榨汁機(jī)要怎么選?美的清洗滿(mǎn)意度只有36%，九陽(yáng)榨汁機(jī)工作時(shí)竟然冒煙!?
文/黃成宏 責(zé)任編輯/張德榮
七八月盛夏，蜜桃成熟時(shí)，很多水果都到了汁液最甜美充沛的時(shí)候。不少消費(fèi)者愛(ài)喝果汁，因?yàn)楸群绕】担直瓤兴?jiǎn)單，自己買(mǎi)榨汁機(jī)打果汁也就成了一項(xiàng)新潮的生活方式。
打一杯黃的鮮橙汁、紅的西瓜汁、綠的黃瓜汁、白的火龍果，咕嚕咕嚕大口大口往嘴里灌，那叫一個(gè)暢快淋漓!
2017年6月，《消費(fèi)者報(bào)道》基于電商平臺(tái)上的44465條口碑評(píng)價(jià)，對(duì)美的、九陽(yáng)、飛利浦、蘇泊爾(37.700, -0.12, -0.32%)、奧克斯、SKG、摩飛、Ergo CHEF、惠人和Vitamix等10個(gè)品牌共12款榨汁機(jī)進(jìn)行了口碑評(píng)價(jià)分析。
評(píng)價(jià)項(xiàng)目主要分了兩個(gè)維度，一是榨汁機(jī)本身的做工、噪音及清洗方便程度;二是出汁率、榨出果汁的口感及果肉顆粒的細(xì)膩程度。考慮到12款榨汁機(jī)的價(jià)格區(qū)間覆蓋了99至6699元，因此本刊將12款榨汁機(jī)劃分成500元以下價(jià)位段和500元以上價(jià)位段進(jìn)行對(duì)比。
入門(mén)級(jí)產(chǎn)品：推薦SKG
我們一般可按果汁的效果將500元以下的入門(mén)榨汁機(jī)分為兩種類(lèi)型，一種是汁渣不分離的，另一種是汁渣分離的。不過(guò)，兩種類(lèi)型的產(chǎn)品都是通過(guò)高速轉(zhuǎn)動(dòng)的刀頭來(lái)將果肉攪碎的，因此入門(mén)榨汁機(jī)普遍存在“噪音”較大的問(wèn)題。
事不宜遲，立馬呈上8款500元以下榨汁機(jī)的口碑評(píng)價(jià)。
01 SKG 2098
SKG2098在500元以下的8款榨汁機(jī)中，好評(píng)率最高。它在“清洗”、“顆粒”和“出汁率”三個(gè)項(xiàng)目上都得到較好的評(píng)價(jià)，表現(xiàn)均衡。
SKG2098結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，用戶(hù)清潔時(shí)只需將刀頭拆下沖洗即可。在275條關(guān)于果汁的評(píng)價(jià)中，81.45%的用戶(hù)反映：“打出來(lái)的果汁很細(xì)膩，無(wú)渣。”這主要得益于250W的大功率以及四葉不銹鋼刀對(duì)果肉的多方位快速切削。
另外，較多消費(fèi)者提及它的出汁率較高，使其在“出汁率”上獲得81.9%的好評(píng)。
02 Ergo CHEF My JUICER
作為榨汁機(jī)界的網(wǎng)紅產(chǎn)品，My JUICER一度被各路明星、時(shí)尚達(dá)人擺拍。它在《消費(fèi)者報(bào)道》的口碑榜(500元以下)中排名第二。
My JUICER在“口感”和“顆粒”上表現(xiàn)不錯(cuò)，不少消費(fèi)者表示：“打出來(lái)的果汁較細(xì)膩，口感好，味道不錯(cuò)。”
美中不足的是，它在“噪音”上有待改進(jìn)。在117條提及“聲音”的評(píng)論中，只有24.8%的用戶(hù)對(duì)其工作時(shí)的噪音尚可接受。
298元的它相對(duì)其它入門(mén)榨汁機(jī)稍貴，但通過(guò)贈(zèng)送食譜、杯子等禮品的方式依然讓不少消費(fèi)者買(mǎi)單。
03美的 WBL25B26
美的WBL25B26在“清洗”上表現(xiàn)不錯(cuò)。用戶(hù)清洗時(shí)加入適量的水，打開(kāi)攪拌開(kāi)關(guān)20秒就可以沖刷干凈了。
但較多消費(fèi)者實(shí)測(cè)，這款榨汁機(jī)需要加水和將水果切丁才能正常工作并攪碎。有消費(fèi)者描述：“連蘋(píng)果都攪不爛，放里面的蘋(píng)果攪了三次仍然未攪碎，最后實(shí)在攪不動(dòng)了就自己停下來(lái)了。”另外它在“噪音”上的表現(xiàn)也未如理想。
不過(guò)99元的售價(jià)讓其極具性?xún)r(jià)比。
04 摩飛 MR9200
摩飛是榨汁機(jī)界與My JUICER分庭抗禮的另一名網(wǎng)紅，定價(jià)上也是針?shù)h相對(duì)(都是298元)。
