據(jù)經(jīng)濟(jì)之聲《天天315》報(bào)道，在超市售賣的眾多食品當(dāng)中，最容易在保質(zhì)期上出現(xiàn)問題的，就是酸奶、面包、火腿以及各種自制的熟食食品。這些食品的保質(zhì)期普遍較短而且對(duì)儲(chǔ)存的溫度有很高的要求。消費(fèi)者因?yàn)樵诔�市�?gòu)買到過(guò)期食品而與商家產(chǎn)生糾紛的事件也時(shí)有發(fā)生。

　　近日，廣東的王先生向《天天315》爆料，他在廣東省深圳市龍崗區(qū)宏富百貨超市買到了過(guò)期的產(chǎn)品，要求對(duì)方“退一賠十”，但工作人員拒不賠償，而且王先生的人身安全受到威脅。我們先來(lái)聽聽王先生對(duì)整個(gè)過(guò)程的介紹：

　　王先生：我是在3月27號(hào)買到了過(guò)期食品，28號(hào)拿著小票還有食品去找超市，我想在超市的樓下協(xié)商，但超市的人卻非讓我去3樓的辦公室解決。他們又說(shuō)旁邊是專門解決的地方，要帶我去一個(gè)偏僻的，黑暗的角落，有一間黑屋子，到了樓上之后他們叫了4個(gè)社會(huì)人士，好像也不是超市的員工，就要?dú)�打我。然后我就要逃跑，�?樓跑到2樓，然后被他們4個(gè)人拉著，按在了地上，我就大喊救命。

　　據(jù)王先生說(shuō)，他趁超市人員松懈時(shí)逃到了購(gòu)物區(qū)2樓的電梯處，超市人員追到王先生后將他按在地上，僵持了近十分鐘，購(gòu)物區(qū)內(nèi)的一些目擊者拿出手機(jī)要拍下視頻卻被店方攔住。最后王先生在極力掙脫下才逃出超市。

　　在去超市維權(quán)的過(guò)程中王先生還做了錄音， 從錄音中，我們可以得知，在超市里，王先生與超市工作人員發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)，王先生認(rèn)為對(duì)方對(duì)其“拉拉扯扯”，人身安全受到威脅。而超市方認(rèn)為王先生不愿意跟隨工作人員到指定的區(qū)域去進(jìn)行協(xié)商，并且想要離開超市，這是“做賊心虛”。記者聯(lián)系到了當(dāng)時(shí)在超市內(nèi)與王先生交涉的值班經(jīng)理，我們來(lái)聽聽他的說(shuō)法：

　　超市經(jīng)理：星期一的晚上9點(diǎn)鐘左右，有一個(gè)顧客到商場(chǎng)投訴，說(shuō)有買到一瓶過(guò)期的酸奶，然后我們也查證了一下，也叫他上來(lái)看了，因?yàn)槲覀兊呐�次各方面都有登記，查核了之后我們發(fā)現(xiàn)沒有這一批他購(gòu)買的，這個(gè)批號(hào)不是我們這邊的，所以我們就報(bào)警，他聽到我們報(bào)警之后他就跑了，所以在這個(gè)過(guò)程中我們就懷疑他是來(lái)敲詐的，他一聽我們是報(bào)警就馬上逃跑了。他一到商場(chǎng)就說(shuō)我們這個(gè)是過(guò)期的，讓我們給他賠償1千塊錢，我們就感覺到有點(diǎn)奇怪，感覺這個(gè)人也不是非正常消費(fèi)的顧客，就請(qǐng)專門的人穩(wěn)定了他，他一聽我們報(bào)警了之后他就跑了。

　　雙方各執(zhí)一詞，王先生說(shuō)的是“自己買到假貨向超市索賠，反遭人身威脅”，超市值班經(jīng)理卻認(rèn)為“超市沒有出售過(guò)期酸奶，王先生拿的酸奶不是在自家超市買的，王先生的索賠有詐騙嫌疑，聽到超市要報(bào)警就企圖逃跑”。

　　王先生到底是不是在正常消費(fèi)中買到了過(guò)期食品?這酸奶到底是不是在這家超市買的?王先生是不是聽到對(duì)方報(bào)警就要逃跑呢?

