坐個月子吃掉11800元 連喝的水都號稱是米酒精華
誰在消費天價月子餐？
營養專家建議產婦多進食易消化食物及蛋白質即可
□本報記者 魏皓奮 黃軼涵
昨天清晨5點多，門鈴響了。打開門，門外遞過來一只箱子，箱子里是斯女士一天的伙食。
這是斯女士訂的月子餐配送服務，一天伙食費達400元左右，送一個月就是11800元。
產婦吃個月子餐居然要上萬元？又不是小S、張柏芝這些女明星，坐個月子，住的是頂級套房不說，吃的還是天價菜單，眼都不眨都花掉數萬元。
但是，讓人更驚奇的是，這種昂貴的月子餐開始在杭州顯山露水，為越來越多的85后白領們所接受。
天價月子餐上海制作
每天專車4OC冷藏運送
斯女士是下沙某高校的老師，自己開有工作室，丈夫是溫州人，做生意的，家里條件很不錯。
懷孕的時候，斯女士就在考慮坐月子的事情了。她家住杭州岳王路上某高檔小區，所以就近找到了岳王路上的一家月子餐公司，該公司總部在臺灣，據說很多明星光顧。
斯女士訂的是一款30天11800元的月子餐單。
第一周是代謝排毒階段，第二周是收縮內臟階段，第三、第四周進補階段，一天吃6頓。
菜單上，第1天的早餐是麻油豬肝、五谷飯、月悅糯米粥；早點是紅豆湯、美妍茶；午餐是木耳豬心、五谷飯；午點是月悅糯米粥、養肝湯；晚餐是舒心鮮魚湯；晚點是紅豆湯、美妍茶。期間，早中晚餐還各配有生化湯。
不過，這家公司在杭州并沒有設生產地，全部的餐點都由該公司位于上海的中央廚房統一制作。
工作人員告訴記者，每天的餐點都是新鮮制作的，凌晨開始做，然后放入封餐箱。
每位媽咪都有各自獨立的封餐箱，裝車前放入4OC低溫的保鮮庫，全程冷藏運送，避免因天氣溫度變化而變質。
公司的服務對象為杭州、江蘇和上海三地的客戶，杭州基本上每天發一車。送達后，媽咪在吃之前再用微波爐加熱就可以了。
斯女士告訴記者，選中這家月子餐公司，是覺得這家看上去很專業。她被告知，每天只吃公司配送的東西，包括水在內。
據說這家公司配送的水和做菜用的水，都是一種叫做“月乃湯”的水。
這種水是依據臺灣專家產婦不喝普通水的理論而研制的，以高科技工藝將不含酒精成分的米酒精華，轉化為小分子團，添加獨家漢方草本萃取液配方，活血補血，更易人體吸收，加速產婦的新陳代謝、傷口愈合和臟器恢復。
另外，做菜用的油也很有講究。工作人員解釋：一般人都認為橄欖油很營養很健康，是最好的油了，應該適合產婦。其實橄欖油偏冷，產婦倒是不易多吃。而公司用的是黑麻油，這種油溫補不燥熱，是最適合產婦的。
上萬元的月子餐
為越來越多的85后白領所接受
昨天下午，記者找到了岳王路上的這家月子餐公司。
這家公司在杭州的分公司成立已有兩年，但是由于價位偏高，起初光顧的產婦并不多。但據工作人員稱，最近業務明顯有好轉，來咨詢的人越來越多，訂餐的客戶也越來越多。
杭州分公司鐘經理告訴記者，有的產婦訂一周，2980元，這類大多是在省婦保生產的，月子餐直接送進醫院，出院后就不用再送餐了。
公司目前每天全套送餐的有20多個媽咪，但是更多的客戶是從公司買一些原料，回家讓月嫂做。這樣價錢比較便宜，吃一個月大概5000元就夠了。
鐘經理說，其實他們的客戶并不是那些特別有錢的，大多是一些85后的白領，對于產后恢復特別重視，覺得應該花這個錢。
“我聽說專業的月子餐對代謝排毒、收縮內臟很有效果，特別有利于產后恢復。我就怕坐完月子，體形胖了，到時候再去減肥，累得半死也不一定減得下來。”斯女士告訴記者。
