“喜糖包裝都挺 精 美的，打開(kāi)一看里面的糖果不少都是雜牌子，根本沒(méi)有生產(chǎn)廠(chǎng)家 和 生 產(chǎn) 日 期等。 ”家住八大峽的趙女士從 “十一”長(zhǎng)假至今參加了五場(chǎng)婚禮，次次都拿回來(lái)兩包包裝精美的喜糖。孩子吵著要吃糖，但趙女士打開(kāi)后卻不敢給孩子吃。
精美喜糖不敢給孩子吃
趙女士說(shuō)：“前兩天上小學(xué)的兒子帶了幾個(gè)小同學(xué)到家里玩，我就拿喜糖給他們吃，打開(kāi)盒子才發(fā)現(xiàn)有些糖果已經(jīng)化了，而且糖紙包裝字跡模糊，也沒(méi)有保質(zhì)期。 ”趙女士當(dāng)即就把這些喜糖都扔了，怕小朋友吃了不好。
“這些糖包裝都很精美，有用心型小盒子包裝的，還有用別致的鐵盒子裝的，買(mǎi)個(gè)盒子都挺貴的吧，沒(méi)想到里面的糖質(zhì)量卻那么差。 ”趙女士事后特別向發(fā)喜糖的新人打聽(tīng)了一下喜糖的來(lái)源，結(jié)果被告知喜糖都是從利津路小商品市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)的。
昨日下午，記者專(zhuān)門(mén)到利津路小商品市場(chǎng)探訪(fǎng)。這個(gè)市場(chǎng)是市民結(jié)婚喜糖的主要供應(yīng)地，集中10多家規(guī)模最大的婚慶用品專(zhuān)賣(mài)店和眾多專(zhuān)營(yíng)糖果批發(fā)的店鋪。賣(mài)喜糖的店鋪家家擺滿(mǎn)花花綠綠的散裝糖果，除了硬糖、軟糖、巧克力糖等各種糖果外，各種樣式包裝的喜糖盒種類(lèi)也很多。這里的喜糖價(jià)位相差很大，從10元一斤到幾十元一斤都有，價(jià)格高的是阿爾卑斯、雅客等一些品牌糖果，價(jià)格低的則是從來(lái)沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)的雜牌糖。
記者注意到，一些定價(jià)較低的糖果外包裝上沒(méi)有印出廠(chǎng)日期，沒(méi)有生產(chǎn)廠(chǎng)家，更沒(méi)有產(chǎn)地。不過(guò)，兩家店鋪的老板都拍著胸脯向記者保證，所有糖果都在保質(zhì)期內(nèi)，可以放心吃。
包裝紙上只有糖果名稱(chēng)
記者從一家商鋪里買(mǎi)了三種喜糖，其中兩種品牌不響，一種是琴枝牌水果味硬糖，一種是甜蜜牌酥心糖，這兩種糖的名稱(chēng)印在了包裝上，但包裝上除此之外再無(wú)其他可供查詢(xún)的信息。記者嘗試通過(guò)互聯(lián)絡(luò)查找這一品牌的信息，但無(wú)所獲。記者帶著這些糖果找到了一家超市。超市的工作人員表示，從來(lái)沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)這兩種牌子。 “現(xiàn)在都吃好牌子，吃的就是個(gè)放心。像這種沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)的牌子，我們根本不敢賣(mài)，質(zhì)量沒(méi)有保證，誰(shuí)知道用的是啥配料，啥時(shí)候生產(chǎn)的？ ”
三種喜糖中還有一家是徐福記JOFUKUKI果汁夾心糖，這種糖的外包裝上有配料、客服熱線(xiàn)、生產(chǎn)許可證號(hào)等信息，但同樣沒(méi)有產(chǎn)品生產(chǎn)日期。記者根據(jù)包裝上的信息撥打了徐福記客服熱線(xiàn)，工作人員表示，這種糖果的生產(chǎn)日期并不印刷在小包裝上，而是印刷在大的包裝箱上，僅僅通過(guò)小包裝并不能確定糖果的生產(chǎn)日期。 “硬糖的保質(zhì)期是一年，所以在購(gòu)買(mǎi)時(shí)一定要確認(rèn)沒(méi)有過(guò)保質(zhì)期。 ”這名工作人員表示。
