本報訊(記者竇媛媛)上周在某名酒針對塑化劑事件召開的媒體發布會上，北大教授李可基發表的“三聚氰胺、塑化劑無害論”引發了軒然大波，一時間招來質疑無數。昨日，李可基公開表示，仍然堅持自己的看法和觀點，但就“信息不能完整傳達導致公眾誤解”而道歉。

塑化劑事件令白酒行業陷入一團亂局。上周貴州茅臺舉行的媒體見面會上，北京大學教授李可基的言論讓自己成為了眾矢之的。李可基稱，塑化劑的標準本身就是不科學的。他還稱，三聚氰胺“基本是無毒的物質，成人繼續喝下去不會損害人體，人類幾百萬年都沒有滅絕，說明人類的排毒、解毒能力實際上非常強大”，隨后這些觀點在經媒體報道后受到廣泛質疑。

對此，李可基昨日表示，由于信息不對稱以及溝通渠道不暢通，他沒有辦法把完整的信息傳遞給公眾，導致產生誤解，就此向公眾道歉。但他表示，這些觀點以前多次公開發表過，而且都是基于對相關政策的了解和自身的科學水平，“我仍然堅持自己的觀點”。

對于專家的道歉，仍有不少消費者表示不能接受，“我不理解，為什么一有企業出現食品安全事件，總有專家能站出來替他們解圍，他們是在為科學代言還是在為利益代言？”