針對三鹿奶粉事件及外省市查出三聚氰胺雞蛋的情況,本市也迅速開展了全市的飼料及奶站專項整治工作。記者昨天從北京市農(nóng)業(yè)局獲悉,首批對全市9個大型雞蛋生產(chǎn)加工基地、7個大型超市和7個大型批發(fā)市場進行檢測后,共檢測雞蛋樣品38批次,均未檢測出三聚氰胺。
此外,專項整治工作開展以來已取締無證飼料生產(chǎn)企業(yè)7家,停業(yè)整頓16家。據(jù)介紹,目前全市現(xiàn)有備案飼料生產(chǎn)企業(yè)345家。在專項整治工作中,發(fā)現(xiàn)個別企業(yè)缺乏質(zhì)檢環(huán)節(jié),原料采購僅憑供應(yīng)商的質(zhì)檢報告就自行收貨而不再進行二次復(fù)檢;成品檢驗只憑感覺檢查,并不進行實際理化指標測試,產(chǎn)品質(zhì)量很難保證。
農(nóng)業(yè)局表示,將對興辦的養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)的養(yǎng)殖者一律實行養(yǎng)殖檔案備案管理,開展檔案卡管理工作。同時根據(jù)《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理條例》的要求,對奶站建設(shè)實施行政許可制度,制定生鮮乳收購站設(shè)立現(xiàn)場審核標準,對已存的不符合建設(shè)標準的奶站進行整頓規(guī)范和取締。對檢查中檢測出的不合格產(chǎn)品特別是蛋白飼料原料和奶牛飼料進行封存、銷毀,對不合格產(chǎn)品進行原料溯源,并按照程序吊銷相關(guān)企業(yè)證照。
據(jù)了解,我國是世界上第一雞蛋生產(chǎn)大國。2007年,以雞蛋為主的禽蛋產(chǎn)量2529萬噸,居世界第一位,占世界禽蛋總量的37.3%。其中,雞蛋總量約3700億枚,不僅滿足國內(nèi)市場需要,而且年出口約14億枚。