但它的好評(píng)率要稍微落后于My JUICER。這主要因?yàn)樗?ldquo;做工”好評(píng)率只有51.7%，大部分消費(fèi)者都有“焦味”、“塑料味”的反映。有消費(fèi)者投訴：“香蕉牛奶放在杯子里面炸開(kāi)了，家里人受驚了，到現(xiàn)在也沒(méi)有人處理這個(gè)事情。”
05 飛利浦 HR1832/02
飛利浦HR1832/02和上述幾款榨汁機(jī)的工作原理不同，它采用汁渣分離的方式，即用濾網(wǎng)將果汁和渣分開(kāi)來(lái)，這也導(dǎo)致了清洗起來(lái)較為麻煩。有消費(fèi)者反映：“榨汁用了一分鐘，清洗卻用了十五分鐘。里面有各種溝槽，殘?jiān)盟緵_不下來(lái)，那個(gè)濾網(wǎng)也需要用工具配合清洗。”
另外，它的“出汁率”好評(píng)率僅為72.6%，有消費(fèi)者實(shí)測(cè)，4個(gè)大蘋(píng)果才能榨出一杯果汁，渣子還殘留很多汁液，比較浪費(fèi)。
06 美的 WJE2802D
雖然美的WJE2802D在“做工”、“噪音”和“口感”上取得單項(xiàng)第一，但它在“清洗”、“顆粒”和“出汁率”上的好評(píng)率較低，這導(dǎo)致了它的總體好評(píng)率偏低。
從評(píng)論上看，消費(fèi)者集中反映，果渣飛得到處都是，清洗麻煩;出汁率不高，需要較多果蔬才能得到一杯果汁。
07 蘇泊爾 TJE06A
蘇泊爾TJE06A在500元以下的榨汁機(jī)口碑榜中排倒數(shù)第二。其中，它在“清洗”單項(xiàng)上的好評(píng)率是最低的，只有41.9%。根據(jù)用戶(hù)評(píng)論，使用一次需要清洗六個(gè)配件，包括攪拌棒、濾網(wǎng)、濾渣蓋、濾渣杯、果汁杯、濾網(wǎng)底座護(hù)罩。
另外，它的“做工”好評(píng)率為63.0%。有15位消費(fèi)者投訴產(chǎn)品出現(xiàn)“杯子有裂痕”或“杯子裂開(kāi)”的質(zhì)量問(wèn)題。
08 九陽(yáng) JYL-C50T
九陽(yáng)JYL-C50T在本刊12款榨汁機(jī)口碑評(píng)價(jià)中居末，好評(píng)率為57.2%。
問(wèn)題最嚴(yán)重是“做工”，好評(píng)率只有28.0%，其余11款榨汁機(jī)(連同500元以上產(chǎn)品)在“做工”單項(xiàng)的好評(píng)率都在50%以上。
日常使用時(shí)，消費(fèi)者的主要投訴點(diǎn)集中在“冒煙”問(wèn)題上。“磨黃豆的時(shí)候，機(jī)器冒煙了，呵呵，就磨了30幾秒!”、“聲音很大，焦的味道特別重，都不敢用了，還冒煙，冒煙的時(shí)候更難聞了。”、“打個(gè)胡蘿卜機(jī)器都能冒煙，這家伙把我嚇壞了，東西我直接扔了，忘記拍照了。”(摘自原評(píng)論)
另外，有104個(gè)評(píng)價(jià)指出產(chǎn)品出現(xiàn)“燒焦味”、“電線(xiàn)味”、“糊味”這類(lèi)異味。據(jù)客服表示：“由于機(jī)器轉(zhuǎn)速較高，電機(jī)發(fā)熱，漆包線(xiàn)絕緣層的有機(jī)物質(zhì)蒸發(fā)，產(chǎn)生一種焦糊氣味，這屬于正常現(xiàn)象。產(chǎn)生異味的地方是電機(jī)內(nèi)部，不與食物接觸。建議連續(xù)工作超過(guò)1分鐘，應(yīng)關(guān)閉開(kāi)關(guān)，冷卻2分鐘后再啟動(dòng)。”
500元以上產(chǎn)品：韓國(guó)惠人好評(píng)率最高
高端榨汁機(jī)相比入門(mén)榨汁機(jī)，更注重“保留水果營(yíng)養(yǎng)”的概念，主要有原汁機(jī)和破壁機(jī)兩種。
原汁機(jī)的宣傳口號(hào)主要是：采用慢速壓榨方式，以避免刀片高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的熱量破壞水果營(yíng)養(yǎng);破壁機(jī)的宣傳口號(hào)主要是：通過(guò)刀頭高速旋轉(zhuǎn)來(lái)破壞植物的細(xì)胞壁，把營(yíng)養(yǎng)成分打出來(lái)。
兩種原理上“截然不同”的產(chǎn)品，哪種更受消費(fèi)者青睞? 這些價(jià)格高昂的榨汁機(jī)是否值得購(gòu)買(mǎi)呢?和兩三百元的榨汁機(jī)差距在哪里?
