有機食品有的是“玄機”

　　長沙市場僅四成按新規(guī)更換“身份證”，真假“有機”消費者易混淆

　　記者 劉捷萍 實習(xí)生 李聯(lián)凱

　　“吃得健康”是很多人選擇食品時的第一考慮。有機食品即便是普通食品幾倍的價格，也能獲得青睞，無非就是圖個放心。從本月1日開始，國家正式實施有機認證新規(guī)，認證標(biāo)識由過去14位升級至17位。時間過去近半個月，長沙市場新規(guī)執(zhí)行情況如何？記者昨日走訪了長沙各大超市發(fā)現(xiàn)，只有約四成更換了新碼。新舊標(biāo)識，甚至沒有標(biāo)識的產(chǎn)品同時出現(xiàn)在市場，讓消費者有點摸不著頭腦。

　　六成未更換“新身份證”

　　國家認證認可監(jiān)督管理委員會日前發(fā)布公告稱，自今年7月1日起，所有的有機食品上市時，最小的獨立包裝上除了貼有機認證標(biāo)簽、認證單位等之外，將原有的14位有機碼(溯源碼)升級為17位。通過有機碼，顧客可以查看產(chǎn)品生產(chǎn)、運輸、銷售的全過程。

　　長沙超市部分有機食品已經(jīng)用上了“新身份證”。以長沙黃興路某大型超市為例，一些有機餃子粉、有機掛面上均貼有有機碼，但也有部分有機紫菜、有機核桃等缺少“新身份證”。這種情況在其他超市也屢見不鮮。記者粗略估計了一下，六成有機食品還沒有“新有機碼”。

　　長沙沃爾瑪超市有關(guān)負責(zé)人劉石炎表示，7月1日之前生產(chǎn)的產(chǎn)品可能沒有有機碼，現(xiàn)在還處在一個過渡和緩沖的時間，相信逐步都會有的。

　　此外，記者還發(fā)現(xiàn)，一些超市內(nèi)的部分商品的外包裝打著“有機”的牌子，但根本沒有有機碼，身份令人生疑。

　　價格有點高，還不太好分辨

　　記者在王府井超市注意到，1.5kg的某品牌有機餃子粉賣到了39元，同重量的普通餃子粉則只在11元左右，有機餃子粉的價格是普通餃子粉價格的近4倍。而豬肉的價格也只不過是大約25元/kg，有機餃子粉比豬肉還貴。

　　市農(nóng)業(yè)局總農(nóng)藝師肖志高解釋說，有機食品生產(chǎn)過程要求綠色、無污染，不使用任何化學(xué)肥料，執(zhí)行更為嚴格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，其進入市場的門檻也相對較高，價格自然就上去了。

　　“有機食品可能是要好一些，但是價格太高了，偶爾買一次無所謂，天天消費可承受不起。”家住長沙理工大學(xué)的市民周女士表示。高企的價格令有機食品“小眾化”。雖然不少大型超市開設(shè)了有機食品專區(qū)，但同類商品中所占比例很小。如晚報大道精彩生活超市米類有一二十種不同品牌和產(chǎn)品，但標(biāo)“有機”的只有一種。因為銷量小，家潤多千禧店干脆已下架有機食品。

　　劉石炎稱，有機食品比同類普通商品價格至少高出50%，這是導(dǎo)致超市有機食品“叫好不叫座”的主要原因，其次，因為“問題有機食品”不斷被曝光，消費者對有機食品也缺乏信任。

　　新規(guī)能否終結(jié)亂象還有待觀察

　　我國有機產(chǎn)品近兩年發(fā)展勢頭非常迅猛。專家預(yù)計，未來10年，我國有機食品出口占農(nóng)產(chǎn)品出口比重將達到或超過5%，中國將成為第四大有機食品消費大國，有機食品有望占到整個中國食品市場的1%～1.5%。

　　由于有機食品認證標(biāo)準(zhǔn)很高，其實際產(chǎn)量并不多。資料顯示，截至去年11月，我國已頒發(fā)有機產(chǎn)品認證8655張，獲得認證的有機生產(chǎn)面積達到200萬公頃，有機轉(zhuǎn)換面積44萬公頃。業(yè)內(nèi)人士表示，不斷增長的市場需求與小規(guī)模供給之間的矛盾，催生有機食品行業(yè)的灰色利益鏈。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)偽造、冒用、超期、超范圍使用有機產(chǎn)品認證證書、標(biāo)志和違規(guī)認證等現(xiàn)象層出不窮。

　　有機產(chǎn)品認證新規(guī)的落地被很多業(yè)內(nèi)人士看做終結(jié)有機食品行業(yè)亂象的利器。但湖南金州律師事務(wù)所徐濤律師認為，“消費者不可能每買一件有機產(chǎn)品，都上網(wǎng)查真?zhèn)巍保瑢τ袡C食品的監(jiān)督，應(yīng)該既包括對生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督，也包括對認證機構(gòu)和體系的監(jiān)督，兩個監(jiān)督都要到位，否則再多的新規(guī)也是空談。

　　7月1日起更換有機碼

　　樣式

　　根據(jù)新規(guī)，有機食品無論大包裝還是分裝小包裝，均有新型追溯編碼，張貼在廠家完成，銷售場所不能進行二次分裝、不能加貼標(biāo)識。一件商品(即最小包裝)對應(yīng)一個唯一追溯碼。新型有機碼全國統(tǒng)一樣式，為藍頂、白底，中間有即刮即查17位追溯碼的橢圓形徽標(biāo)。

　　查詢

　　市民刮開編碼后登錄國家認監(jiān)委查詢系統(tǒng)(http://ogasearch.food.cnca.cn/oga/query/index.jsp)，輸入產(chǎn)品有機碼和驗證碼即可獲得所購有機食品的產(chǎn)地、規(guī)格等信息。

　　監(jiān)管