中國質量新聞網消息 近期，上海市質量技術監(jiān)督局組織相關質檢機構對本市生產領域的蜜餞產品進行了專項監(jiān)督抽查，共計抽查產品24批次。
此次抽查依據(jù)GB/T 10782《蜜餞通則》、GB 14884《蜜餞衛(wèi)生標準》、GB 7718《預包裝食品標簽通則》、GB 2760《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》等國家標準及相關標準要求，對蜜餞產品的下列項目進行了檢驗：苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、安賽蜜、甜蜜素、合成著色劑、二氧化硫殘留量、總砷、鉛、銅、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、霉菌和標簽等。
此次抽查的24批次產品，合格17批次，不合格7批次，其中實物質量不合格1批次，不合格項目涉及菌落總數(shù)、霉菌，標簽不合格6批次。具體抽查結果如下：
2011年上海市蜜餞質量專項監(jiān)督抽查合格產品和企業(yè)名單
| 受檢產品 | 商標 | 規(guī)格型號 | 生產日期 | 生產企業(yè)(標稱) |
| 金絲蜜棗 | 圖案 | 500克/袋 | 2011.09.26 | 上海佳果蔬果有限公司分公司 |
| 桂花加應子 | 味可佳 | 散裝稱重 | 2011.09.26 | 上�？杉问称酚邢薰痉止� |
| 開胃山楂(果丹餅類蜜餞) | 錦秋 | 150克/袋 | 2011.09.13 | 上海錦秋食品有限公司分公司 |
| 白糖楊梅 話化類(甘草制品)蜜餞 | 錦秋 | 170g/瓶 | 2011.09.26 | 上海錦秋食品有限公司分公司 |
| 迷你山楂(果糕類) | 企強 | 180克/袋 | 2011.10.19 | 上海企強工貿有限公司分公司 |
| 雪花楊梅(糖霜類) | 企強 | 100克/袋 | 2011.10.01 | 上海企強工貿有限公司分公司 |
| 楊梅 | 企強 | 90克/袋 | 2011.10.23 | 上海治明實業(yè)發(fā)展有限公司 |
| 陳皮話李 | 味可佳 | 散裝稱重 | 2011.09.24 | 上�？杉问称酚邢薰痉止� |
| 話梅條 | 立豐 | 散裝 | 2011.10.21 | 上海立豐食品有限公司食品廠 |
| 天喔情人梅 | 天喔 | 210克/瓶 | 2011.11.07 | 天喔食品(集團)有限公司 |
| 糖桂花 | 冉隆 | 計量稱重 | 2011.06.22 | 上海福香福食品有限公司 |
| 衛(wèi)生橄欖 | 柏悠 | 200克/袋 | 2011.10.11 | 上海紅樹林食品有限公司 |
| 開胃果丹皮 | 柏悠 | 165克/袋 | 2011.10.17 | 上海紅樹林食品有限公司 |
| 地瓜干 | 雄峰 | 400克/袋 | 2011.11.01 | 上海雄峰發(fā)展有限公司 |
| 宮棗 | 晉禾 | 200克/袋 | 2011.11.01 | 上海晉禾食品有限公司 |
| 蔓越莓果干 | 計量稱重 | 2011.11.04 | 上海廣良興企業(yè)發(fā)展有限公司九亭分公司` | |
| 蘇式話梅 | 百味林 | 200克/瓶 | 2011.10.17 | 上海百味林實業(yè)有限公司嘉定分公司 |
2011年上海市蜜餞質量專項監(jiān)督抽查合格產品和企業(yè)名單
| 受檢產品 | 商標 | 規(guī)格型號 | 生產日期 | 生產企業(yè) | 不合格項目 |
| (標稱) | |||||
| 地瓜干 | 閩龍達 | 225克/袋 | 2011.10.27 | 上海閩龍實業(yè)有限公司分公司（分裝） | 標簽 |
| 蘇式話梅(話化類) | 計量稱重 | 2011.10.04 | 上海欣靈食品有限公司 | 標簽 | |
| 蘇式話梅 | 阿麒 | 100克/袋 | 2011.09.23 | 上海富麒華實業(yè)有限公司（分裝） | 標簽 |
| 蜜棗 | 育貽 | 500g/袋 | 2011.09.28 | 上海育貽工貿有限公司分公司（分裝） | 標簽 |
| 九制紅薯 | 200克/袋 | 2011.10.17 | 上海寶鋒食品有限公司分公司（分裝） | 標簽 | |
| 冰糖楊梅 | 圖案 | 散裝稱重 | 2011.10.07 | 上海牧謠食品有限公司 | 標簽 |
| 蜜棗 | 400克/袋 | 2011.09.29 | 上海得眾食品有限公司松江分公司（分裝） | 菌落總數(shù)；霉菌 |
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