日前,11個批次的葡萄酒被黑龍江省牡丹江市大興安嶺地區工商局檢出不合格。11月19日,記者從牡丹江市工商局了解到,目前,他們已開始對牡丹江市場進行全面清查,要求這些不合格葡萄酒立即下架。
據市工商局有關工作人員介紹,日前,大興安嶺地區工商局對轄區流通領域葡萄酒開展了質量監測,共監測葡萄酒15個批次,其中不合格11個批次。近日,省工商總局下發通知要求,各地工商部門要對不合格葡萄酒進行清查。
據了解,11個批次不合格的葡萄酒中包括“金吉麟”、“密生苑”、“宏達山”、“緣福元”、“長城牌”等品牌。不合格項主要為,干浸出物、總糖、菌落總數等項。據悉,總糖是對葡萄酒最基本特征予以的規定,即應達到的最起碼成分含量:干浸出物則反映酒的原汁含量及原料的質量,直接影響酒的香味,這一指標過低表明產品的原汁含量不足或原汁質量不佳。
目前,市工商局已清退不合格葡萄酒40余瓶,工商部門表示,經營者如在售這些不合格葡萄酒應立即下架停售,他們也將繼續清查市場。