28日,記者調查海口市場發現,雖然本地未發現大連韓偉公司生產的“佳之選”和“咯咯噠”牌雞蛋,但受該事件影響,海南本地雞蛋產品受到不小的沖擊。有商家稱,兩天 來銷售量減少了近一半。工商部門表示,將加強對市場蛋類的監管和檢測。(見10月29日《南國都市報》)
真是一波未平一波又起,繼三鹿奶粉、大白兔奶糖檢測出三聚氰胺后,民眾在極度恐慌之中還未回過神來,又從香港傳來雞蛋中檢測出三聚氰胺消息,大有哪壺不開提哪壺味 道,經歷了一連串的打擊之后,我們不禁要問:三聚氰胺無孔不入,無處不在,今后我們還能吃什么?
盡管含有三聚氰胺的雞蛋內地還未發現,但可靠消息說,雞蛋產自大連韓偉養雞有限公司,可見,這家公司的銷售渠道絕非香港一地,如此帶毒的雞蛋焉能不引發公眾的擔心 與憂慮?果然不出所料,受問題雞蛋影響,海口許多大型超市叫苦不迭,雞蛋嚴重滯銷,就連本地雞蛋也不能幸免,消費者敬而遠之。盡管工商部門告誡民眾:將加強對市場蛋類 的監管和檢測,但老百姓卻不買賬,原因很簡單——雞蛋身上沒有字,其形狀與顏色大同小異,僅憑肉眼,誰有能力判斷出哪只是沒有問題的雞蛋,哪只是“佳之選”和“咯咯噠 ”牌雞蛋。或許有關部門有儀器識別出問題雞蛋,但習慣了被忽悠的百姓膽子越來越小了,疑心病越來越重了,寧可少吃或不吃雞蛋,也不愿冒著危害身體健康的風險購買與消費。
有一句俗語叫做一粒老鼠屎壞一鍋湯,問題雞蛋的出現,擾亂了市場秩序,使得無辜的本地雞蛋都受到了牽累,其產生的后果是災難性的。而更主要的是,雞蛋乃百姓日常生 活必需品,一天不吃雞蛋可以,但一星期、一個月不吃雞蛋似乎不太現實,況且雞蛋營養成分較高,可謂老少皆宜,而現在卻演變成老少皆“疑”了,真是想想都讓人感到可怕。 問題雞蛋造成的影響其實不僅于此,雞蛋不能吃,雞肉誰又敢吃?養殖場能經受住打擊,生存下去嗎?而以雞蛋為原料的企業恐怕也深受其害,消費者面對蛋糕、蛋卷之類就會產 生條件反射,如此連鎖反應想必誰也不愿看到,但我們卻不能不面對與接受。
問題食品正令國人困惑不解,相關監管部門疲于奔命,查來查去,沒完沒了,無休無止,這種頭痛醫頭式的監管根本不起作用,看來要想徹底杜絕食品中出現三聚氰胺一類有 害物質,必須從源頭抓起,建立規范、全面的添加標準,法字當頭,嚴防死守,只要層層把關,執法有力,問題食品就會銷聲匿跡。否則,明天還會出現帶有三聚氰胺的問題鴨蛋 ,我們的身體再也經不起折磨、神經再也經不住刺激了。