王雅潔 每經(jīng)記者 金微 發(fā)自北京
隨著“速成雞”事件不斷發(fā)酵，其背后的利益鏈條日漸清晰。
近日，《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者奔赴山西運(yùn)城現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，一只成長(zhǎng)周期只需45天的白羽雞，被喂食了多種抗生素，其中包括新奇硫酸黏菌素可溶性粉等。
這些抗生素的來(lái)源是否正規(guī)？食用這些抗生素喂食的白羽雞后是否安全？記者就此展開(kāi)了調(diào)查。
藥廠藥品資質(zhì)均合規(guī)
昨日(11月28日)，《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者致電國(guó)家農(nóng)業(yè)部獸醫(yī)局，被告知可到農(nóng)業(yè)部獸藥評(píng)審中心官網(wǎng)——中國(guó)獸藥信息網(wǎng)查詢相關(guān)藥品、藥企信息。
記者在該網(wǎng)站“國(guó)家獸藥基礎(chǔ)信息查詢”一欄中輸入“速成雞”食用藥品的相關(guān)信息后發(fā)現(xiàn)，新奇硫酸黏菌素可溶性粉顯示審批日期是2009年6月25日，有效期5年；“力克”荊防敗毒散顯示審批日期是2011年9月19日，有效期5年。
令人疑惑的是，在前方調(diào)查記者現(xiàn)場(chǎng)拍攝的藥物圖片上，上述兩種藥品的生產(chǎn)藥企的證書(shū)編號(hào)、生產(chǎn)許可證號(hào)、制藥GMP驗(yàn)收，顯示的日期均為2008年，這是怎么回事？
農(nóng)業(yè)部獸醫(yī)局一位內(nèi)部人士解釋稱，證書(shū)編號(hào)、生產(chǎn)許可證號(hào)、制藥GMP驗(yàn)收三欄顯示的年份均是針對(duì)企業(yè)認(rèn)證的，有效期均為5年，企業(yè)只有先拿到認(rèn)證資格，才能在第二年繼續(xù)申請(qǐng)其藥品的認(rèn)證資格。
農(nóng)業(yè)部獸醫(yī)局表示，《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者現(xiàn)場(chǎng)采集的這兩種藥品，均通過(guò)國(guó)家農(nóng)業(yè)部獸醫(yī)局的認(rèn)證，供應(yīng)這兩類藥品的藥企生產(chǎn)手續(xù)齊全。
粟海已暫停拿藥
“這幾天(粟海集團(tuán))沒(méi)有來(lái)拿貨，(自從)白羽雞事情出來(lái)后。”昨日，山東一家生產(chǎn)“力克”荊防敗毒散的企業(yè)總經(jīng)理(以下簡(jiǎn)稱力克總經(jīng)理)對(duì)《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者表示。
山東另一家生產(chǎn)新奇硫酸黏菌素可溶性粉的企業(yè)(以下簡(jiǎn)稱新奇企業(yè))也稱，粟海集團(tuán)最近已停止進(jìn)貨。
藥品本身沒(méi)有問(wèn)題，是否代表能夠在45天內(nèi)，同時(shí)喂食多種藥品給白羽雞？如果可以，為何粟海集團(tuán)突然中斷從上述兩大藥企拿藥？
一位新奇企業(yè)內(nèi)部人士表示，新奇硫酸黏菌素可溶性粉主要是治療大腸桿菌的。只要?jiǎng)┝窟m當(dāng)，與多種抗生素混用喂食的肉雞不會(huì)對(duì)人體造成傷害。
記者問(wèn)及新奇企業(yè)和粟海集團(tuán)的合作年限、銷售數(shù)據(jù)等情況時(shí)，上述新奇企業(yè)內(nèi)部人士以“商業(yè)機(jī)密”為由拒絕回答，但表示，新奇硫酸黏菌素可溶性粉作為公司的主要產(chǎn)品，合作企業(yè)遍布全國(guó)，粟海集團(tuán)只是其中一個(gè)小客戶，所占市場(chǎng)份額不到5%。
力克總經(jīng)理也稱，用藥品喂食過(guò)的白羽雞不會(huì)對(duì)人體造成傷害，在白羽雞出欄的前10天左右，雞農(nóng)會(huì)根據(jù)藥品使用說(shuō)明提前停藥，讓白羽雞把藥物排泄干凈。
如果雞農(nóng)不按規(guī)范操作，停藥時(shí)間掌控不好，造成藥物殘留，是否會(huì)對(duì)人體造成傷害？力克總經(jīng)理表示，養(yǎng)殖白羽雞的雞農(nóng)前期投資不小，如果因?yàn)樗幬镂故痴瓶夭缓迷斐砂子痣u異常，就會(huì)虧損“一大筆錢(qián)”，經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的雞農(nóng)不會(huì)冒這個(gè)險(xiǎn)。
他補(bǔ)充道，自己的企業(yè)和粟海集團(tuán)合作已有三四年，力克荊防敗毒散是其銷售給粟海的主要產(chǎn)品。粟海是其在山西的唯一客戶，2011年為公司帶來(lái)10%的銷售額。但自從“速成雞”事件后，粟海集團(tuán)就沒(méi)有拿貨了。
《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者試圖聯(lián)系粟海集團(tuán)方面，希望弄清事件原委，截至發(fā)稿前仍無(wú)回音。
中投顧問(wèn)醫(yī)藥行業(yè)研究員蔣華陽(yáng)認(rèn)為，家畜養(yǎng)殖正向規(guī)模化轉(zhuǎn)變，一些養(yǎng)殖戶為了最快速度獲得利潤(rùn)，可能會(huì)對(duì)家畜注射大量生長(zhǎng)激素及抗生素，這些藥物短時(shí)間在家畜體內(nèi)難以降解。這些肉制品或蛋制品被人長(zhǎng)期食用后，相關(guān)抗生素和激素會(huì)在人體內(nèi)累積，造成人體抗生素過(guò)敏或抗藥性，影響人的防疫和免疫機(jī)制。（來(lái)源：每日經(jīng)濟(jì)新聞）
