中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)消息 2011年11月～12月廣州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對(duì)本市生產(chǎn)的其他糧食加工品產(chǎn)品進(jìn)行了監(jiān)督抽查，共計(jì)抽查14個(gè)企業(yè)的17個(gè)產(chǎn)品。
本次抽查依據(jù)GB 2715-2005《糧食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB 2763-2005《食品中農(nóng)藥最大殘留限量》、GB19640-2005《麥片類衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB 2760-2011《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》和其他糧食加工品產(chǎn)品有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及國(guó)家相關(guān)規(guī)定要求，本次抽查其他糧食加工品的檢驗(yàn)項(xiàng)目為：感官、酸度、過(guò)氧化苯甲酰、水分、灰分、粗細(xì)度、含砂量、磁性金屬物、脂肪酸值、無(wú)機(jī)砷、總砷、著色劑（檸檬黃、莧菜紅、胭脂紅、日落黃、誘惑紅、亮藍(lán)）、滴滴涕、甲基毒死蜱、溴氰菊酯、六六六、溴酸鉀、汞、鉛、鋁、鎘、硼酸與硼砂、二氧化硫殘留量、苯甲酸或苯甲酸鈉、菌落總數(shù)、致病菌（沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌）、大腸菌群、黃曲霉毒素B1、標(biāo)簽。
本次共抽查17批次，經(jīng)檢驗(yàn)合格17批次，合格率為100%。
消費(fèi)建議
1、應(yīng)在正規(guī)的大型商場(chǎng)或超市中購(gòu)買產(chǎn)品。這些經(jīng)銷企業(yè)對(duì)經(jīng)銷的產(chǎn)品都有進(jìn)貨把關(guān)，經(jīng)銷的產(chǎn)品質(zhì)量和售后服務(wù)有保證。
2、。有相當(dāng)多的消費(fèi)者錯(cuò)誤地認(rèn)為以面粉為原料加工制成的面制品越白越好，有的經(jīng)銷單位在購(gòu)買面粉時(shí)往往以面粉白不白作為選擇的首要條件。有些面粉加工企業(yè)為了迎合市場(chǎng)，在加工面粉時(shí)有意超范圍添加過(guò)氧化苯甲酰，以達(dá)到增白和擴(kuò)大銷售的目的。
3、食用前，應(yīng)先觀察，無(wú)肉眼可見的外來(lái)雜質(zhì)、有正常的色澤、具有與其品種相一致的風(fēng)味、無(wú)異味。
2011年11月～12月廣州市其他糧食加工品產(chǎn)品監(jiān)督抽查合格產(chǎn)品和企業(yè)名單一覽表
| 商標(biāo) | 規(guī)格型號(hào) | 生產(chǎn)日期 | 生產(chǎn)企業(yè) | 綜合判定 | |
| 腸粉專用粉 | ---- | 散裝 | 2011-11-07 | 廣州市旺新食品有限公司 | 合格 |
| 濕面 | ---- | 2.5千克/包 | 2011-11-17 | 廣州市鳴燕食品有限公司 | 合格 |
| 餃子皮 | ---- | 稱量銷售 | 2011-11-25 | 廣州市花都區(qū)威威食品廠 | 合格 |
| 蝴蝶粉 | 白云牌 | 250克/包 | 2011-11-29 | 廣州市糧油食品工貿(mào)公司 | 合格 |
| 肉蓉蛋面 | 白云牌 | 200克/包 | 2011-11-15 | 廣州市糧油食品工貿(mào)公司 | 合格 |
| 竹昇雞蛋面 | 竹昇牌 | 2kg/箱 | 2011-12-01 | 廣州市番禺南村胡氏兄弟面制品廠 | 合格 |
| 糯米粉 | 雄迪 | 25kg/包 | 2011-11-20 | 廣州雄迪食品有限公司 | 合格 |
| 竹昇瑤柱面 | 竹昇牌 | 360克/包 | ---- | 廣州市番禺南村胡氏兄弟面制品廠 | 合格 |
| 鳳鳴傳統(tǒng)銀絲面 | 粵美 | 500克/袋 | 2011-11-28 | 廣州市鳳鳴食品有限公司 | 合格 |
| 日東牌港式云吞面 | 日東 | 3千克/包 | 2011-11-25 | 廣州市白云區(qū)日東食品廠 | 合格 |
| 粘米粉 | 雄迪 | 25kg/包 | 2011-11-08 | 廣州雄迪食品有限公司 | 合格 |
| 濕面條 | ---- | 稱量銷售 | 2011-12-05 | 廣州市阿巨食品有限公司 | 合格 |
| 廣大伊面 | ---- | 1.25千克/袋 | 2011-11-02 | 廣州市番禺廣大食品廠 | 合格 |
| 伊面 | ---- | 1.25千克/袋 | 2011-12-12 | 廣州市番禺區(qū)遠(yuǎn)輝食品廠 | 合格 |
| 油炸面筋 | 素生源 | 200克/包 | 2011-12-12 | 廣州市匯江工貿(mào)有限公司 | 合格 |
| 番禺排粉 | 萬(wàn)崗 | 400克/包 | 2011-12-06 | 廣州市番禺萬(wàn)崗米粉廠 | 合格 |
| 美味雞蛋面 | DeXimch | 2千克/箱 | 2011-12-08 | 廣州市番禺區(qū)德興面廠 | 合格 |
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