黑心商販專(zhuān)門(mén)收過(guò)期糖
在辛家莊一家專(zhuān)門(mén)銷(xiāo)售煙酒糖茶的商店，經(jīng)營(yíng)者劉先生表示，就算是名牌糖果，也得看清楚保質(zhì)期，不然很容易買(mǎi)到過(guò)期糖果。他告訴記者，每過(guò)兩三個(gè)月，都會(huì)有小販來(lái)到他的店里，低價(jià)回收那些還差幾個(gè)月就要過(guò)期的糖。至于這些糖流向何方，劉先生說(shuō)：“這個(gè)還用說(shuō)嗎？他們這些人就是批發(fā)市場(chǎng)里批發(fā)糖的。來(lái)我們這種店里買(mǎi)東西的人都會(huì)留意商品是不是過(guò)期了，所以我們從來(lái)不敢賣(mài)過(guò)期的東西，就算是將要到期的也得趕緊清理，不然沒(méi)人買(mǎi)砸在手里。他們?cè)谑袌?chǎng)里不一樣，那些忙著辦喜事的新人買(mǎi)起糖來(lái)什么也不顧，只要價(jià)格過(guò)得去就行，成批成批地買(mǎi)。收糖的販子把糖回收回去，散開(kāi)來(lái)賣(mài)。基本可以算是零成本，就算賣(mài)的價(jià)格比我們低也不虧，賺到手的全是利潤(rùn)。 ”他說(shuō)。
這一情況也在青島網(wǎng)上一家青島銷(xiāo)售徐福記商店的老板那里得到證實(shí)。這位老板告訴記者，一些沒(méi)有實(shí)體店或外地的網(wǎng)店，因?yàn)椴荒軐?shí)地看貨，散裝糖果外也沒(méi)有生產(chǎn)日期等信息，糖果是不是過(guò)期只能由消費(fèi)者自己判斷了。在一些小的二級(jí)商品市場(chǎng)上，也許在眾多剛出廠(chǎng)的新鮮糖果中，有“魚(yú)龍混雜”的快過(guò)期或已過(guò)期糖果。一般大型商場(chǎng)超市的糖果在快過(guò)期時(shí)，會(huì)把貨推給代理商，單個(gè)散裝喜糖上是沒(méi)有生產(chǎn)日期等信息的，有些代理商為賺錢(qián)，就把印有生產(chǎn)日期等信息的大包裝袋撕開(kāi)，把快過(guò)期的喜糖以低價(jià)賣(mài)給小市場(chǎng)的商販。
重外表便宜糖成“香棒棒”
喜糖消費(fèi)是一項(xiàng)特殊的消費(fèi)，購(gòu)買(mǎi)者是新人，真正的消費(fèi)者則是參加婚禮的人。作為禮品消費(fèi)，年輕的新人更注重光鮮的外表，而禮品的一方在遇到質(zhì)量問(wèn)題時(shí)，往往礙于情面再加上沒(méi)有發(fā)票，而愿選擇息事寧人。精明的銷(xiāo)售商摸清了這一特殊心理，把功夫都花在了喜糖的外包裝上了。
記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，市場(chǎng)上的禮盒的形狀有圓形的、心形的，小桶樣式的，帶著各種各樣的圖案。禮盒制作材料不僅有布藝的，還有鐵盒、紙盒甚至是陶瓷盒，可供選擇的樣式足有100多種。一套并不高檔的喜糖禮盒價(jià)格在10元左右，一場(chǎng)婚禮下來(lái)，有的新人在喜糖禮盒上的花費(fèi)就得幾千元。而一套普通的盒裝喜糖平均價(jià)1.5元左右。
