昨日，廣州市工商局官網公布了第二季度流通環節方便食品抽樣檢驗情況。本次共抽檢樣品106批次，其中，麥片96批次，芝麻糊10批次，實物質量合格88批次，合格率83.02%。不過，在抽檢中發現，“周氏”、“皇室”等品牌麥片“菌”超標。

　　對問題麥片已采取下架措施

　　據介紹，本次抽檢項目包括標簽、酸價、甜蜜素、安賽蜜、菌落總數、大腸菌群、霉菌、金黃色葡萄球菌等。不合格項目主要集中在微生物指標上。其中，桂林周氏順發食品有限公司生產的“周氏特濃牛奶加鈣燕麥片”、“牛奶加鈣即溶燕麥片”霉菌超標，另一批次的“牛奶加鈣即溶燕麥片”大腸菌群不合格。汕頭市百宜食品有限公司生產的“皇室核桃營養麥片”同樣顯示大腸菌群不合格。工商部門已采取下架措施。

　　市民應選擇適合自身的產品

　　市工商局提醒，處于生長發育期的兒童和青少年，在選購即沖營養麥片、芝麻糊時，可適當選擇蛋白質、脂肪、鈣含量相對較高的產品，不宜選擇總糖含量過高的產品。一般成年人如肥胖者，應盡量選擇低脂和低糖的產品；對于貧血者，可適當選擇鐵含量較高的產品；對于糖尿病患者，應選擇總糖含量極低的純麥片類產品等。孕婦和嬰幼兒在選購時，最好能根據體檢報告和醫生、專家的建議，慎重選擇適合自身的產品。

　　(責任編輯：張夢芯)