　　對(duì)于這些疑問，記者再次采訪了王先生：

　　記者：超市方面現(xiàn)在提供了證據(jù)，說(shuō)您當(dāng)時(shí)去索賠的酸奶跟他們現(xiàn)在賣的酸奶不是一個(gè)批次的，請(qǐng)問有這回事嗎?

　　王先生：我當(dāng)時(shí)還保持了一份錄像，就是在超市購(gòu)買的錄像。

　　記者：也就是27號(hào)的時(shí)候您就把自己購(gòu)買酸奶的這段視頻錄下來(lái)了么?

　　王先生：對(duì)，我有一段錄像然后那個(gè)條形碼，我也不可能偽造的，是吧。

　　記者：條形碼它只能代表一個(gè)商品的批次，所有商品的批次都是這一個(gè)條形碼，您還有其他的方式來(lái)證明嗎?

　　王先生：在超市購(gòu)買的時(shí)候我有錄像的。

　　記者：您為什么要在自己購(gòu)買的時(shí)候錄像呢?

　　王先生：是因?yàn)榕滤麄兊某�市不承認(rèn)，不承認(rèn)是他們的東西。

　　記者：可是您當(dāng)時(shí)并沒有發(fā)現(xiàn)，這個(gè)商品是過(guò)期商品，您是在第二天發(fā)現(xiàn)的。

　　王先生：我當(dāng)時(shí)也有發(fā)現(xiàn)。

　　記者：那當(dāng)時(shí)在超市發(fā)現(xiàn)的時(shí)候?yàn)槭裁催�要購(gòu)買這個(gè)商品呢?

　　王先生：因?yàn)樗�是過(guò)期食品。

　　記者：所以您是因?yàn)樗�是過(guò)期食品才買的嗎?

　　王先生：對(duì)，是因?yàn)樗�是過(guò)期食品才買的，因?yàn)榭葱侣勆险f(shuō)是買到過(guò)期食品是可以賠錢的。

　　記者：也就是說(shuō)您是因?yàn)槭沁^(guò)期產(chǎn)品，然后看到電視上的新聞所以產(chǎn)生了想要店家索賠這樣的心理。

　　王先生：也是抱著試一下看的態(tài)度，看到底有沒有新聞上說(shuō)的這樣子。

　　在記者的追問下，王先生承認(rèn)自己是先看到超市有過(guò)期食品，然后產(chǎn)生了購(gòu)買后向超市索賠的想法。

　　關(guān)于這一話題，《天天315》編輯曉易，實(shí)習(xí)編輯艾嘉和胡鋼律師律師進(jìn)行了分析與探討。

　　經(jīng)濟(jì)之聲：這個(gè)案例中，王先生的做法是像某些職業(yè)打假人一樣“知假買假”，艾嘉，你了解到有消費(fèi)者在正常消費(fèi)中買到過(guò)期食品而進(jìn)行維權(quán)的案例嗎?

　　艾嘉：過(guò)期食品最少獲賠一千元是去年十月份新修訂的《食品安全法》中的規(guī)定。在新法出現(xiàn)后確實(shí)出現(xiàn)了很多這樣的案例。江蘇省常州市雕莊一帶就出現(xiàn)了一伙號(hào)稱打假維權(quán)的人，他們經(jīng)常出入當(dāng)?shù)匾恍┬⌒统�市，不買別的，專門購(gòu)買過(guò)期食品并索要發(fā)票，隨后向店主索要賠償。類似的情況在雕莊轄區(qū)近一年來(lái)已經(jīng)發(fā)生過(guò)數(shù)十起，但在大多數(shù)情況下民警只能定性為消費(fèi)糾紛進(jìn)行調(diào)解。前來(lái)索賠的人聲稱是維權(quán)，而一些超市店主覺得自己遭到敲詐卻不怎么敢聲張，只能吃啞巴虧。

　　經(jīng)濟(jì)之聲：如果說(shuō)王先生真是在這家超市買的過(guò)期酸奶，那對(duì)于王先生這種明知食品過(guò)期，而購(gòu)買然后索賠的做法，曉易，你怎么看?