01 惠人 HU26RG3L
惠人(HUROM)是韓國(guó)高端榨汁機(jī)品牌，主打“原汁機(jī)”和“低速榨汁”的概念。HU26RG3L的好評(píng)率為81.8%，是12款榨汁機(jī)中(連同500元以下產(chǎn)品)好評(píng)率唯一超過(guò)80%的。
它在“噪音”上表現(xiàn)最好，好評(píng)率為79.7%，因?yàn)椴⒉皇峭ㄟ^(guò)高速轉(zhuǎn)動(dòng)的刀頭來(lái)工作的，而是通過(guò)內(nèi)部的螺旋桿旋轉(zhuǎn)，慢速擠壓緩緩將果汁擠出。
也得益于這種工作原理，它在“出汁率”單項(xiàng)上得到84.2%的好評(píng)率，遙遙領(lǐng)先其它類(lèi)型榨汁機(jī)。有消費(fèi)者表示：“榨了半個(gè)西瓜，只有一點(diǎn)點(diǎn)的渣，全部都是果汁，杯都裝滿(mǎn)了”，“四個(gè)蘋(píng)果加兩個(gè)橙子榨了1000ml多果汁”。
另外，它在“口感”上也得到99.4%的最高好評(píng)率，大部分消費(fèi)者表示“口感細(xì)膩”、“好喝”。值得一提的是，這款榨汁機(jī)還可以用來(lái)制作冰淇淋。
02 奧克斯 936
奧克斯78.7%的好評(píng)率在12款榨汁機(jī)中排名第二。
它在“做工”上得到92.5%的好評(píng)，大部分消費(fèi)者都表示“酷”、“時(shí)尚”、“手感好”和“高大上”。
與速度緩慢的原汁機(jī)不同，奧克斯 936主打“破壁機(jī)”概念， 聲稱(chēng)“通過(guò)刀片的高速旋轉(zhuǎn)擊破植物的細(xì)胞壁，萃取出深層營(yíng)養(yǎng)”。
可以把“破壁機(jī)”理解為功率更大的有旋轉(zhuǎn)刀頭的榨汁機(jī)。
03 Vitamix TNC5200
Vitamix是高端榨汁機(jī)最負(fù)盛名的品牌之一，也是“破壁機(jī)”的代表。
Vitamix TNC5200在中國(guó)售價(jià)高達(dá)6699元，在本刊的口碑總評(píng)中收獲76.3%的好評(píng)率，其中在“易清洗”和“顆粒”上都得到最高好評(píng)。
這款“破壁機(jī)”使用碳鋼鈍刀刀頭的旋轉(zhuǎn)來(lái)粉碎水果，再配合四維擾流設(shè)計(jì)在打果汁的過(guò)程中不斷翻滾，使果肉與刀頭充分接觸，因此打出的顆粒更均勻更細(xì)膩。“細(xì)膩如沙”、“超細(xì)”、“完全沒(méi)有顆粒感”，這是用戶(hù)評(píng)論中集中反饋的詞語(yǔ)。
“清洗”上，大部分消費(fèi)者都表示“操作簡(jiǎn)單”、“清洗方便”。
04 九陽(yáng) JYL-Y912
九陽(yáng) JYL-Y912也是一款主打“破壁”概念的榨汁機(jī)，而且具有加熱功能，在京東上銷(xiāo)量較高，但在口碑評(píng)價(jià)中遺憾墊底，沒(méi)有一項(xiàng)指標(biāo)“領(lǐng)先”。
它在“噪音”上只有13.2%的好評(píng)率。30000轉(zhuǎn)/分鐘的高速馬達(dá)帶來(lái)了較大噪音，大部分消費(fèi)者表示：“聲音較大，難以接受”、“聲音太大了，嚇到孩子哭”。
它在清洗上也不太方便。有消費(fèi)者表示：“用了后一定要即時(shí)的清洗，干了清洗就很麻煩了”。另外，部分消費(fèi)者表示，這款九陽(yáng)榨汁機(jī)依然存在“有塑料燒焦味道”的問(wèn)題。
上千元的高端榨汁機(jī)在“口感”上的評(píng)價(jià)普遍都在96%以上，好于入門(mén)榨汁機(jī)(90%左右)。無(wú)論是“破壁機(jī)”還是“原汁機(jī)”，它們都大大提升了水果的入口感，而且一般都有多個(gè)檔位可以調(diào)節(jié)，功能也更加豐富。
《消費(fèi)者報(bào)道》從44465條評(píng)價(jià)中發(fā)現(xiàn)，消費(fèi)者較重視榨汁機(jī)的“操作和清洗是否簡(jiǎn)單方便”。而清洗麻煩、操作不方便也是導(dǎo)致消費(fèi)者將其塵封積灰的罪魁禍?zhǔn)住?/p>
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