在孫世福看來，爆炒數(shù)月的“豆你玩”現(xiàn)在已經(jīng)“沒法玩”了。
孫是吉林白城某糧油公司的經(jīng)理。7月3日，當《每日經(jīng)濟新聞》記者以北京一家綠豆企業(yè)的身份，提出需要300噸綠豆時，他爽快地應答到：手頭有貨。
不過，這些貨可不是吉林本地產(chǎn)的綠豆，而全都是澳大利亞綠豆。最多時他手上有900噸綠豆，現(xiàn)在每噸價格為13500元。當記者問有無商量的余地時，孫世福說“一分都不能少”。
另一方面，產(chǎn)量占到全國四成以上的洮南，綠豆價格在這些天再次卷土重來，節(jié)節(jié)上漲。7月1日，洮南綠豆批發(fā)價格為每斤5.5元，而7月2日就已漲至6.8元，到7月4日，又升至7.3元。幾天之內(nèi)漲價超過1.8元。
而這距離國家發(fā)改委、商務部、國家工商總局三部門宣布對吉林玉米中心批發(fā)市場等罰款的通報僅有3天時間。在一度下跌之后，洮南綠豆再度漲價，業(yè)內(nèi)人士預計將直逼每斤8元。
綠豆價格或再突破每斤8元
7月4日晚，正在吃飯的洮南市吉豆經(jīng)貿(mào)有限公司（以下簡稱吉豆公司）經(jīng)理宋亞軍仍頻頻接到綠豆收購商的電話，問詢他手中是否有貨。這些收購商全都來自南方。就在3天前，吉豆公司因協(xié)助吉林玉米中心批發(fā)市場串通漲價而被三部委罰款50萬元。
電話中，一位杭州的經(jīng)銷商稱已將手中的綠豆以8.3元/斤的價格售出，并問宋亞軍東北的綠豆現(xiàn)在價格幾何，這段時間“估計會再要一批貨”。而根據(jù)洮南多位經(jīng)銷商的說法，現(xiàn)在東北綠豆價格每斤達到7元多非常正常，下周可能還會突破8元，也不排除繼續(xù)上漲的可能性。
《每日經(jīng)濟新聞》記者注意到，國家針對“蒜你狠”、“辣翻天”、“豆你玩”等農(nóng)產(chǎn)品的調(diào)控措施，對這里的經(jīng)銷商似乎并無多大影響。在洮南雜糧雜豆市場上，許多經(jīng)銷商的門前都插著紅色標識牌，上寫收購綠豆等。
洮南立志農(nóng)副產(chǎn)品收購公司的計萬志指著馬路對面的一個倉庫告訴記者，那是專門用來囤積綠豆的，現(xiàn)在因收購價格很高，所以產(chǎn)區(qū)綠豆經(jīng)銷企業(yè)不愿出售自己的貨，而銷區(qū)的買方也不愿意收，雙方現(xiàn)在正僵持著。
洮南洪城農(nóng)副產(chǎn)品購銷公司的老板稱，前段時間將自己最后一批30噸貨物以每斤5塊多的價格，發(fā)給了廣西的客戶，現(xiàn)在她公司里沒有一點綠豆，只能等待今年秋天的新豆。言談之間，這名老板對低價售出綠豆仍有些惋惜。
盡管聽聞吉豆公司等被罰之事，但記者走訪的一些經(jīng)銷商似乎并不急于售出自己的存貨，他們對綠豆價格的未來走勢也依然表示樂觀。
農(nóng)戶潮水般改種綠豆
根據(jù)當?shù)匾晃恢槿耸康耐嘎叮霞构尽⒘⒅竟尽⒂辣蠊镜冉?jīng)銷商尚有超過百噸的存貨，這些存貨將趕在今年新豆下來之前售盡，因為陳貨品質(zhì)不如新貨。