今年喜糖的銷(xiāo)售很火爆，價(jià)格平均上漲1～2元/斤。像怡口蓮這些比較好的糖果，去年是24元左右一斤，今年要26元一斤甚至還高一點(diǎn)，批發(fā)的時(shí)候就貴了好幾元。另外像德芙、阿爾卑斯之類(lèi)更高檔點(diǎn)的糖果，今年每斤賣(mài)到 45元以上。讓人感到意外的是，價(jià)格相對(duì)便宜的喜糖成了香餑餑，9元/斤的喜糖最受歡迎。而阿爾卑斯等品牌的喜糖則相對(duì)受冷。一位經(jīng)營(yíng)業(yè)者告訴記者：就是那些包裝10元以上的喜糖禮盒，多數(shù)也是阿爾卑斯等品牌的喜糖跟其他喜糖摻和在一起。目前青島市場(chǎng)占主流的喜糖主要來(lái)自上海、福建等地。青島當(dāng)?shù)仄放葡蔡菐缀跸В枪袌?chǎng)僅有高粱飴苦苦支撐。
“徐記”混進(jìn)徐福記
利津路小商品市場(chǎng)的一名糖果批發(fā)商告訴記者，他們這里的糖果1斤從40顆到120顆不等。 “我們也提供包裝服務(wù)，包裝服務(wù)是免費(fèi)的。在我們這里包裝的不多，我也建議你自己選糖后自己包裝，因?yàn)槟欠N包在禮盒里的成品里面不知道是什么樣的糖，所以成品還沒(méi)有散裝的糖便宜，質(zhì)量也不太好說(shuō)。 ”
記者看到該批發(fā)商有很多待售的巧克力，巧克力外的金箔上沒(méi)有任何產(chǎn)品信息。他告訴記者，這些巧克力的生產(chǎn)日期等信息都在大包裝盒上。記者提出要看看包裝盒，該批發(fā)商表示：“盒子沒(méi)有了，為了方便我把貨都放在紙箱里了。 ”記者對(duì)巧克力是否過(guò)期提出了疑問(wèn)，他表示“我這里的貨肯定沒(méi)問(wèn)題，我以信譽(yù)擔(dān)保”。
在另一家商鋪，記者正要對(duì)一顆糖果的小包裝進(jìn)行拍照，但警惕的店主沖過(guò)來(lái)一下打掉了記者手中的相機(jī)，并表示“不許拍，我們賣(mài)的東西又沒(méi)有過(guò)期。”一位知情者還告訴記者，在利津路小商品市場(chǎng)，徐福記廠(chǎng)家生產(chǎn)的糖果有兩個(gè)品牌，我們熟知的徐福記，還有大家不熟知的徐記。“徐記也是徐福記的品牌之一，不過(guò)價(jià)位較低，在市場(chǎng)內(nèi)也有商家把這兩種糖混買(mǎi)。雖然都是一個(gè)生產(chǎn)商的產(chǎn)品，但價(jià)格相差很大，批發(fā)商魚(yú)目混珠就能多賺不少錢(qián)。 ” 劉小利 張瑞卿
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糖果的保質(zhì)期多為一年
工商部門(mén)表示，散裝糖果的相關(guān)信息在批發(fā)的大包裝上必須標(biāo)示，小包裝可以不標(biāo)示。如果因?yàn)槌粤松⒀b糖果有不良反應(yīng)想要維權(quán)，一要提供該糖果在當(dāng)?shù)厥称焚|(zhì)量檢疫部門(mén)或者食品安全監(jiān)督部門(mén)提供的不合格證明，二要提供食用糖果后產(chǎn)生身體不良反應(yīng)的醫(yī)療部門(mén)相關(guān)證明。很多人有誤區(qū)認(rèn)為糖果保質(zhì)期很長(zhǎng)，一般不會(huì)變質(zhì)，這是錯(cuò)誤的。糖果、巧克力的保持期為一年。 “絕大部分糖果小包裝上都不標(biāo)示生產(chǎn)日期，所以買(mǎi)喜糖最好是從正規(guī)的銷(xiāo)售處購(gòu)買(mǎi)有信譽(yù)的產(chǎn)品，并且看清楚保質(zhì)期、生產(chǎn)廠(chǎng)家等相關(guān)產(chǎn)品信息，這樣才能盡可能保證買(mǎi)到的喜糖沒(méi)有問(wèn)題。 ”