黑龍江省工商局近日公布了對哈爾濱、齊齊哈爾、大慶、雞西、牡丹江、佳木斯市流通領域的部分熟肉制品的質量監測結果,合格率達100%。
本次監測共在12家經銷單位抽取了42個批次熟肉制品,對亞硝酸鹽、山梨酸、苯甲酸、復合磷酸鹽、著色劑、菌落總數、大腸菌群、致病菌、標簽等9個項目進行了檢測,全部合格。從監測情況看,通過近幾年的專項整治,嚴把熟肉制品質量入市關,該省流通領域熟肉制品的內在質量趨于穩定。黑龍江省工商局提醒消費者,購買熟肉制品要到衛生狀況和信譽較好的生產經銷企業購買產品;購買時注意包裝產品要密封,無破損、無鼓脹現象;看標簽標注是否齊全,同時還要看產品包裝上是否有“QS”標志等。