假宣傳 夸大療效 添加西藥
徐駿(人民圖片)
減肥市場有點亂(聚焦·肥胖的煩惱②)
本報記者 李紅梅
風靡全國的左旋肉堿，只是一種減肥營養補充品，運動量不夠不能發揮作用，純度不高還可能造成肌肉萎縮
北京的于先生個頭不高，體重卻有160多斤，吃過減肥藥，腹瀉導致脫水，躺在床上幾天起不來；買了腹部肌肉減肥器械，震得渾身麻木，不了了之；買了跑步機，堅持不下來，一直閑置。后來患上糖尿病，北京協和醫院專家診斷后，只開出8個字的處方：合理飲食，適當運動。
隨著肥胖人群增加，減肥市場迅速升溫，各種各樣的減肥法紛紛登場，魚龍混雜，令消費者難辨真假。
去年，某博士在某地方衛視強力推薦了左旋肉堿，左旋肉堿瞬間成為減肥明星產品，被爭相搶購。
記者在淘寶網搜索，發現了近5萬件產品。有些店家月銷量甚至能達到2000多件。記者走訪了幾家藥店，工作人員都說左旋肉堿產品賣得很好。
吃過減肥產品的人都知道，減肥藥品、保健品都有些副作用，如口干、腹瀉、睡不著等，所以購買減肥產品的人都比較謹慎。但是左旋肉堿卻宣傳安全有效無副作用。
事實真的如此嗎？
北京協和醫院內分泌科副主任醫師潘慧研究后發現，左旋肉堿是一種促使脂肪轉化為能量的類氨基酸，來源于紅色肉類，對人體無毒副作用。主要生理功能是促進脂肪轉化成能量，在2003年被國際肥胖健康組織認定為最安全無副作用的減肥營養補充品。
但實際上，左旋肉堿只是一種運載工具，好比是運送脂肪的車。至于到底消耗多少脂肪，并不取決于左旋肉堿。簡單地說，如果運動量不大，脂肪消耗不多，只是增加左旋肉堿，并不會增加脂肪的氧化功能，故而對減肥并無幫助。
潘慧指出，左旋肉堿純度不高的產品會對肌肉生成有害，甚至造成肌無力、肌萎縮等問題。他解釋說，肉堿在自然界中的存在有兩種形式，左旋肉堿和右旋肉堿。兩者的唯一差別就是結構上互相對稱，但研究發現右旋肉堿不僅沒有減肥作用，還對肌肉生成有害，可造成肌無力、肌萎縮等。化學合成的方法生產出的肉堿，一般是左旋和右旋肉堿的混合物，然后用分離的方法將右旋肉堿從左旋肉堿中分離出去，生產出左旋肉堿。由于左旋肉堿的提取工藝復雜、成本昂貴，目前應用的左旋肉堿大部分都是工業生產的，而如果純度不高，其中可能會含有一定量的左旋肉堿以外的有害雜質。
眾多企業套號冒號、貼牌生產假冒產品，采用夸大功效手段虛假宣傳；而即使是正規產品也會違規添加西藥成分，以滿足人們幾天內見效的需求
去年9月，國家工商總局曝光嚴重違法食品廣告，產品名稱標示為“西木左旋肉堿奶茶”的食品廣告位列其中。
記者登陸國家藥監局網站查詢，發現只有兩款左旋肉堿產品有批號，分別為國食健字G20080575貝興牌左旋肉堿茶多酚膠囊、國食健字G20080650奧露娜左旋肉堿銀杏膠囊。
然而，即便是合法產品，也有違法添加藥物現象。去年12月，奧露娜左旋肉堿銀杏膠囊被山西省太原市食品藥品監督管理局明令下架，原因是含有化學藥物“西布曲明”和“酚酞”。鑒于“西布曲明”可能增加嚴重心血管風險，此前國家食品藥品監督管理局已經停止“西布曲明”制劑和原料藥在我國的生產、銷售和使用，并撤銷其批準證明文件。
在減肥保健品市場上，眾多企業套號冒號、貼牌生產假冒產品，采用夸大功效手段虛假宣傳；而即使是正規產品也會違規添加西藥成分，以滿足人們幾天內見效的需求。1月8日，中消協聯合中國保健協會發布《保健食品消費指引》，提醒消費者注意保健食品違規宣傳行為。
這幾年，電視、報紙上的減肥保健品違規廣告少了，但在網絡上卻大行其道。近日，商務部等九部委聯合發文，開展網絡購物領域打擊侵犯知識產權和制售假冒偽劣商品行動，食品、藥品列入重點查處產品。
中國保健協會副秘書長、減肥分會會長李萍認為，減肥保健食品市場之所以出現這些問題，與老百姓對肥胖的成因認識不足有關，也與市場的不規范有關。尤其是網絡平臺上，我國監管體系十分薄弱。
潘慧指出，從肥胖的發生機制看，簡單說就是攝入的能量大于消耗，多余的能量以脂肪形式儲存起來，從而導致肥胖的發生。由于近年來中國人飲食結構發生了巨大的變化，高脂肪、高蛋白的飲食攝入量增加，膳食纖維攝入量減少，而許多人以車代步，工作壓力大，長期不運動，使能量的消耗減少。因此人們對于減肥的觀念應該轉換，減肥并不是簡單的服藥和各種減肥療法，更重要的是平時生活習慣的轉變，包括飲食習慣的調整、生活方式的轉變以及適量的運動。
大部分美容機構開展的中醫減肥項目，都是未經批準的。衛生行政部門應該將其納入規范管理范疇，組織專家論證，出臺中醫減肥規范指南
近年來，中醫減肥風靡一時。其中，針灸減肥以其快速見效最受追捧。有人認為中醫是一種“懶人減肥法”，自己不用運動、節食，就能減下來。
北京軍區總醫院針灸科副主任醫師竇中梅說，針灸減肥的原理在于針刺刺激身體分泌抑制食欲的物質，所以見效比較快，但是不可能一勞永逸。人們之所以喜歡這些中醫減肥方法，跟人們的心理需求有關。如今的人們追求快節奏的生活，不想運動、節食，還想馬上見效。其實，無論哪一種減肥方法，都離不開運動和合理飲食。
記者走進北京市朝陽路某居民區里的幾家美容美發店。據美容顧問介紹，該店的特色中醫減肥項目即經絡精油減肥，大概15天左右一個療程，最少能讓客人減8斤。被訪的幾家美容機構顧問都承認，他們未經過正規醫學培訓。
記者在國家中醫藥管理局網站、中國保健協會網站均沒有看到中醫減肥有資格認證。目前，大部分美容機構開展的中醫減肥項目，都是未經批準的。
廣東省中醫藥學會秘書長、研究員金世明指出，造成肥胖的原因很復雜，但是現在社會上某些機構常常夸大其單一的減肥方法來誤導減肥者。實際上，中醫強調辨證論治，需要因人施治。
他說，現在美容院紛紛搶占中醫減肥市場，但是這里面魚龍混雜。針灸、推拿等手法對減肥有一定效果，例如推拿，如果堅持按療程進行推拿，可以幫助減少脂肪，再加上有效的指導，效果會比較明顯，但如果減肥成功之后不堅持健康生活方式，則容易反彈，導致減肥功虧一簣。
金世明建議，對于如此龐大的市場，衛生行政部門應該將其納入規范管理范疇，組織專家論證，出臺中醫減肥規范指南。只有這樣，才能更好地滿足老百姓的需求。