中國質(zhì)量新聞網(wǎng)消息 近日，山東陽谷縣質(zhì)監(jiān)局對(duì)轄區(qū)內(nèi)的獲證食品企業(yè)開展全面檢查。

    此次檢查重點(diǎn)企業(yè)為糕點(diǎn)、肉制品及酒類生產(chǎn)企業(yè)，重點(diǎn)檢查各獲證企業(yè)原輔材料進(jìn)貨驗(yàn)收制度是否有效運(yùn)行；使用食品添加劑是否符合強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)規(guī)定；是否存在使用過期的、無效的、變質(zhì)的、回收的、非法的原輔材料生產(chǎn)加工食品的行為；企業(yè)生產(chǎn)加工過程中質(zhì)量安全控制情況及記錄是否符合規(guī)定要求；企業(yè)使用的食品包裝材料和容器是否符合規(guī)定；操作人員是否規(guī)范生產(chǎn)等情況。檢查中，該局還注重加強(qiáng)對(duì)企業(yè)作為質(zhì)量安全第一責(zé)任人的落實(shí)情況進(jìn)行檢查，切實(shí)要求企業(yè)增強(qiáng)企業(yè)是的質(zhì)量安全主體的責(zé)任意識(shí)，從源頭上嚴(yán)把食品安全關(guān)。

    截至目前，該局共檢查各類食品生產(chǎn)企業(yè)20余家，總體情況良好，但也有極個(gè)別企業(yè)存在操作人員違規(guī)操作等安全隱患，執(zhí)法人員已現(xiàn)場責(zé)令其改正。

    （山東省聊城市陽谷縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局  張懷法 謝學(xué)民 ）