品牌建設幫扶特色食品產(chǎn)業(yè)提質升級試點 助力向海經(jīng)濟發(fā)展
2024-07-09 點擊：次
特色食品產(chǎn)業(yè)是廣西壯族自治區(qū)北海市合浦縣傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，為合浦縣經(jīng)濟穩(wěn)定發(fā)展奠定了重要基礎。近年來，合浦縣深入貫徹落實習近平總書記關于食品安全的重要指示批示精神以及習近平總書記視察北海時關于“發(fā)展向海經(jīng)濟”的重要指示精神，突出向海特色、利用特色資源，按照“產(chǎn)業(yè)集聚、創(chuàng)新引領、質量提升、品牌培育”的發(fā)展思路，打造“1+3+N”大食品加工業(yè)布局，特色食品產(chǎn)業(yè)體系不斷完善，初步構建了空間布局合理、園區(qū)建設先進、集聚效應顯現(xiàn)、產(chǎn)品品牌突出和產(chǎn)業(yè)生態(tài)完整的食品產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展格局。2023年，合浦縣特色食品工業(yè)完成規(guī)模以上工業(yè)產(chǎn)值71.6億元，同比增長5.4%。
構建質量品牌強縣新格局
健全組織領導體系。合浦縣委、縣政府認真貫徹執(zhí)行黨中央、國務院關于建設質量強國的決策部署，高度重視質量工作。合浦縣作為北海市實施質量強市戰(zhàn)略工作領導小組成員單位，深入推進質量強市、品牌亮市戰(zhàn)略，加快實施質量強縣工作，將質量品牌工作列入地方黨委、政府重要議事日程和重點工作任務，定期組織召開質量工作聯(lián)席會議，不斷健全完善的質量工作體制機制。全縣質量品牌基礎建設不斷加強，企業(yè)質量品牌競爭力持續(xù)上升。
完善政策壓實責任。一是貫徹落實《北海市提升質量安全推動地方特色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展實施方案》《北海市工業(yè)高質量發(fā)展“十四五”規(guī)劃》《北海市食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2023-2030年）》《北海海鴨蛋全產(chǎn)業(yè)鏈爆款行動方案》等一系列文件，配合編制《北海市食品加工產(chǎn)業(yè)樹全景圖》，引領全縣特色食品產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展，助力食品產(chǎn)業(yè)挖掘優(yōu)勢資源、打造特色品牌，做大做強我縣地方特色食品產(chǎn)業(yè)。二是聚焦“質量強縣”目標，圍繞“高質量發(fā)展”理念，注重全縣產(chǎn)業(yè)謀篇布局，構建起質量共治長效機制。2024年印發(fā)《合浦縣加快縣域經(jīng)濟高質量發(fā)展三年攻堅行動方案（2024—2026年）的通知》（合政辦〔2024〕31號），進一步加快我縣縣域經(jīng)濟高質量發(fā)展，塑造經(jīng)濟社會發(fā)展新優(yōu)勢。
廣泛宣傳形成合力。聯(lián)合各相關職能部門，以全國“質量月”“3·15”消費者權益保護日、世界計量日等活動為載體，通過發(fā)放宣傳資料、懸掛橫幅標語、設立咨詢臺等多種方式組織開展質量文化主題宣傳，以及“你點我檢”、質量技術幫扶“提質強企”、知識產(chǎn)權保護直通車服務等重點領域質量提升活動，加強質量科普宣傳進學校、進企業(yè)、進社區(qū)等，進一步增強全社會質量意識，厚植質量發(fā)展“軟實力”，營造人人重視質量、人人創(chuàng)造質量、人人享受質量的濃厚氛圍。多篇宣傳被《中國質量新聞網(wǎng)》《中國食品報網(wǎng)》《北海日報》等國家級、區(qū)級、市級媒體報道。
打造質量品牌強縣新高度
合浦縣始終將質量品牌幫扶特色食品發(fā)展作為貫徹新發(fā)展理念的重要抓手，在開展質量工作中積極融入新發(fā)展格局。
