國家食品藥品監督管理局今日通報麥當勞麥樂雞抽樣檢測數據。據悉，國家藥監局日前組織北京市、遼寧省、上海市和廣西壯族自治區餐飲服務食品安全監管部門對北京市、沈陽市、上海市和南寧市麥當勞餐廳售賣的麥樂雞及其煎炸用油進行了抽樣，并委托具有國家法定資質的食品檢驗機構按照檢驗方法標準《食品中抗氧化劑丁基羥基茴香醚(BHA)、二丁基羥基甲苯(BHT)與特丁基對苯二酚(TBHQ)的測定》，對樣品中“特丁基對苯二酚”的含量進行了檢測。情況表明，在4省(區、市)22家麥當勞餐廳中共抽取35份麥樂雞樣品和33份麥樂雞煎炸用油樣品，尚未發現樣品中“特丁基對苯二酚”含量超過《食品添加劑使用衛生標準》中規定的最大允許使用量(200mg/kg)。
（責任編輯：侯俐）
