世界商業報道消息：進口食品的合理利潤應該在20%左右，可是南京進口食品的利潤率普遍都達到了50%—60%，賣價甚至比廣州、上海等城市還要高。昨天，一位從事多年進口食品銷售的王先生告訴記者，由于缺乏競爭南京進口食品的價格已經接近暴利。

         5元食品賣到32元   

         王先生說，幾年前他是在廣東一家進口食品連鎖企業工作的，年初，在對南京市場進行了調研之后，便決定在該市開設進口食品店。而促成自己開店的理由最主要的就是南京進口食品的價格太高。“雖然南京人的收入沒有上海、廣州高，但是這里的進口食品價格卻一點不低。”王先生舉例說，一種日本產的明治雪吻巧克力，南京一家頗具規模的進口食品店的售價高達19.5元，而在廣州這種巧克力的標價絕對不超過12元。   

         更讓王先生匪夷所思的是，他曾經看到一家位于成賢街的進口食品店搞了一次促銷，一種產自馬來西亞的名為特鮮煉奶奶酪被優惠至16元，而這種產品的進價卻只有5元多。而在優惠之前，該產品原來的售價竟然高達32元。王先生說，一般正常情況下進口食品的合理利潤在20%左右，但是目前南京現有進口食品店的利潤卻達到了50%—60%，有些進口食品店甚至超過了這個比例。    

         進口食品包裝有回收   

         一方面南京的消費者以高于其它地區的價格購買進口食品，一方面進口食品也存在李鬼。王先生舉例說，現在市場上有一款很好賣的越南產蔬果干，剛出來的時候只有一種叫“德誠”牌的，可是半年過后，同樣產自越南的蔬果干卻多達四五種，而且和國內一些品牌產品遭遇假冒相類似，后出的這幾種同類產品，無論是包裝還是名稱都與“德誠”極其類似。有些消費者買回去后，才發現口感不對。   

         王先生還說，現在一些消費者習慣于在網上購買進口食品，以為這些食品肯定物美價廉，其實這種想法是不正確的。他說，網上購買食品最大的問題就是質量無法保證，因為賣方大多沒有經營實體，因此出現質量問題之后很難維權。據他所知，一些網點的經營地址大多都在廣東等地，有些更是從非法渠道進的貨。   

         他披露說，有些網店的老板甚至回收進口產品的包裝，然后在內地加以罐裝，由于缺乏必要的監控手段，因此可以十分方便地在網上售出。更有甚者，干脆抓住消費者對進口食品不了解的弱點，將原來過期的進口食品或是接近過期的日期改掉，私自加貼自己制作的標貼糊弄消費者。   

         10萬元開進口食品店   

         “其實造成南京人買不到便宜進口食品的主要原因，就是因為目前南京進口食品市場競爭力不夠。”王先生指出，和廣東、上海等地每月千萬的進口食品銷售市場相比，南京該類市場其實剛剛啟動，而南京人完全也可以自己選擇加盟經營的方式涉足進口食品店。    

         在采訪中記者了解到，在相對發達的廣州、上海等城市，進口零食店大多為加盟店，這些店面面積不大，一般只有20—30平米。作為一種新型的業態，各加盟商對加盟者的要求并不高，大多只要求加盟者支付一次性加盟費1.5萬元，并要求使用公司統一品牌。

         南京多美佳進口零食店負責加盟的一位負責人說，他們這種加盟發展的方式，也是從廣東那里移植過來的，世界商業報道[biz.icxo.com]半年經營下來已經開了5家店面，銷售價格一般比大的進口食品店要平均便宜30%左右。  

         他給記者算了一筆賬，一般經營一家20多平方米的進口零食店，啟動資金大約需要投入10萬元，其中加盟費1.5萬元，1萬元合同保證金以及首期進貨費需要2萬元，另外裝修費用約1.5萬元，還需要購買貨架、收銀機等大約需要花費5000元左右，另外還需要大約5萬元的流動資金，主要用于店鋪轉讓費用和租金。