她說，其實懷孕期間，她也問詢過很多月子服務。如果去住月子醫院和月子會所，花費更多，最低也要兩萬元左右。
而她最后選擇雇月嫂+訂月子餐的服務，月嫂一個月6000元，月子餐一個月11800元，加起來還算是比較省的了。
昨天，記者也找了幾家月子服務公司問了一下情況。位于西溪濕地對面的一家母嬰服務公司，25天月子套餐，價格在25800至37800元之間，包括房費、月嫂，月子餐等全部費用。
位于古墩路上的一家民營醫院，也開有專門的月子病房。病房收費按天算，大房間每天450元，小房間每天380元，一天月子餐的費用，大概在100元左右，包括三頓正餐，三頓點心。
離預產期還有一個多月的王小姐，早早就在西溪濕地對面的那家母嬰服務公司預訂了一個月子套餐。她覺得上萬元的月子餐和數萬元的月子服務，都沒有什么好稀奇的。“就像住賓館一樣，有人就愿意為住得舒服一點多花錢。再說了，生孩子跟結婚一樣，說不定一生只有一次，更何況專業服務對自己的健康有好處。”
月子餐到底有沒有效果
專家稱有一定科學根據
月子餐到底有沒有效果？
吃了一個月的斯女士這樣評價：“總體來說感覺還不錯，尤其是前三周，但是吃到最后，花樣就變不大出來了。”
也有其他媽咪表示，因為在臺灣，講究產婦少吃鹽，所以配送的月子菜幾乎不加任何的調料，只放少許少許鹽，吃到最后，明顯感覺口感太淡。
至于杭州其它一些月子醫院、月子會所提供的月子餐，一般都強調少食多餐，以湯類為主打，每頓正餐一定要配一個湯。比如鯽魚湯、排骨湯、豬蹄湯等，雖然都是葷湯，但是廚師熬出來，一點也不油膩，鹽放得很少，湯很清淡。
還有的月子醫院推出通氣湯、通乳腺湯、催乳湯、刀疤湯和凈露湯等，每種湯都有秘方。
有些菜經常能吃到淡淡的藥香味，據說是有通乳作用。還有一種像茶的湯，產婦一個月里，能喝到了好幾種不同口味，是根據排惡露和通乳狀況的不同，特別配置的。
省婦保營養門診主治醫生徐冬：
月子餐確實有助于產婦的產后恢復，是有科學依據的。當然，月子餐的功效還涉及到具體的菜肴配比，特定的能量供給等等。
浙江醫院陳潔文副主任醫師：
婦女產后需要補充大量營養，因為失血，需要產后恢復，月子菜能提供優質的蛋白質，提供鐵等微量元素，月子菜還具有催奶的作用。
從膳食上看，臺灣這家公司的搭配還是合理的。比如，吃豬肝是補鐵的，一般產婦容易缺鐵，而孩子需要大量的鐵元素，而五谷飯蘊含著營養素較全面。同時，產婦可以增加魚、雞鴨、骨頭湯等可以補鈣，產婦一天至少需要1200毫克的鈣。
從西醫角度上看，對產后恢復并沒有像這樣分得這么細，什么“代謝排毒”、“收縮內臟”的。但是要多喝湯、多喝牛奶，每天要喝500克牛奶。同時要膳食平衡，多吃動物內臟，多吃海鮮，補鋅、補鈣、補碘。但是，不要喝濃茶，不要喝咖啡，要適當運動，吃些水果。
省婦保保健部副主任邱麗倩主任醫師：
告訴記者，月子菜的說法對亞裔民族來說比較講究，西方國家則不太有坐月子這種風俗。在她看來月子菜事實上和平時飲食應該沒有什么大的區別。
從科學飲食觀點來講，產后產婦因分娩時的體力消耗，產時和產后的出血，產后需要哺乳等原因，在產后短時期內，最好吃些容易消化的食物，另外適當增加蛋白質的含量。
產后飲食的原則，除了上述的建議外，其它的飲食習慣和平時人們的飲食一樣。
“建議產婦按中國營養協會的平衡膳食寶塔的比例結構進食。不論臺灣菜和杭州菜，只要遵循中國營養協會的飲食指南進食就是科學的，其它任何說法都是人為炒作。”