洮南新旺農(nóng)副產(chǎn)品公司的負責人告訴《每日經(jīng)濟新聞》記者，今年很多綠豆經(jīng)銷商賠了，因為收購價格在今年5月左右曾達到了每斤8塊多，之后國家出臺打擊農(nóng)產(chǎn)品炒作的相關政策，這讓個別經(jīng)銷商有所畏懼，不得不選擇將自己的存貨低價售出。
但洮南當?shù)匾患揖G豆經(jīng)銷商介紹，今年上半年，很多的綠豆經(jīng)銷商至少賺了200萬元，囤貨較多的綠豆公司甚至賺了五六百萬。
對于目前再度來臨的漲價狂潮，洮南的部分綠豆經(jīng)銷商開始下鄉(xiāng)廣泛“搜羅”種植農(nóng)戶家中殘存的綠豆，但是效果甚微。比如宋亞軍的父親7月3日一天中，只收了88斤的綠豆，每斤價格7元。他告訴記者，現(xiàn)在綠豆種植農(nóng)戶手中大多沒貨，有的人甚至連綠豆籽種都賣了。當記者問他想以多少錢將收購來的綠豆售出時，這位老人略作思慮說，每斤7.3元吧。
記者在洮南向陽鄉(xiāng)青松村李家店屯看到，該屯今年綠豆的種植面積相比去年擴大了2/3。據(jù)稱，農(nóng)戶多數(shù)是看到今年上半年綠豆價格出現(xiàn)了前所未有的上漲，因此都動了心。
村民谷文忠去年種了兩畝綠豆，收獲之后以每斤3.3元的價格賣給了當?shù)氐慕?jīng)銷商，賺了1200多元。在他看來，這遠遠不如種植玉米收益多，倘若種植玉米，一畝土地就能收入1000多元。不過在今年6月，當看到同村村民都在種植綠豆時，盡管知曉產(chǎn)量擴大價格難免下降的道理，谷文忠還是決定擴大種植面積。今年他種了10畝綠豆，他說想要“賭一把”。
這樣的情況在整個東北綠豆主產(chǎn)區(qū)比比皆是。
吉林長嶺縣三團鄉(xiāng)63村的馬子彪說，他們村今年的綠豆種植面積擴大了3倍，其原因就是受上半年價格突飛猛進的刺激。
在白城市商務局副局長、綠豆產(chǎn)業(yè)協(xié)會秘書長關懷看來，綠豆?jié)q價完全是市場形成的，受供求關系決定，今年秋季新的綠豆上市之后，必然會平抑價格。
可是在谷文忠看來，綠豆價格上升到每斤八九元是一輩子都未見過的事情，他覺得這并不是簡單的供求關系所決定。“2008年時綠豆一斤才賣一塊多錢，我們根本就賺不到錢。”
價格飛漲之因
離譜的價格，讓國外的訂單也頻頻落空。
據(jù)關懷稱，當綠豆?jié)q到每斤八九元時，國外客戶不敢接單；但如果按照2009年所簽的價格來執(zhí)行這些國外訂單，白城這邊的經(jīng)銷商又不可能給發(fā)貨。所以現(xiàn)在好多國外訂單接不了，也兌現(xiàn)不了。
好在綠豆價格上漲之后，南方客戶的極大需求讓白城地區(qū)的綠豆基本上全部銷往了國內(nèi)。
對于南方地區(qū)對綠豆“胃口”為何如此之大的原因，白城某糧油公司的老板向記者分析，這與南方人的飲食習慣密切相關，南方人喜好用綠豆加海帶以及少量冰糖熬湯，據(jù)說這可以降火解暑。近來南方高溫炎熱的天氣，使綠豆需求自然而然地大增。他認為，供求關系的緊張是造成綠豆價格飛漲的主要原因。去年內(nèi)蒙古和吉林等地的綠豆產(chǎn)量大幅下滑，天山、赤峰、扎魯特旗等主產(chǎn)區(qū)的綠豆產(chǎn)量僅為常年同期的15%至20%左右。
