激情炫動(dòng)四海 青島與世界干杯
——青島檢驗(yàn)檢疫局全力做好2011青島國(guó)際啤酒節(jié)保障工作
■李 荔 謝 亮 徐本進(jìn) 攝影報(bào)道
8月13日至28日，第21屆青島國(guó)際啤酒節(jié)在青島啤酒城舉行。為確保進(jìn)口啤酒按時(shí)供應(yīng)啤酒節(jié)，青島檢驗(yàn)檢疫局開(kāi)辟綠色通道，對(duì)供應(yīng)啤酒節(jié)的進(jìn)口啤酒優(yōu)先檢驗(yàn)，確保啤酒節(jié)各項(xiàng)活動(dòng)順利開(kāi)展。
本屆啤酒節(jié)吸引了除青島啤酒以外的德國(guó)貝克，美國(guó)百威、米勒，荷蘭喜力，新加坡虎牌，日本朝日等五大洲世界十強(qiáng)啤酒品牌齊聚盛會(huì)。同時(shí)捷克黑山、德國(guó)貝克、美國(guó)米勒等啤酒品牌首次入駐啤酒城。參會(huì)啤酒包括13個(gè)國(guó)家（地區(qū)）的200多個(gè)品牌。青島檢驗(yàn)檢疫局針對(duì)供應(yīng)啤酒節(jié)的進(jìn)口啤酒進(jìn)口集中、時(shí)間要求緊的特點(diǎn)，第一時(shí)間接受報(bào)檢，第一時(shí)間安排檢驗(yàn)人員現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)、取樣，第一時(shí)間進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)，第一時(shí)間出具檢驗(yàn)證書，確保進(jìn)口啤酒按時(shí)供應(yīng)啤酒節(jié)，受到主辦單位和進(jìn)口商們的一致好評(píng)。
青島國(guó)際啤酒節(jié)自1991年開(kāi)辦以來(lái)，連續(xù)成功舉辦了21屆，其國(guó)際化是啤酒節(jié)最大特點(diǎn)。本屆啤酒節(jié)共吸引國(guó)內(nèi)外游客和市民377萬(wàn)人入城，節(jié)日期間的16天喝掉1100噸啤酒，其參節(jié)人數(shù)、啤酒消費(fèi)量、參節(jié)國(guó)家、參節(jié)品牌和參節(jié)啤酒品種數(shù)量均創(chuàng)歷屆之最。在青島啤酒城內(nèi)設(shè)置的17個(gè)啤酒館同時(shí)納客，國(guó)內(nèi)外游客和市民可以在這里盡情飲酒狂歡，品嘗來(lái)自不同國(guó)家各具風(fēng)味的小吃，并可欣賞德國(guó)酒娘特技、歐美重金屬搖滾、非洲風(fēng)情、巴西和俄羅斯舞蹈等別具特色的啤酒風(fēng)情表演。
據(jù)悉，本屆啤酒節(jié)創(chuàng)造了四個(gè)歷史之最。8月13日開(kāi)城首日入城游客28萬(wàn)人次，消耗啤酒77噸，創(chuàng)歷屆啤酒節(jié)首日入城人數(shù)和啤酒消耗量之最，實(shí)現(xiàn)開(kāi)門紅；今年啤酒節(jié)共接待海內(nèi)外游客377萬(wàn)人次，創(chuàng)歷屆之最；今年（2011年）啤酒節(jié)共消耗啤酒1100噸，為歷屆之最；今年啤酒節(jié)世界十大啤酒品牌首次齊聚，共有來(lái)自13個(gè)國(guó)家20個(gè)知名品牌的200余種啤酒參節(jié)，無(wú)論是參節(jié)啤酒的數(shù)量還是啤酒品牌的水準(zhǔn)均創(chuàng)歷屆之最。另外，青島國(guó)際啤酒節(jié)經(jīng)過(guò)20年的歷練，成為了中國(guó)大陸節(jié)慶活動(dòng)中唯一被歐盟官方認(rèn)可的酒類盛會(huì)，歐盟國(guó)家啤酒品牌參加青島國(guó)際啤酒節(jié)可獲得參節(jié)補(bǔ)貼。
青島國(guó)際啤酒節(jié)直接拉動(dòng)了青島市商貿(mào)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，其國(guó)際化水準(zhǔn)和世界影響力、美譽(yù)度大幅提高。今年啤酒節(jié)的接待有三多：外地游客多、境外游客多、商務(wù)團(tuán)隊(duì)多。啤酒節(jié)期間，啤酒城成為所有來(lái)青團(tuán)隊(duì)的必游之地，高端商務(wù)團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)接不暇。