上海市食安辦昨日公布，曝出“羊肉卷”涉嫌摻假的品尚豆撈門店“羊肉卷”檢出豬鴨肉，該店已因涉嫌摻假被查封。

《第一財經（微博)日報》記者走訪調查發現，涉事供應商“牧聯國際凍品”也早已人去樓空，政府相關部門也證實了該情況，目前求證陷入困境。品尚豆撈母公司品尚集團方面稱，涉事門店為加盟店。

昨日下午，記者來到上海市鑫品批發市場，走遍整個批發市場并未發現有叫牧聯國際凍品的商戶，一同前來調查的上海食品藥品監督管理局的執法人員也未能找到牧聯國際凍品商戶，后記者通過向其他商家咨詢發現，原先叫牧聯國際凍品的商戶已經改頭換面，門牌已經被貼上新的門牌。

記者在門口看到，商戶大門緊鎖，內部空空如也。附近的商戶表示，牧聯國際凍品近日被工商部門查處后一直關閉，門面可能已經轉手給其他人了。

工商部門相關人士證實了記者的說法。記者在采訪中獲悉，目前該商戶已經難覓蹤跡，執法部門索證恐陷入困境。

不過，根據上海食安辦已經了解的情況，牧聯國際供應給品尚豆撈門店的羊肉卷被檢出豬鴨肉，被證實確為“摻假羊肉”，涉事的品尚豆撈門店已被立案查處，并停業整頓。

此前《解放日報》報道稱牧聯國際凍品現場出貨單發現有小肥羊、澳門豆撈等企業名稱，但政府相關人士表示，由于牧聯國際凍品供應商已經不知蹤影，目前暫不能對此妄下定論。

對此，小肥羊方面向本報記者表示，牧聯國際凍品并非小肥羊供應商，未發現從該商戶進貨的記錄。

上述工商部門相關人士介紹稱，此前有相關類似案件，由于涉案人員逃往云南，執法部門歷時半年才找尋到涉案人員。因此，此事恐陷入難以查證的困境，成為“懸案”。