另外受制于國家政策導向的影響，也使得綠豆供求關系雪上加霜。根據(jù)《2009年產(chǎn)區(qū)綠豆種植情況調(diào)研報告》顯示，綠豆種植面積的縮減，與國家鼓勵農(nóng)戶擴大玉米等大田耕種面積以提高產(chǎn)量的政策導向不無關系。國家針對玉米和小麥等制訂了最低的收購價格標準，但綠豆卻不在此列。關懷說，綠豆不是人們的日常消費品，即便價格漲得再高，也不影響百姓的正常生活。
“正是在這樣的基礎上，一些綠豆經(jīng)銷商開始惜售并大量囤貨，因此讓緊張的供求關系更加失衡，價格飛漲勢在必然。”知情人士說。加之國內(nèi)銷區(qū)市場無法參與到產(chǎn)區(qū)收購的過程，因此喪失了議價的可能性，所有的價格基本上是由產(chǎn)區(qū)市場來主導。如今，嘗到無限甜頭的綠豆主產(chǎn)區(qū)經(jīng)銷商已經(jīng)開始為今年秋季做準備，記者在洮南雜糧雜豆市場看到，許多經(jīng)銷商都正在擴建倉庫，準備囤貨。
谷文忠表示，國家針對綠豆應該制定最低的收購標準，同時設立最高價格限度，這樣農(nóng)民種植綠豆心中便會踏實，也能避免綠豆價格的大起大落。
國外綠豆暢銷國內(nèi)
關懷認為，白城有許多的綠豆協(xié)會和產(chǎn)業(yè)協(xié)會，但是不起作用，大家都喜歡單打獨斗，協(xié)會無法起到應有的作用。“比較理想的狀態(tài)是，種植綠豆的時候給農(nóng)戶一定的保障，收購的時候同樣給予保障，這樣可以避免農(nóng)戶的損失。現(xiàn)在這樣中間商把價格給炒起來了，農(nóng)戶和老百姓卻都沒得到實惠。”
國內(nèi)綠豆價格攀升以后，國際市場上的綠豆開始大批進入。記者與一位當?shù)鼐G豆經(jīng)銷商就餐時了解到，他的很多客戶從緬甸進綠豆。相比于國內(nèi)綠豆，緬甸綠豆每斤便宜2元。正是這樣的價廉價格，讓南方的很多綠豆收購商將目光轉(zhuǎn)向緬甸等國的綠豆。相關資料顯示，以合肥為例，在該市最大的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場里，綠豆的日成交量高達40噸，而其中竟有80%來自緬甸。
武漢白沙洲市場糧油協(xié)會會長褚金成日前剛剛從云南買來30噸綠豆，這些綠豆全是緬甸過來的，每斤6塊多。他說從東北綠豆產(chǎn)區(qū)進貨賺不了錢，“八九元進的貨，回到家只能賣6元，賠死了。”
和緬甸綠豆的價格類似，澳大利亞綠豆的價格現(xiàn)在是每斤6.75元，這和國內(nèi)綠豆相比，價格優(yōu)勢也非常明顯。日前，孫世福剛剛將手中的400噸澳大利亞綠豆售給了南方的客戶。
孫世福說，現(xiàn)在國際市場上的綠豆開始沖擊國內(nèi)市場，但是國內(nèi)綠豆因為具備比較優(yōu)勢，品質(zhì)方面無可匹敵，因此保持價格高位運行也能理解。
如今，在東北雜糧貿(mào)易信息探討QQ群里面，都在討論綠豆價格這些天又漲價的原因，一位在吉林經(jīng)營紅豆和綠豆的網(wǎng)友說，“有人炒作才會高啊。”而河南的一位做雜糧生意的老板卻百思難解：綠豆咋漲得這么快呢？
或許只有在潮水退去的時候，才能知道是誰在裸泳？