為進一步提高我國出口動物源性食品的安全衛(wèi)生質量,保護消費者身體健康,保障我國進出口動物源性食品貿易的健康發(fā)展,根據(jù)國家動植物殘留監(jiān)控和重慶局的采樣計劃,萬州檢驗檢疫局及時組織人員學習規(guī)程和要求,合理安排工作,精心準備(制作采樣標簽、采樣單、送樣單等),保證了出口產(chǎn)品的安全性,為企業(yè)擴大出口創(chuàng)造了良好條件。
截至11月15日,該局全面完成了全年動植物殘留監(jiān)控抽樣工作,目前實際抽取動物樣品99份監(jiān)控樣品,完成計劃的100%。其中豬肉類42份(豬肝38份、豬肉2份、豬腎2份);羊肉類24份(羊肝19、羊腎3份、羊肉2份);牛肉類33份(牛肝29份,牛肉2份、牛腎1份、牛脂肪1份)。抽取植物源性食品共62個樣品(涉及辣椒、花椒、竹筍、茶葉、中藥材、芝麻、核桃、木耳、花椒、蘿卜、臍橙等)。(通訊員:付軍)
付軍