2010年9月28日，首批供亞運(yùn)食品——來自新西蘭的富果鮮低脂原味酸奶、田園鮮奶油登陸白云國際機(jī)場。為了保障亞運(yùn)會(huì)進(jìn)口食品的安全，根據(jù)廣州檢驗(yàn)檢疫局《關(guān)于明確進(jìn)口供亞運(yùn)食品口岸查驗(yàn)和單證流轉(zhuǎn)有關(guān)事項(xiàng)的通知》，機(jī)場檢驗(yàn)檢疫局認(rèn)真做好供亞運(yùn)食品的口岸查驗(yàn)工作。

    受理報(bào)檢后，機(jī)場局立即派員對貨物進(jìn)行初步的檢疫查驗(yàn)，核對貨證是否相符，查看貨物的生產(chǎn)日期及有效日期，查驗(yàn)貨物是否存在有害生物。在初步檢疫查驗(yàn)合格后，填寫了《亞運(yùn)食品安全監(jiān)控出貨單》（下簡稱《出貨單》），《出貨單》上清楚標(biāo)明了貨物的名稱、數(shù)重量、運(yùn)送目的地、運(yùn)輸車輛的車牌號(hào)碼等，做到一貨一單，方便溯源。隨后，由工商部門檢查運(yùn)輸車輛是否符合運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn)，確認(rèn)合格后，工商部門開具《亞運(yùn)食品車輛準(zhǔn)運(yùn)證》，并對裝載貨物的運(yùn)輸車輛進(jìn)行簽封。查驗(yàn)全過程都進(jìn)行了錄像拍攝及存檔。在保證供亞運(yùn)食品安全的同時(shí)，高效的檢疫查驗(yàn)保證了供亞運(yùn)食品的便利通關(guān)。

    隨著亞運(yùn)會(huì)的臨近，供亞運(yùn)的食品亦將開始陸續(xù)進(jìn)境。機(jī)場局將嚴(yán)格執(zhí)行《通知》的要求，確保供亞運(yùn)食品的安全。（廣州檢驗(yàn)檢疫局）