琳瑯滿目的燒烤，特別是烤肉，如果衛生不過關，很容易得布病。

　　4只羊，28名師生，一次常規的動物實驗卻給他們的人生蒙上了一層陰影。近日，有媒體報道稱，東北農業大學27名學生和1名老師在羊體實驗中感染了布魯氏菌病(以下簡稱“布病”)。校方5日召開發布會表示，事故是因相關教師在實驗中使用了未經檢疫的山羊。

　　動物實驗，原本是臨床類專業學生的一堂必修課，然而這次事件卻暴露出動物布病的巨大風險以及防控技術存在的問題。有人不禁要問，動物實驗的風險性有多高？為什么會有這么多學生遭受感染？經過檢疫的實驗動物能否確保萬無一失？如何保障實驗過程的安全性？一般百姓有可能接觸到布病嗎？又該如何預防呢？帶著這些疑問，本報記者專訪了中國農業大學動物布魯氏菌病防控技術研究室吳清民教授。

　　動物實驗與感染布病沒有必然聯系

　　在這起事件中，東北農業大學一共購買了4只羊給學生做實驗，其中兩只懷孕。學生分別給羊作了剖腹產、解剖、肢解，最后觀察羊內臟。整堂解剖課從上午一直持續到下午， 28人被確診嚴重感染布魯氏菌病，大概是全部試驗人數的一半。

　　記者：是不是接觸病原體就會染病？

　　吳清民：在實驗過程中，師生們感染布魯氏菌后，是否發病還與其他因素密切相關。第一，與患者體質、機體免疫能力有關，即使同樣被感染，只有一部分人會發病；第二，與侵入機體的病原體數量有關，只有達到一定數量才可能感染；第三，人感染布魯氏菌可通過口、鼻、眼結膜，甚至皮膚上不易被察覺的微細傷口感染；第四，實驗課上，跟羊體接觸多、技能訓練積極主動的好學生感染的幾率更高。此外，也與年齡有關，根據目前統計資料，任何年齡和性別人群都可能被感染，以青壯年人群患病率最高。

　　記者：與人類有關的動物布病傳染源有哪些？

　　吳清民：目前已知有60多種家畜和野生動物是布魯氏菌的宿主，與人類有關的傳染源主要是羊、牛及豬，其次是犬。

　　學校里，如果有解剖學、診斷、病理剖檢以及各種臨床課程就要進行動物實驗，而像灌胃、剖腹產等實驗就必須使用大型動物。但各地區有差異，主要是與學校當地養殖場的主要飼養類型有關。南方主要使用豬、禽，北方的內蒙古、新疆等地區以牛、羊為主。

　　記者：染病動物在什么情況下傳染性更高？

　　吳清民：懷孕的羊要比未懷孕的羊具有更高的傳染性。沒有懷孕的動物，布魯氏菌只存在于細胞之內，血液、內臟、淋巴結和生殖器官會比較多，其他位置則很少。一旦感染，這種細菌會侵入細胞并長期生存，但一般不會通過口腔、鼻腔、眼淚、糞便、尿液等外排途徑排出細菌。

　　帶菌懷孕動物的子宮含菌量很多，做剖腹產以及解剖等實驗會使羊水等液體流出污染實驗環境，如果手臂上有肉眼看不到的微細傷口就可能被感染。另外，羊水不斷滾動會形成氣溶膠，這是含菌量極大、只有幾微米的水滴狀物質，會通過眼睛、口腔、鼻腔等渠道傳染。另外，學生在實驗過程中往往需要隨時寫實驗記錄，染菌手臂、筆和紙張等帶出實驗室，無疑增加了病菌傳播的概率。

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