近期，國內(nèi)食用油再次漲價，市場主流品牌金龍魚、福臨門、魯花等花生油均有8%至15%的漲價。8月14日，中儲糧鄭重宣布旗下金鼎小包裝食用油不漲價。而為了取得話語權(quán)，中儲糧已經(jīng)調(diào)整了今年的生產(chǎn)計劃，將原來計劃生產(chǎn)20萬噸調(diào)整為30萬噸。
近期，國內(nèi)食用油價格再次上漲，市場主流品牌金龍魚、福臨門、魯花等花生油均有8%至15%的漲價。這次漲價引起了國家發(fā)改委的高度重視，8月13日，國家發(fā)改委價格司召集中糧集團(tuán)、益海嘉里、魯花集團(tuán)、九三油脂集團(tuán)和匯福糧油集團(tuán)等五大小包裝食用油企業(yè)進(jìn)行談話，要求上述5家企業(yè)建立食用油價格報告制度，定期向國家發(fā)改委報送食用油出廠價、批發(fā)價和零售價，報告制度于8月15日正式實施。
8月14日，中儲糧召開主流媒體座談會，鄭重宣布旗下金鼎小包裝食用油不漲價。中儲糧此舉被業(yè)界稱為國家隊“維穩(wěn)”的重要信號。
“中儲糧是保證國家糧食安全的有效載體，糧食安全是國家安全的組成部分，我們現(xiàn)在承擔(dān)了更多的社會責(zé)任。”中儲糧油脂營銷公司總經(jīng)理王慶榮坦陳，“中儲糧穩(wěn)定市場、穩(wěn)定社會的立場毫不動搖。”
食用油價格太敏感
為了穩(wěn)定食用油市場價格，8月13日，國家發(fā)改委價格司召集部分食用油企業(yè)進(jìn)行談話，以達(dá)到一個提示、警示的作用。“食用油市場65%以上份額掌握在外資手中，約談效果則大打折扣。”王慶榮告訴中國商報記者。
食用油的價格與老百姓的生活息息相關(guān)，食用油的價格波動牽一發(fā)而動全身，我國糧油占CPI的權(quán)重高于國際水平，因此食用油價格非常敏感。“糧油的價格是百價之基，它一動，其他的產(chǎn)品都會產(chǎn)生連鎖反應(yīng)，而且往往反應(yīng)是被夸大的，被疊加的。食用油漲價10%，那么油條就漲價40%，其他的糕點等也會跟著漲。”在中儲糧油脂營銷公司總經(jīng)理王慶榮看來，發(fā)改委高度重視食用油市場價格是必然的。
“發(fā)改委與中儲糧也進(jìn)行了溝通，重點涉及到，一是對市場的判斷，二是中儲糧目前的產(chǎn)品狀況，最重要的是怎么樣起到穩(wěn)定市場、穩(wěn)定價格的作用。”王慶榮向記者透露，“目前我們沒有得到要準(zhǔn)備出庫大豆、豆油、菜油這方面的指示。”
說到“維穩(wěn)”，就要說到中儲糧的身份和背景。中儲糧總公司成立于2000年，受國務(wù)院委托具體負(fù)責(zé)中央儲備糧的經(jīng)營管理，同時接受國家委托執(zhí)行糧油購銷調(diào)存等調(diào)控任務(wù)。中儲糧的宗旨是“三個維護(hù)”——維護(hù)農(nóng)民利益、維護(hù)糧食市場穩(wěn)定、維護(hù)國家糧食安全。總公司在全國31個省市設(shè)立了分支機構(gòu)。中儲糧的定位是保障國計民生、維護(hù)國民經(jīng)濟穩(wěn)定發(fā)展、維護(hù)社會穩(wěn)定的一個有效載體。在2004年、2005年，市場上小麥價格飛漲，國務(wù)院有關(guān)部門一聲令下，中儲糧立刻開倉放糧，僅用40天，整個市場價格就平抑了下來。
