在“提升質量保民生服務月”活動中,黑龍江省明水縣質監局強化措施,加強食品生產質量監管,努力從源頭上筑牢食品安全防線。
以法律宣傳為基礎,普及食品安全知識。一是利用日常檢查、市場準入現場核查、企業辦事等工作機會,向企業宣傳《食品安全法》等法律法規,增強企業人員的質量安全意識,落實安全生產主體責任。二是利用“質量提升”工作的各項活動,向食品企業、消費者發放《食品安全法》手冊、活動宣傳畫冊等宣傳資料,營造安全生產的良好氛圍。
以監督檢查為手段,規范企業生產行為。充分利用對食品生產加工企業的日常巡查、整改跟蹤、檢驗后處理等工作,加大取證企業的證后監管力度,確保食品質量安全。開展夏季食品專項整治行動,打擊制售假冒偽劣食品危及消費者安全健康的違法行為。
以市場準入為準則,筑牢源頭安全防線。一是按照“優服務、嚴監管、強素質、上水平、爭一流”的總體要求,圍繞食品安全總目標,通過扶持名優企業,查處無證生產行為,嚴格監督企業按要求組織生產,加強食品生產加工環節的質量安全工作。二是按照食品安全市場準入要求,嚴把入口,保障企業達到食品質量安全基本條件,并及時進行回訪,督促各項條件的落實。三是依照有關法律法規,對全縣食品生產加工企業進行了生產許可證的年審,進一步規范了食品生產加工行為。(通訊員:郭景陽)
郭景陽