所銷售禮盒為“海參牛奶”。除了“買一送一”外,其他促銷理由是:產品中含有海參成分,營養價值不可小窺。

  那么,促銷人員所言是否有道理?在禮盒側面,并沒有關于蛋白質、脂肪等成分的具體標識。同時,記者看到,這款“海參牛奶”中,所標注海參含量為:每千克大于等于30毫克。

  即便以每千克含有33毫克海參成分計算,30千克“海參牛奶”中的海參成分約為1克。也就是說,2兩(100克)純海參成分能“兌出”3000千克(即3噸)的“海參牛奶”。

  對此,記者咨詢了營養專家。專家說,即便海參營養價值再高,但由于該產品中海參含量非常少,所謂“海參牛奶”已經名不副實。“從營養搭配的角度來說,海參和牛奶雖然沒有沖突,但按照此種標準,從營養價值上來說就沒有太大的意義,也達不到什么補充海參營養的效果。 ”

  此前,中國奶業協會有關人士表示,海參奶的海參含量確實沒有統一標準和規定,含量比應該是企業自己確定的。

  工商部門:此舉涉嫌虛假宣傳

  記者在外包裝上看到,該產品產自山東省。昨日16時,一名自稱是生產廠家負責人的男子對記者說,“海參牛奶”各種生產手續齊全,顧客可以放心食用。不過,對于“海參牛奶”用大字、“乳味飲料”放旮旯的問題,該男子沒有正面回應。

  對此,本市工商部門一位人士說,根據《食品標識管理規定》第十八條規定,食品標識不得標注“以欺騙或者誤導的方式描述或者介紹食品”等內容。該人士說,生產企業刻意把“海參牛奶”字樣放大,而把真實身份“隱藏很深”,存在虛假和夸大宣傳的主觀故意,屬于違法行為。

  中國食品商務研究院研究員朱丹蓬曾指出,飲料企業普遍面臨著高成本、高風險、低利潤的行業形勢,在乳味飲料這一品類上,只有把“乳”的成分重點突出、夸大,才能增加產品的附加值和議價能力。

  奶業專家表示,某些含乳飲料類產品可能存在過度宣傳的問題,消費者區分能力有限,很難進行辨別,消費者不應該只看廣告宣傳,而是在購買時注意看看產品標簽說明中對碳水化合物、脂肪、蛋白質等成分的標注。

  記者滿文飛

  奶與乳味飲料的區別

  奶業專家說,乳味飲料不是奶,雖然其中含有必備的牛奶成分,但其中更多的是水,乳味飲料的蛋白質等營養成分只相當于鮮牛奶的1/3左右。因此,乳味飲料并不能在功能上代替牛奶。另外,作為兩種不同類別的商品,在外包裝上也不能互為替代或是故意混淆。

  海參奶的海參含量沒標準

  中國奶業協會有關人士表示,海參奶的海參含量確實沒有統一標準和規定,含量比應該是企業自己確定的。

  消費者如何選購

  奶業專家表示,消費者不應該只看廣告宣傳,而是在購買時注意看看產品標簽說明中對碳水化合物、脂肪、蛋白質等成分的標注。

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