廣州質監局人員稱“食品安全要花錢買”引質疑,而論壇上，市質監局的有關人士直言：“食品安全是靠買回來的，保證食品的安全需要付出成本。陶子基表示，食品安全涉及很多政府部門，但老百姓對政……【詳細】
天津科技大學食品工程與生物技術學院研究員王麗霞指出，要理性對待食品添加劑，適量使用部分添加劑可以改善食品的品質、口感及保質期，目前國家相關部門已出臺了多項針對食品添加劑的標準，指導……【詳細】
統計局稱6月上旬糧食價格大多繼續上漲,中國國家統計局最新公布的200個主產縣主要農產品價格變動數據顯示，與5月下旬相比， 6月上旬糧食價格繼續上漲，但幅度收縮。其余主要農產品的價格漲跌幅……【詳細】
洋奶粉每年漲價超10%遭質疑,洋品牌聲稱漲價的原因無外乎原料成本升高、換包裝、配方升級等，然而記者深入調查發現，這些都不足以支撐洋奶粉每年平均高達10％以上的漲幅，還有更深層次的原因。……【詳細】
中國擬出臺粽子“國標” 將對添加劑嚴格規定,“粽子國標”主要從原料、工藝、衛生等方面分品種進行定向考慮，制定了一定的控制標準，但不會像之前的“饅頭國標”那樣，對外觀、用料等作出過細……【詳細】
監管缺位執法不力 “毒餐盒”產業鏈環環有問題,記者了解到，國家食品藥品監督管理局將餐飲具列為高風險抽檢品，成為今年的重點整治項目，相關主管部門關于如何規范餐飲企業采購、使用一次性餐……【詳細】
洋奶粉漲價沒“規矩” 價格監管遇新課題,洋品牌奶粉或將掀起新一輪漲價潮的消息著實又讓奶粉市場緊張了一番。漲價只是市場手段成本上漲的情況下，價格上調似乎順理成章，但記者跟蹤多年洋品牌……【詳細】
哪一環都有問題：一次性劣質餐盒調查追蹤,記者了解到，國家食品藥品監督管理局將餐飲具列為高風險抽檢品，成為今年的重點整治項目，相關主管部門關于如何規范餐飲企業采購、使用一次性餐飲具的……【詳細】