盛祿公司隨意用來制作饅頭的各種添加劑。新華社 圖
4月11日或更早生產的饅頭，卻標上了4月12日的生產日期。新華社 圖
上海盛祿食品有限公司分公司內制作“染色饅頭”的生產器具污穢不堪。早報見習記者 楊一 圖
■ 5人分別為涉案企業法人代表、銷售經理和3名生產工人
■ 上海已下架封存“問題饅頭”32228個
昨天，市質量技監局吊銷了生產“問題饅頭”的上海盛祿食品有限公司分公司食品生產許可證，市公安機關對葉維祿等5名犯罪嫌疑人依法予以刑事拘留，目前案件正在進一步審理之中。
昨天上午，市政府“問題饅頭”聯合調查組舉行第一次全體會議，市領導以及市食安辦、市質量技監局、市工商局、市公安局、市國資委、市商務委、市監察局、市政府新聞辦、寶山區政府等部門相關負責人和三位市人大代表、市政協委員出席了會議。調查組就下一步對“問題饅頭”案件的查處工作進行了部署。會議要求進一步查明事實真相，要做好“問題饅頭”的下架招回工作，嚴肅懲處涉案單位和個人，同時還要亡羊補牢，舉一反三，建立行之有效的食品安全工作機制。
市質量技術監督局執法人員于4月11日和12日現場抽取上海盛祿食品有限公司分公司高莊饅頭等成品和原料共19批次。經檢測，其中4批次成品中檢出檸檬黃，含量分別為0.00044g/kg、0.00048g/kg、0.0053g/kg、0.0040g/kg；2批次成品中甜蜜素含量不符合食品添加劑使用衛生標準中糕點類產品允許的最大使用量0.65g/kg，分別為1.0g/kg、1.1g/kg。市質量技術監督局昨天依法吊銷了上海盛祿食品有限公司分公司糕點(蒸煮類糕點)食品生產許可證，以及其他酒(其他發酵酒)食品生產許可證。
據市工商部門對前晚已下架“問題饅頭”進行的統計核實，目前已下架封存問題饅頭共計32228個。同時，工商部門還繼續對流通環節問題饅頭進行清查，未發現新的商戶存在銷售問題饅頭的情況。下一步，工商部門還將進一步加強對同類食品的監管，依法查處違法違規經營行為。
市公安部門連日來對涉嫌犯有生產、銷售偽劣產品的上海盛祿食品有限公司分公司法人代表葉維祿、銷售經理徐劍明、公司生產工人羅訓云、許善波、許東升等5人依法刑事傳喚。經審查，上述5名犯罪嫌疑人分別交代了該公司自2011年l月以來，違法生產、銷售摻有違禁添加劑檸檬黃的“問題饅頭”83716袋(每袋4個)，價值達人民幣20余萬元。該公司由銷售經理徐劍明負責聯絡，將“問題饅頭”銷往本市華聯、聯華、迪業天天、樂天瑪特、惠儂、樂家購物中心松江店、雨潤發購物中心、吉買盛、物美、如海等10家超市。公安部門已依法對上述5名犯罪嫌疑人予以刑事拘留，目前案件正在進一步審理之中。
此外，在昨天市政府召開的“十二五”發展戰略報告上，韓正市長再次重申了上海將嚴查“問題饅頭”并依法嚴肅處理責任單位責任人的決心。根據會議部署，市技監局、市工商局、市食藥監等部門將作為食品生產環節、流通環節和消費者環節的對應監管部門，目前“問題饅頭”調查組，正在對“問題饅頭”相關環節和責任人進行調查，調查和處理結果將于第一時間向社會公布。