《經濟參考報》記者從公安部獲悉，在公安部統一指揮下，浙江、山東、河南等地公安機關首次全環節破獲了一起特大利用地溝油制售食用油的系列案件，摧毀了涉及14個省的“地溝油”犯罪網絡，搗毀生產銷售“黑工廠”“黑窩點”6個，抓獲柳某、袁某等32名主要犯罪嫌疑人。

　　此案的偵破揭開了食用地溝油的神秘面紗———至此，一個集掏撈、粗煉、倒賣、深加工、批發、零售等六大環節的地溝油黑色產業鏈終于浮出水面。

　　原料：餐廚垃圾，又臟又臭

　　【破案經過】2011年3月，浙江寧海警方在“大走訪”中接到群眾舉報，發現當地有人利用餐廚垃圾等煉制地溝油。3月28日至30日，寧海警方采取行動，先后抓獲專門收購、粗煉地溝油的黃某等六名犯罪嫌疑人。

　　掏撈地溝油本來是一種環保的“循環經濟”，可以用作生產生物柴油、肥皂等化工品的原料。然而，值得注意的是，浙江省幾家生物柴油廠反映，近年來，地溝油價格飆升，從2000元每噸漲到5000元每噸，但是還是收不到。

　　“我收的地溝油后來賣給山東濟南的格林生物能源有限公司，他們說是要拿去做飼料油。”黃某說。

　　這家格林公司真的是拿去生產飼料油嗎？黃某透露的一個情況引起了警方的關注———格林公司的采購員在采購時要測“酸價”，而據業內人士介紹，只有生產食用油才需要測“酸價”。警方據此判斷，格林公司有用地溝油生產食用油的重大嫌疑。案件上報后，公安部高度重視，立即掛牌督辦。