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植物調和油中的茶籽油、芝麻油、花生油等高品質油含量沒有廠家聲稱的那么高。檢測方法的缺失導致監管盲區，是這種現象泛濫的主要原因。……【詳細】
近期，從綠豆到大蒜，許多農產品的價格不斷上漲，而在這種價格上漲推動下，越來越多蔬菜也開始漲價了，對于目前這種蔬菜價格上漲，是因為供需關系所造成的？還是游資炒作所造成的？ ……【詳細】
6月1日，《食品安全法》實施一周年了。 這部被稱為“我國食品監管法制化進程中的重要里程碑”的法律，在還未正式出臺之前，就已被社會寄予厚望。 這一年來，《食品安全法》實施效果如何？是否……【詳細】
超市里賣奶粉打出“買五贈一”的促銷價、醫院的一角張貼了奶粉的海報、電視上不斷播放著各品牌的奶粉廣告,這些經常看到的情景實際上都是違規的。……【詳細】
游資漸離 綠豆開始“退火”,最近氣溫一直不高，綠豆的需求開始逐步回落，再加上國家嚴打游資政策的出臺，瘋狂的綠豆終于有了停歇的跡象。……【詳細】
餐館用過的廢油，如果處理不當，很容易被不法分子利用變成了地溝油。如何避免地溝油走上人們的餐桌，北京林業大學的學生想出了辦法，他們把地溝油經過簡單的化學反應后，做成洗手的肥皂。不過，……【詳細】