然而，從今年1月份中儲糧殺進(jìn)小包裝食用油市場的第一刻起，中儲糧亦官亦商的身份就備受爭議。中儲糧方面毫不避諱其特殊身份，王慶榮向中國商報記者表示，“目前食用油市場價格高企，對CPI影響較大，我們將以國家利益和需求為先導(dǎo)，將維護(hù)糧油市場安全和穩(wěn)定作為自己的責(zé)任，此次金鼎不漲價是我們力擔(dān)責(zé)任的表現(xiàn)。”不過，王慶榮表示，“維穩(wěn)”對一個企業(yè)來講顯得太沉重了，這其中還有許多困難不可回避。
調(diào)控市場難度大
靠一兩個央企“維穩(wěn)”市場幾乎不可能。接受中國商報記者采訪的部分業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，在市場化程度極高的食用油市場，采用非市場化的約談方式限價或靠央企打壓價格都不會長久。
復(fù)旦大學(xué)經(jīng)濟學(xué)院副院長孫立堅(微博)認(rèn)為，中儲糧有平抑國內(nèi)油價上漲的責(zé)任。但是中儲糧在市場上暫時尚無引導(dǎo)價格的話語權(quán)，其市場份額、品牌接受程度還不夠，中儲糧難阻食用油漲價潮。
中國商報記者了解到，我國的大豆進(jìn)口受制于人，食用油包括油脂油料的對外依存度是65%，在壓榨行業(yè)外資企業(yè)占的比例過高；同時，外資企業(yè)基本控制了食用油的終端市場價格。這三個因素助推了油脂油料市場價格的波動不可避免。
“這些困難對我們的壓力巨大。”中儲糧油脂公司副總經(jīng)理高正謙在接受中國商報記者采訪時坦言，僅靠中儲糧“維穩(wěn)”確實困難重重。
從國際形勢來看，美國的大豆產(chǎn)量占到全球生產(chǎn)的35%至40%。近段時間美國干旱，造成了大豆的種植困難，此外，巴西、阿根廷的減產(chǎn)已經(jīng)成為定局。有關(guān)部門預(yù)計，南美和北美總共減產(chǎn)約10%，大豆油和大豆價格上漲已傳導(dǎo)到國內(nèi)，引發(fā)魯花、中糧、益海嘉里等企業(yè)旗下花生油都有不同程度的提價。
“如果國家限制企業(yè)漲價，企業(yè)就沒法活了！”一家企業(yè)負(fù)責(zé)人向記者抱怨，4月份，進(jìn)口散裝豆油到港價格均在每噸1萬元以上，豆油經(jīng)過精煉、包裝成為小包裝食用油，價格倒掛每噸超過千元。盡管目前豆油的狀況有所好轉(zhuǎn)，但仍然虧損。
毫無疑問，中儲糧具有其他油企無法比擬的資源優(yōu)勢。首先，中儲糧油脂每年可以從母公司中儲糧管理總公司拿到最低價格的大豆原料；其次，中央儲備油的輪換資源是中儲糧的核心資源，輪儲大豆的成本低，鎮(zhèn)江、新鄭的榨油廠都以儲備基地為依托。王慶榮表示，憑借中儲糧的獨特優(yōu)勢，其食用油產(chǎn)品的加工成本可以比對手低6%左右，從總體價格上金鼎將做到比金龍魚、福臨門等品牌低3%至5%。
但是，一個不容忽略的事實是，中儲糧油脂今年的產(chǎn)能不過20萬噸，另一家國企京糧集團(tuán)旗下的“綠寶”、“火鳥”產(chǎn)量也不大。而整個小包裝食用油的產(chǎn)能有700萬噸，金鼎在市場份額上還不到食用油市場整體比例的3%。國內(nèi)最大的糧油加工集團(tuán)之一——新加坡益海嘉里旗下產(chǎn)品已占國內(nèi)小包裝食用油市場份額的45%，中糧福臨門占有15%，魯花擁有7%至8%的市場份額，三者加在一起占據(jù)約68%的份額，再加上九三和匯福，5家企業(yè)擁有超過70%以上的份額。商務(wù)部研究院趙萍認(rèn)為，盡管中儲糧食用油的價格比別人低3%至5%，卻難以抑制市場的漲價潮。
