市消協、市飲食協會聯合發布公告

　　本報訊 (記者袁國禮)曾引發巨大爭議的“開瓶費”問題又有新的進展。昨天，一直反對加收開瓶費的市消協和曾力挺開瓶費的北京市飲食行業協會聯合發布公告表示，餐飲企業應降低提供的酒水價格，不提倡設置“謝絕自帶酒水”的規定，不提倡收取開瓶費。

　　據介紹，在關于各方對開瓶費廢存問題各執一詞的情況下，市消協與市飲食行業協會進行了研討，以求解決爭議。兩個協會商討后認為，餐飲服務過程中的消費糾紛是能夠解決的，刻意回避或者針鋒相對都無助于問題的解決。在開瓶費的問題上，應該兼顧消費者與經營者雙方的合法權益，企業有經營自主權，追求利潤是合法的，但企業也應履行自身的社會責任，一些餐飲企業以店堂告示的形式謝絕消費者自帶酒水使消費者被迫接受高價酒水，以及對自帶酒水收取不合理的費用，客觀上侵犯了消費者的自主選擇權與公平交易權。

　　在達成共識后，兩家協會聯合發布了關于開瓶費的公告。公告稱，餐飲企業應使自己提供的酒水價格，回歸到合理范圍，以絕大多數消費者能夠接受為先決條件。根據《消費者權益保護法》及《合同法》的有關規定，餐飲行業要加強自律，杜絕以格式條款的方式來加重消費者責任、減輕經營者義務的行為。

　　兩家協會明確表示不提倡設置“謝絕自帶酒水”的規定，不提倡收取開瓶費。公告同時也提醒消費者，在行使自身權利時不應妨害企業的合法權益，對企業追求合理范圍內的利潤應當予以理解和認可。

馬上就訪

市消協：公告無強制性

　　昨天，北京市消協投訴與法律事務部主任郎丹柯表示，這個公告只是一個倡導性的文件，并不具有強制性。郎丹柯說，這是由消協和飲食協會的性質決定的，兩家協會不可能做出一個強制性的規定，只能倡導餐飲和消費者互相理解，遵守誠信原則，使開瓶費問題得到解決。

專家：表態有積極意義

　　北京匯佳律師事務所主任律師邱寶昌表示，市消協和市飲食協會就開瓶費問題一直站在對立面，現在能各讓一步，坐到一起解決問題，已相當不易。因此這份公告的積極性還是有的。如果餐飲企業真正做到將酒水價格降到合理價位，消費者應該不會非要自帶酒水，開瓶費問題也就能得到根本解決。 本報記者 袁國禮