加強食品監管 確保節日安全

    為確保國慶、中秋兩節期間食品質量安全，讓廣大人民群眾度過一個祥和的節日，近期，玉田縣質監局及早安排部署兩節期間食品質量安全監管工作，通過組織相關人員培訓、召開企業負責人會議、執法專項檢查等手段，加強食品安全監管工作，嚴堵安全隱患源頭，努力降低食品安全危害系數。

    一是強化培訓，提高企業經營者的質量安全意識和誠信自律意識。先后對我縣10家月餅生產企業負責人、技術人員進行了培訓，宣貫月餅標準、食品標識管理規定、限制食品過度包裝等強制性國家標準和相關的法律法規條文；二是組織19家飲料生產企業負責人召開了做好質量提升工作會議，使企業的標準生產和質量安全主體責任意識進一步增強。二是開展食品專項監督檢查活動。先后出動執法人員120人次，出動執法車輛20臺次，對轄區內50余家食品生產企業進行了安全隱患大排查。嚴格檢查了企業的生產流程，核定了原料入廠、成品出廠制度，對城鄉交界部位的食品生產加工小作坊實行嚴格監管。截止目前，共抽查肉制品、月餅、飲料、罐頭等食品52個批次，其中包括省級抽查的5個批次月餅、1個批次飲料，抽檢全部合格。四是落實假期專人值班制度，保證24小時接線通暢，為及時處置食品安全突發事件做好應急準備。

    縣質監局通過加強對食品安全工作的領導和科學有效的監管，確保了轄區內食品質量安全，使老百姓放心購買節日食品，更好的營造了祥和安全的節日環境。