三聚氰胺還是三聚氰酸美檢出問題奶粉新物質(zhì) 擾攘至今的乳業(yè)三聚氰胺問題，又引來了公眾的質(zhì)疑。繼三聚氰胺之后，一種名叫三聚氰酸的物質(zhì)浮出水面，與學(xué)界對(duì)三聚氰胺的負(fù)作用一致認(rèn)可不同……【詳細(xì)】
老鴨湯要酸酸辣辣才夠正宗，然而酸價(jià)過高會(huì)使油脂具有毒性，影響人體新陳代謝。昨日，市質(zhì)監(jiān)局發(fā)布了《老鴨湯燉料》地方標(biāo)準(zhǔn)征集意見稿，新標(biāo)準(zhǔn)明確限制了老鴨湯燉料的含酸量，有望明年正式……【詳細(xì)】
一個(gè)小孩在喝奶。法新社 在普通美國(guó)……【詳細(xì)】
我國(guó)食品藥品管理方式又一次面臨重大變革。來自廣東省食品藥品監(jiān)督管理部門的權(quán)威消息證實(shí)，有關(guān)將現(xiàn)行食品藥品監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)省級(jí)以下垂直管理改為由地方政府分級(jí)管理的改革正在醞釀，相關(guān)的……【詳細(xì)】
新華社專電記者從云南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局了解到,12月1日起,普洱茶國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)正式實(shí)施。 普洱茶是云南省具有地域特色的傳統(tǒng)歷史名茶。國(guó)家質(zhì)檢總局規(guī)定,普洱茶地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍是云南省普……【詳細(xì)】
從2006年10月1日開始，我國(guó)施行了新食品油國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)將食品油分為了四級(jí)，即一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)和四級(jí)，共涉及花生油、大豆油、葵花油等8種常用食品油。分級(jí)以食品油的加工工藝以及精煉……【詳細(xì)】
本報(bào)訊近日，山東沂南縣質(zhì)監(jiān)局發(fā)布消費(fèi)警示：根據(jù)最新抽查結(jié)果顯示，個(gè)別外地小麥粉產(chǎn)品過氧化苯甲酰含量超過國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。 如果市民食用小麥粉后出現(xiàn)惡心、頭暈、神經(jīng)衰弱等中毒現(xiàn)象，可將……【詳細(xì)】
本報(bào)記者羅凱 “通過這一個(gè)多月的工作，我發(fā)現(xiàn)有太多太多的未知數(shù)，”趙連海表示，他的孩子在目前診斷的結(jié)果不是很嚴(yán)重，但是對(duì)于未來他感到很不明朗。 11月25日。作為家長(zhǎng)代表，連月……【詳細(xì)】