“雖然我們現(xiàn)在占的市場份額不大，但是它有四兩撥千斤的作用”。在中儲糧高層眼里，即使是2%的市場份額，在市場上也是有引領(lǐng)作用的，一是惠民，讓百姓認(rèn)識這個品牌。二是提高話語權(quán)。“外資企業(yè)對我們的2%、3%是非常恐懼的，它還是起到了價格杠桿的作用，同樣質(zhì)量的東西，有便宜的大家肯定不會買貴的。我們不漲價，這樣肯定會擴充我們的市場容量。”
布局市場爭奪話語權(quán)
中儲糧金鼎品牌的出現(xiàn)，被業(yè)內(nèi)稱為“攪局者”，“我們的小包裝油業(yè)務(wù)雖然得到了國家有關(guān)部門精神層面的支持，但沒有任何經(jīng)濟層面的補貼，”王慶榮告訴中國商報記者，“我們與市場上的其他小包裝油企是公平競爭的。我們爭的不是利，而是市場話語權(quán)。”
中國商報記者了解到，為了取得話語權(quán)，中儲糧已經(jīng)調(diào)整了今年的生產(chǎn)計劃，將原來計劃生產(chǎn)20萬噸調(diào)整為30萬噸。“現(xiàn)在三個主供工廠已經(jīng)形成生產(chǎn)能力了，8月份開始上量，九十月份的量都會大幅提高，一個月銷量都會達(dá)到2萬噸以上。”中儲糧油脂營銷公司市場部副總監(jiān)嚴(yán)磊說，公司的5年目標(biāo)也從90萬噸調(diào)整到120萬噸，預(yù)計市場份額將達(dá)到15%。同為央企的中糧現(xiàn)在生產(chǎn)量是100萬噸，5年后中糧至少有150萬噸到200萬噸的規(guī)模。嚴(yán)磊樂觀地表示，5年后兩家國企加起來產(chǎn)量將達(dá)到300萬噸，國資的話語權(quán)會大幅度提高。
據(jù)悉，中儲糧已完成了東莞、鎮(zhèn)江、日照、天津、唐山、沈陽等沿海城市的布局，并增加了7個大豆和豆油的加工基地。今年開始轉(zhuǎn)向沿江戰(zhàn)略，主要圍繞國產(chǎn)菜籽產(chǎn)地，從長江流域重慶、成都、湖南、湖北、江西、江蘇、安徽等地布局建設(shè)。
在渠道建設(shè)方面，王慶榮表示，公司原來設(shè)想金鼎的產(chǎn)品主要投放在二三四線城市，投放的方式是傳統(tǒng)渠道，農(nóng)貿(mào)市場、糧油店還有小的超市，但是現(xiàn)在看來是不行的。今年“十一”和春節(jié)之前公司要加大對重要終端系統(tǒng)的投入，包括華東有22個系統(tǒng)、105家門店，華北地區(qū)有48個系統(tǒng)、272家門店，總共70個系統(tǒng)、377家大型的超市和賣場，到時市場覆蓋率將達(dá)到90%以上。
然而，對于中儲糧加緊布局食用油市場爭取話語權(quán)的舉動，商務(wù)部研究院趙萍并不看好：“這個難度比較大，因為想帶動定價權(quán)，必須市場占有率非常高，大進(jìn)大出直接會影響到價格的波動。從目前來看，中儲糧這種政策性的機構(gòu)面臨著一種兩難的選擇，一方面要執(zhí)行一些政策性的功能，另外它還必須面對自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧的選擇。”
兼顧效益與“維穩(wěn)”，這是央企中儲糧的目標(biāo)，至于這個目標(biāo)能否實現(xiàn)，還有待市場的考驗。
