今年三月上旬，四川省宜賓市一位“郫縣豆瓣”的忠實(shí)消費(fèi)者致信四川省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局，信中寫到：
“我是一名“郫縣豆瓣”的長期消費(fèi)者。近日獲悉《食品安全法》順利通過審議，這是一件普通老百姓十分擁護(hù)的大事，聯(lián)想近年來一些關(guān)于在食品上出現(xiàn)的問題，不僅讓我們每一個人都心有余悸、心存疑慮。尤其是“蘇丹紅”事件的陰影仍在我的心頭揮之不去……我特來信是想求證一下“郫縣豆瓣”是否干凈？因?yàn)椋@之前沒有任何部門、任何媒體、甚至“郫縣豆瓣”廠商主動證明或是讓廣大“郫縣豆瓣”鐵桿消費(fèi)者放心的舉動……本著對自己及家人生命負(fù)責(zé)，本著對“郫縣豆瓣”的偏愛與信任，請貴局能否對“郫縣豆瓣”產(chǎn)品搞一次隨機(jī)突擊抽查，并將抽查結(jié)果公之于眾，好讓我這顆懸著的心踏實(shí)下來……”
四川省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局主要領(lǐng)導(dǎo)在看到這封信后，當(dāng)即作出批示，要求分管副局長安排食品處和省質(zhì)檢院對郫縣豆瓣生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行專項(xiàng)抽查檢驗(yàn)，并及時公布信息。
四川省局食品處和省質(zhì)檢院隨即行動，對生產(chǎn)郫縣豆瓣的30家企業(yè)的30個樣品中所含的氨基酸、總酸、總砷、鉛、黃曲霉素B1、大腸桿菌、致病菌和蘇丹紅等指標(biāo)進(jìn)行了專項(xiàng)監(jiān)督檢驗(yàn)，合格率為100％。
按常理，將此次專項(xiàng)抽查結(jié)果發(fā)布一個公告就可以圓滿劃上句號，但四川省局主要領(lǐng)導(dǎo)在食品處遞交的“關(guān)于應(yīng)宜賓市一消費(fèi)者建議對郫縣豆瓣抽查的情況報告”上又作出批示，要求省局機(jī)關(guān)黨委組織四川電視臺、四川日報、消費(fèi)質(zhì)量報等省內(nèi)各大新聞媒體，于5月15日前往郫縣豆瓣生產(chǎn)企業(yè)的車間、實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行了現(xiàn)場采訪報道，目的是讓更多的消費(fèi)者了解和放心，消除顧慮，同時樹立“四川造”的良好形象，讓更多的公眾知道“四川造”的產(chǎn)品是有質(zhì)量保證的。
一封消費(fèi)者的信，牽動質(zhì)監(jiān)人的心。宜賓這位消費(fèi)者的來信事件反映出人們質(zhì)量消費(fèi)意識在不斷地增強(qiáng)，反映了我們對人民群眾應(yīng)有的態(tài)度和工作作風(fēng)，也自然受到了人民群眾的歡迎和擁護(hù)。