本報訊 （馬文平 連衛(wèi)政）近日，山東省菏澤市質(zhì)檢所對該市及周邊地區(qū)送檢的餅干進(jìn)行了檢驗，共檢驗86批次，合格85批次，合格率98.8%。
本次檢驗主要依據(jù)GB 7100-2003《餅干衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》等強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)對餅干產(chǎn)品的過氧化值、總砷、鉛、水分、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌、糖精鈉、甜蜜素、二氧化硫、食品標(biāo)簽等項目進(jìn)行了檢驗。有1批次的餅干產(chǎn)品標(biāo)簽不符合國家標(biāo)準(zhǔn)。產(chǎn)品標(biāo)簽是消費者了解食品信息的主要途徑，必須如實反映產(chǎn)品的真實信息，強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)GB 7718-2004《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》中有明確規(guī)定。
針對檢驗中發(fā)現(xiàn)的主要質(zhì)量問題，菏澤市質(zhì)監(jiān)局已嚴(yán)格按照《食品安全法》等有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，對檢驗中產(chǎn)品不合格的生產(chǎn)企業(yè)依法進(jìn)行處理，限期整改。
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