　　曉易：在說(shuō)這個(gè)問題的時(shí)候，我們先來(lái)明確一下，剛剛提到過(guò)的去年10月份新修訂的食品安全法當(dāng)中的規(guī)定，有一個(gè)增加賠償?shù)慕痤~不足一千元為一千元這樣的標(biāo)準(zhǔn)核算，所以在這條新規(guī)開始執(zhí)行以后，全國(guó)各地都出現(xiàn)了食品類的消費(fèi)維權(quán)案例增多的一個(gè)現(xiàn)象，因?yàn)橐郧拔覀冑r償?shù)臅r(shí)候可能買一個(gè)幾塊錢的東西，賠償三倍的話也才是一二十塊錢，但是現(xiàn)在不一樣了，不足1千元按1千元算，很多人就此就是專門去尋找這種過(guò)期的食品來(lái)維權(quán)，其中就包括一些職業(yè)打假的情況，我們剛剛說(shuō)了職業(yè)打假，這里就有一個(gè)問題了，也是我們討論了多年的問題，就是知假買假是否屬于正常的消費(fèi)者呢?就是目前我國(guó)法律和司法解釋都沒有對(duì)知假買假如何賠償做出明確的規(guī)定，對(duì)于職業(yè)打假人也更加沒有明確的規(guī)定，是如何界定類型的消費(fèi)者的，那最高人民法院前年曾經(jīng)發(fā)布了指導(dǎo)性的案例，支持了知假買假者，明確知假買假仍然是消費(fèi)者，同樣享有獲得加倍賠償?shù)臋?quán)利，但也有專家提出了，說(shuō)最高院的案例指導(dǎo)并非司法解釋，因?yàn)椴皇敲鞔_的法律依據(jù)，不過(guò)對(duì)于各地法院做出裁判，具有一定的指導(dǎo)和借鑒意義。

　　經(jīng)濟(jì)之聲;艾嘉，對(duì)于過(guò)期食品問題，你是怎么看的?你會(huì)特別在意食品是否過(guò)期嗎?

　　艾嘉：其實(shí)很多人包括我自己可能都是這樣的想法，覺得金額很小遇到過(guò)期產(chǎn)品就忍一忍抱著不惹麻煩的這種心態(tài)。但是正是由于善良的人太多，大家都選擇沉默，造成的結(jié)果就是很多商家松懈了，放松了對(duì)自己的要求。所以說(shuō)通過(guò)這件事我覺得消費(fèi)者小額維權(quán)還是非常必要的。商家放松了對(duì)自己的要求其實(shí)是一件對(duì)自己對(duì)他人都沒有益處的事情。對(duì)我們消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，商家放松管理會(huì)導(dǎo)致很多食品過(guò)期都沒有被下架，那這些沒有下架的過(guò)期食品最終還是被我們消費(fèi)者買了。那對(duì)于商家自身來(lái)說(shuō)，現(xiàn)在新法規(guī)定如此嚴(yán)格，就算消費(fèi)者選擇沉默，也會(huì)出現(xiàn)一些對(duì)這一千塊錢賠償金圖謀不軌的人。

　　經(jīng)濟(jì)之聲：在實(shí)際的消費(fèi)過(guò)程中我們也會(huì)遇到這樣的問題，比如快到保質(zhì)期還沒過(guò)保質(zhì)期的食品出現(xiàn)了類似脹袋或者看起來(lái)就是已經(jīng)腐敗了的現(xiàn)象，那對(duì)這樣的情況，如果消費(fèi)者不小心購(gòu)買了，算不算是買到過(guò)期產(chǎn)品呢?

