近期，一款名為“小白奶”的袋裝奶走紅網(wǎng)絡(luò)，成為不少網(wǎng)友追捧的乳品品種。之所以叫“小白”，是因?yàn)檫@種袋裝奶不同于其他袋裝奶的包裝，它是用透明袋塑封的，從外面就可以一目了然看到里面的牛奶，相比較利樂不透明包裝，在外表上非常吸引人。“人紅是非多”，這款網(wǎng)紅牛奶也不例外，火爆之余卻被曝出含有三聚氰胺等有害物質(zhì)，最終被食藥監(jiān)部門證明是謠傳。 □ 本報(bào)記者 陳曉萌 網(wǎng)絡(luò)銷量火爆

　　這款“小白奶”的全名為“全脂原生純牛奶”，記者發(fā)現(xiàn)僅在淘寶上一家信用一般的網(wǎng)店，單月就賣出了近10000份。不僅銷量好，評(píng)價(jià)也很高，不少買家都表示味道比其他牛奶香醇，自己還會(huì)回購。據(jù)這家網(wǎng)店的銷售人員表示，這款牛奶預(yù)售期為一周，不接急單，最火爆的時(shí)候至少要等待半個(gè)月以上才能發(fā)貨。“這款牛奶包裝很吸引人，從外觀就能看到白花花的牛奶，很有嘗試的欲望。”消費(fèi)者黃小姐告訴記者。“這款牛奶不僅味道好，價(jià)格也實(shí)惠，就是不好買，經(jīng)常斷貨。消費(fèi)者范先生說。記者了解到，這款牛奶不僅網(wǎng)店有售，微商也是銷售火爆，不少微商把一份又一份的訂單截圖刷滿了朋友圈，用銷量證明這款牛奶有多火。究其原因，就是與傳統(tǒng)牛奶有著明顯差異的透明款式包裝和推廣宣傳方式，記者還發(fā)現(xiàn)，在不少網(wǎng)絡(luò)直播平臺(tái)中的網(wǎng)紅也拿著這款牛奶做宣傳，一口一個(gè)好喝，一口一個(gè)不嘗會(huì)后悔……這樣的轟炸式推廣，消費(fèi)者不買賬都不行。 含有三聚氰胺純屬謠言

　　但是近日，這款紅遍網(wǎng)絡(luò)的“小白奶”卻遭遇了“三聚氰胺門”事件。一位自稱是南京中醫(yī)藥大學(xué)食品專業(yè)的學(xué)生所發(fā)布的推文說是經(jīng)過實(shí)驗(yàn)理化分析，網(wǎng)紅“小白奶”中沒有檢出乳脂含量，卻檢出三聚氰胺，建議大家以后不要再買了。這條消息一出，迅速在朋友圈被瘋狂轉(zhuǎn)發(fā)。大家在唏噓不已的同時(shí)也后怕起來，很多買過此款牛奶的消費(fèi)者表示，自己真的不想當(dāng)“大頭娃娃”啊。更有人聯(lián)想起之前的網(wǎng)紅曲奇是“三無”產(chǎn)品，網(wǎng)紅面包是黑作坊制作等這類消息，難道所有的網(wǎng)紅食品都是套路嗎?

　　正當(dāng)消費(fèi)者心懸起來的時(shí)候，“小白奶”的生產(chǎn)廠家迅速回復(fù)了此問題，稱純屬烏龍事件，牛奶中絕對(duì)不含有三聚氰胺，并且乳脂含量都在3以上，請(qǐng)消費(fèi)者放心食用。對(duì)此，河南省食藥監(jiān)局方面也表示，監(jiān)管人員檢查了企業(yè)原料乳驗(yàn)收、原輔材料庫、生產(chǎn)車間、成品庫等生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)。經(jīng)監(jiān)督檢查，該企業(yè)能夠落實(shí)食品安全主體責(zé)任，建立質(zhì)量安全保障體系，按照國(guó)家相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，對(duì)原料乳和成品進(jìn)行批批檢驗(yàn)，食品生產(chǎn)和檢驗(yàn)記錄保存良好。同時(shí)指出，結(jié)合監(jiān)督檢查，監(jiān)管人員對(duì)乳業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品進(jìn)行了專項(xiàng)監(jiān)督抽檢，共抽取24批次樣品，經(jīng)河南省口岸食品檢驗(yàn)檢測(cè)所檢驗(yàn)，全部批次產(chǎn)品三聚氰胺均未檢出，脂肪 (乳脂) 結(jié)果均≥3.1%，符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。事已至此，雖然這次網(wǎng)紅“小白奶”含三聚氰胺是一場(chǎng)烏龍事件，但是表明，消費(fèi)者對(duì)于牛奶的安全越來越重視了。 包裝遭質(zhì)疑

　　那么這款牛奶為什么會(huì)這么火呢?最主要原因就是，這款牛奶和傳統(tǒng)牛奶有著明顯區(qū)別的透明包裝，但也就是這個(gè)透明包裝，讓不少人開始質(zhì)疑。有網(wǎng)友表示，由于對(duì)光的敏感性，上個(gè)世紀(jì)70年代開始，牛奶包裝就開始流行避光材料，利樂包裝可謂是最大的贏家。而這款牛奶的外包裝上明確寫著，低溫避光儲(chǔ)存更安全，它卻偏偏是個(gè)透明包裝呢?真是自相矛盾。

　　對(duì)此，中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人表示，現(xiàn)在牛奶包裝基本都以不透光的利樂包裝為主，主要是牛奶對(duì)光比較敏感，如果陽光直射的話，會(huì)增加變質(zhì)的幾率，營(yíng)養(yǎng)也會(huì)大打折扣。并且這款網(wǎng)紅牛奶多是網(wǎng)店和微商在售，尤其是微商的經(jīng)營(yíng)資格要十分留意，畢竟食品不同于其他東西，要更加謹(jǐn)慎為好。

　　但是就牛奶的透明包裝，生產(chǎn)廠家則介紹說，由于目前市場(chǎng)上沒有這種包裝，而透明包裝既簡(jiǎn)潔個(gè)性，又能直接看到里面的牛奶，所以才采取了這種獨(dú)特的包裝。消費(fèi)者只要按照日期飲用和推薦的方法保存，絕對(duì)沒有任何問題。

　　業(yè)內(nèi)人士表示，其實(shí)歸根到底，“網(wǎng)紅牛奶”之所紅，就是網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷做的好，但什么事都是一把雙刃劍，網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷手段運(yùn)用的太好又往往會(huì)引來質(zhì)疑。但是有質(zhì)疑也并不可怕，商家在營(yíng)銷的時(shí)候，還是需要多一些真誠(chéng)，少一些套路。同時(shí)也提醒消費(fèi)者，在購買網(wǎng)上食品和微商食品時(shí)，要保證對(duì)方持證經(jīng)營(yíng)，購買時(shí)還要多個(gè)心眼，吃到肚子里面的東西還是要健康為重。