國家質檢總局昨日公布果蔬罐頭的抽查結果,產品合格率為86%,河北遵化等地的果蔬罐頭含有禁用的糖精鈉、苯甲酸等添加劑。
國家質檢總局此次共抽查了北京、河北等12省市的150種果蔬罐頭,主要問題是部分產品超范圍使用食品添加劑。《食品添加劑使用衛生標準》規定:水果罐頭可以限量加入安賽蜜;橙片、桔片罐頭可以限量加入甜蜜素;蔬菜罐頭中不得加入甜味劑;所有罐頭都不得加入糖精鈉、苯甲酸、山梨酸。但是,部分企業的產品含有相關規定中嚴格限制的糖精鈉等添加劑。
另外,調味料產品抽查的合格率為84.1%。遼寧沈陽市三合居調味品廠、自力調味食品公司,河南淮陽縣陳州醬菜調料有限公司三家企業的醬類產品,存在超限量使用苯甲酸、山梨酸等防腐劑的情況,名列黑榜。(記者 吳文治)