　　艾嘉：像酸奶，速凍食品這樣的食品，是對(duì)保質(zhì)期和儲(chǔ)存條件有雙重要求的。很可能食品是在保質(zhì)期內(nèi)，但是超市在儲(chǔ)存的時(shí)候溫度過(guò)高，或者冷熱交替了，就很可能導(dǎo)致食品的變質(zhì)。消費(fèi)者如果看到脹袋或者明顯有變質(zhì)跡象的食品，最好還是不要購(gòu)買。

　　一般來(lái)說(shuō)很多超市都會(huì)對(duì)快要過(guò)期的食品進(jìn)行特價(jià)處理。最常見的促銷方式就是混搭著出售，有些贈(zèng)品是用膠帶捆綁著出售的，比如兩盒可以贈(zèng)送一盒，然而這三個(gè)商品都是捆綁在一起的，贈(zèng)品也就是快要過(guò)期的酸奶上會(huì)貼著一個(gè)“贈(zèng)品”的標(biāo)志。

　　對(duì)于超市來(lái)說(shuō)，大部分的進(jìn)貨方對(duì)超市都是有退貨處理的，過(guò)期的食品進(jìn)貨方都會(huì)以換貨的方式進(jìn)行回收，超市方面也不會(huì)有過(guò)多的損失。所以對(duì)于商家來(lái)說(shuō)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)過(guò)期食品并下架才是最重要的。

　　那么接下來(lái)，購(gòu)買到過(guò)期產(chǎn)品的消費(fèi)者的權(quán)益究竟該如何保障?

　　胡鋼：應(yīng)該說(shuō)我們現(xiàn)在普通的消費(fèi)者或者說(shuō)就算是所謂的職業(yè)打假人的，它的操作方法我覺得有很多的細(xì)節(jié)是需要注意的，第一點(diǎn)是主張權(quán)利的時(shí)候，最好是在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所有攝象頭的地方，不要離開攝象頭范圍，當(dāng)然也不要影響商場(chǎng)本身正常的經(jīng)營(yíng)秩序。第二主張權(quán)利的時(shí)候我建議把相關(guān)的票據(jù)，比如購(gòu)買的商品，支付的小票或者說(shuō)發(fā)票等等，要攥在手里讓對(duì)方拍照，不要給對(duì)方經(jīng)營(yíng)者。很多案例里面有經(jīng)營(yíng)者說(shuō)你拿來(lái)，把票據(jù)拿過(guò)來(lái)后直接塞嘴里嚼掉了，然后他一轉(zhuǎn)身跑了銷毀證據(jù)這種情況都是有的。另外也想特別強(qiáng)調(diào)一下，就是此前也發(fā)生過(guò)一些極端的案例，有一些個(gè)別的人，他把很容易過(guò)期的食品，把一兩盒藏在了另外的一個(gè)食品貨架上，等到它過(guò)期以后再?gòu)哪莻�(gè)隱藏的貨架中拿出來(lái)，來(lái)主張自己所謂的權(quán)利。這個(gè)實(shí)際上是有可能涉嫌敲詐勒索或者是詐騙的行為，這種情況按照我們的治安管理處罰法的話，最高是可處15日拘留并處1千元罰款，所以我們消費(fèi)者維權(quán)始終強(qiáng)調(diào)一點(diǎn)，是依法維護(hù)自身的合法權(quán)益。

　　經(jīng)濟(jì)之聲：從這個(gè)案例上來(lái)看，您也看到了商家和王先生分別提供了證據(jù)，那么您認(rèn)為這些證據(jù)能不能判斷出來(lái)誰(shuí)是在說(shuō)謊呢?