相關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，啤酒節(jié)期間，青島市的旅游、住宿、購(gòu)物、交通、商貿(mào)、商務(wù)等相關(guān)行業(yè)均呈現(xiàn)出不同程度的井噴式發(fā)展。其中：極地海洋世界8月20日（周六）接待3.97萬(wàn)人次，創(chuàng)開(kāi)業(yè)5年來(lái)單日接待量之最。嶗山風(fēng)景區(qū)16天接待近24萬(wàn)人次，與往年相比有大幅增長(zhǎng)。全市星級(jí)酒店入住率在啤酒節(jié)期間平均高達(dá)97%以上，啤酒城周邊酒店一房難求，入住率一度達(dá)到100%。經(jīng)青島機(jī)場(chǎng)入境的日均客流量達(dá)2600余人次，同比增長(zhǎng)17.6%。
百年青島啤酒，釀造了激情，釀造了文化，而青島國(guó)際啤酒節(jié)已成為市民抒發(fā)啤酒情結(jié)的狂歡舞臺(tái)。本屆啤酒節(jié)對(duì)全國(guó)電視飲酒大賽、啤酒女神評(píng)選、藝術(shù)巡游等三大金牌活動(dòng)進(jìn)行了全面提升。在此基礎(chǔ)上，又新推出了祝酒歌征集大賽及專場(chǎng)演出、“啤酒節(jié)的往事”圖文征集大賽、“我是大明星”啤酒節(jié)專場(chǎng)、市民才藝大比拼、陽(yáng)光健身操大賽、首屆少兒美術(shù)作品展暨“東方小畫家”評(píng)選等20余項(xiàng)具有較高參與性的特色活動(dòng)，讓市民和國(guó)內(nèi)外游客成為主角，在節(jié)日活動(dòng)中一展身手、揮灑豪情。
延伸閱讀
兩大啤酒節(jié)的“緣”
青島檢驗(yàn)檢疫局工作人員在啤酒城對(duì)進(jìn)口碑酒進(jìn)行感官檢驗(yàn)
在第二十一屆青島國(guó)際啤酒節(jié)開(kāi)幕之際，擁有200多年歷史的德國(guó)慕尼黑啤酒節(jié)向青島國(guó)際啤酒節(jié)發(fā)來(lái)賀信：“慕尼黑啤酒節(jié)作為世界上最大的民間節(jié)慶活動(dòng)，在此向亞洲最具規(guī)模的青島國(guó)際啤酒節(jié)致以問(wèn)候。”上有慕尼黑啤酒節(jié)主席Gabriele Weishaupl博士的親筆簽名，為21歲的青島國(guó)際啤酒節(jié)帶來(lái)了歐洲啤酒盛會(huì)先驅(qū)的親切祝福。賀信中表示，慕尼黑啤酒節(jié)和青島國(guó)際啤酒節(jié)都深受歡迎，擁有國(guó)際范圍的愛(ài)好者，結(jié)合傳統(tǒng)和時(shí)代精神成為各具特色的不可替代的節(jié)慶活動(dòng)。“我們兩個(gè)城市具有長(zhǎng)期友好聯(lián)系。我們可以驕傲地說(shuō)，雙方成功地促進(jìn)和支持了經(jīng)濟(jì)文化上的交流，我們之間已建立起根基穩(wěn)固的優(yōu)秀伙伴關(guān)系。”隨著節(jié)日盛會(huì)的發(fā)展，慕尼黑和青島的交流溝通也日漸密切，Gabriele Weishaupl博士代表慕尼黑啤酒節(jié)真誠(chéng)邀請(qǐng)中國(guó)客人到慕尼黑游玩，并相信，來(lái)到青島國(guó)際啤酒節(jié)的德國(guó)游客會(huì)把對(duì)青島國(guó)際啤酒節(jié)的美好印象帶回巴伐利亞州并廣為宣傳。
慕尼黑啤酒節(jié)：又稱“十月節(jié)”， 起源于1810年，每年九月末到十月初在德國(guó)慕尼黑舉行，持續(xù)16天，是慕尼黑一年中最盛大的活動(dòng)，發(fā)展到現(xiàn)在已有200多年歷史。“慕尼黑”對(duì)于每個(gè)啤酒節(jié)粉絲來(lái)說(shuō)都不陌生，慕尼黑皇家HB啤酒是青島國(guó)際啤酒節(jié)參節(jié)時(shí)間最長(zhǎng)的外國(guó)品牌啤酒，在廣大游客中享有很高聲譽(yù)。另外，德國(guó)啤酒品牌向來(lái)是青島國(guó)際啤酒節(jié)中的老大，其品種和數(shù)量均占啤酒節(jié)半壁江山。德國(guó)慕尼黑啤酒節(jié)與青島國(guó)際啤酒節(jié)有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系，雖然誕生于不同的文化土壤，有著自身的特色，就是她們追求著共同的目標(biāo)——為所有參節(jié)游客制造快樂(lè)，將狂歡進(jìn)行到底。
《中國(guó)國(guó)門時(shí)報(bào)》