　　胡鋼：我覺得是這樣，事實(shí)上我們有關(guān)食品安全，特別是食品保質(zhì)期的問題，在我們的食品安全法中，是有幾十處條款都涉及到食品保質(zhì)期的問題，也就是說(shuō)我們的法律對(duì)于食品保質(zhì)的問題是高度關(guān)注的，而且如果發(fā)現(xiàn)了這種虛標(biāo)這種保質(zhì)期，或者是超過(guò)保質(zhì)期的食品，依然進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的話它的處罰也是非常嚴(yán)厲的，嚴(yán)厲到什么程度，如果說(shuō)是相關(guān)的貨款不到1萬(wàn)元，那么他的罰款是5萬(wàn)到10萬(wàn)元，。比我們消費(fèi)者主張的所謂1千元的罰款要高得多，所以在這種情況下，我覺得我們消費(fèi)者可以考慮依照我們的法律向我們的食品藥品監(jiān)管主管部門進(jìn)行舉報(bào)。而且按照我們的現(xiàn)在的食品安全法的規(guī)定，第13條和第115條的規(guī)定，對(duì)于食品安全工作做出突出貢獻(xiàn)的單位和個(gè)人應(yīng)當(dāng)按照國(guó)家規(guī)定給予表彰獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)于查證屬實(shí)的舉報(bào)也應(yīng)該給予據(jù)高人獎(jiǎng)勵(lì)，同時(shí)也要對(duì)舉報(bào)人的身份進(jìn)行保密，。

　　曉易：我看到這里還存在一個(gè)情況，就是很多商家遇到消費(fèi)者投訴的時(shí)候會(huì)選擇以不知情這種方式進(jìn)行推諉，他說(shuō)其實(shí)我們不知道，只是疏忽，不是故意的，那么超市如果說(shuō)在不知情的情況下，還是有過(guò)期的食品在貨架上出售了，那是不是應(yīng)該適用于這樣的一個(gè)法律呢，就是超市是不是不應(yīng)該在這個(gè)方面不應(yīng)該承受那么多的責(zé)任呢?

　　胡鋼：我想舉一個(gè)最高人民法院去年的6月15號(hào)公布的消費(fèi)者維權(quán)的典型案例，一個(gè)消費(fèi)者買了一盒阿膠膏，花了251塊錢，實(shí)際上是個(gè)過(guò)期產(chǎn)品，當(dāng)時(shí)消費(fèi)者就提供了商品的實(shí)物，并且購(gòu)貨的發(fā)票，并且當(dāng)日就要求商家進(jìn)行退貨，由于協(xié)商不成，他當(dāng)天就向武漢市的工商部門進(jìn)行了申訴，所以整個(gè)問題應(yīng)該是動(dòng)作非常快的，同時(shí)商場(chǎng)也是說(shuō)所謂這個(gè)商品不是它提供的等等，而法院最后認(rèn)定是商家沒有提供出完整的食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄，應(yīng)該承擔(dān)舉證不能的責(zé)任，最終判決是退還原來(lái)的貨款，251塊錢，然后是10倍的賠償貨款2150塊錢，另外還賠償了消費(fèi)者交通費(fèi)500元，這就是一個(gè)和本案的非常相似的一個(gè)案件，所以是否是明知等等，全部的舉證責(zé)任完全在商家。

　　主持人：剛才曉易和艾嘉都提到了需要返廠，如果在返廠的過(guò)程當(dāng)中這個(gè)廠家出現(xiàn)了一些不法的行為應(yīng)該怎么辦，比如說(shuō)他們篡改了日期然后重新把這批貨再發(fā)到超市里面來(lái)銷售的話，會(huì)怎么樣呢?

　　胡鋼：我們剛才提到的食品安全法對(duì)于這種偽造、變?cè)焓称窐?biāo)簽標(biāo)注的內(nèi)容特別是保質(zhì)期的內(nèi)容，是有嚴(yán)厲的行政處罰措施的，如果是因?yàn)檫^(guò)期應(yīng)該按照我們的法律規(guī)定進(jìn)行銷毀處置的，而沒有進(jìn)行銷毀處置，反而進(jìn)行變?cè)欤�更換包裝，更換所謂的偽造生產(chǎn)日期和保質(zhì)期這種行為，那么情況就不是簡(jiǎn)單的一個(gè)行政處罰了，那么可能會(huì)涉嫌構(gòu)成生產(chǎn)銷售有毒有害食品罪了，那么是要追求刑事責(zé)任的，這個(gè)強(qiáng)度要比剛才提到的罰多少錢的行政處罰要嚴(yán)厲的多，因?yàn)橄嚓P(guān)負(fù)責(zé)人不僅要付出精神代價(jià)，更要付出自由代價(jià)。