持續(xù)優(yōu)化質量服務“一站式”平臺。不斷提升質量基礎設施服務效能，為轄區(qū)特色食品企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展夯實基礎；大力開展質量提升行動，充分發(fā)揮質量、標準、計量、認證認可、檢驗檢測、知識產(chǎn)權等市場監(jiān)管職能優(yōu)勢，加大特色食品企業(yè)幫扶力度，助力特色食品企業(yè)提升質量管理水平。
狠抓品牌建設樹立質量標桿。自2012年我縣開始設立“合浦縣縣長質量獎”，截至目前已開展了6屆縣長質量獎評選活動，共有6家食品生產(chǎn)企業(yè)或組織獲得此榮譽。2023年，廣西合天寶龍食品有限公司獲得北海市第五屆市長質量獎提名獎勵。通過實施政府質量獎勵，推進企業(yè)質量、技術、管理創(chuàng)新，助推縣域經(jīng)濟社會高質量發(fā)展。
圍繞區(qū)域品牌建設開展標準制訂。引導其發(fā)布團體標準《烏家雞養(yǎng)殖技術規(guī)程》，并對團體標準《烏家雞產(chǎn)品標準》進行立項，對打造“烏家雞”品牌，助力鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)標準化發(fā)展具有積極意義。
商標為品牌建設提供有力后盾。目前經(jīng)國家知識產(chǎn)權局核準使用“合浦大月餅”地理標志專用標志的月餅生產(chǎn)企業(yè)共有36家。為進一步規(guī)范合浦大月餅的加工工藝及質量管理，促進合浦大月餅特色產(chǎn)業(yè)的健康有序發(fā)展，提升合浦大月餅質量品牌提供指引。
標準引領助力特色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展。2022年組織發(fā)布《合浦海鴨蛋生態(tài)生產(chǎn)技術規(guī)程》團體標準；2023年合浦縣企業(yè)參與制定的廣西地方標準《重要產(chǎn)品追溯操作規(guī)程 北部灣咸海鴨蛋》獲批立項；2022年廣西合天寶龍食品有限公司高標準高質量農產(chǎn)品示范基地獲批開展廣西千家高標準高質量農產(chǎn)品示范基地創(chuàng)建工作，用標準化理念推動海鴨蛋全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。
開展質量管理體系認證提升行動。指導轄區(qū)特色食品企業(yè)累計獲得有效香港優(yōu)質“正”印認證證書21張，有機產(chǎn)品認證證書7張。聚焦地方特色產(chǎn)業(yè)，著力把濃縮了當?shù)孛篮蒙鷳B(tài)精華的海鴨蛋、水產(chǎn)品等產(chǎn)品打造成特色品牌。以高端品質認證助推“合浦制造”向“合浦質造”轉變，全面拉升質量高線，提高品牌知名度、信譽度。
譜寫區(qū)域質量品牌提升新篇章
特色食品質量發(fā)展水平有效提升。合浦縣堅持抓食品企業(yè)轉型升級，以加快食品產(chǎn)業(yè)安全、綠色高質量發(fā)展為目標和導向，積極推動食品生產(chǎn)工業(yè)企業(yè)技術改造、綠色發(fā)展和標準化建設改造，不斷提升食品生產(chǎn)質量，提高企業(yè)發(fā)展效益。合浦果香園食品有限公司、廣西中糧生物質能源有限公司等一批食品企業(yè)獲認定為自治區(qū)專精特新中小企業(yè)，合天寶龍食品有限公司獲得了自治區(qū)綠色工廠的榮譽稱號，培育田野創(chuàng)新股份有限公司在北交所掛牌上市，是廣西第二家、北海市第一家北交所上市企業(yè)，恒興特種飼料等食品企業(yè)獲得數(shù)字化車間和智能工廠認定，合天寶龍食品有限公司獲得第五屆北海市市長質量獎提名獎。
特色食品質量治理水平持續(xù)推進。統(tǒng)籌開展監(jiān)督抽查、抽查后處置、獲證企業(yè)監(jiān)管和專項整治行動，堅決守住特色食品質量安全底線。一是聚焦問題多發(fā)和高風險領域開展風險隱患排查治理，2023年食品案件結案182起，罰沒款229.17萬元。二是做好各級產(chǎn)品質量監(jiān)督抽查，強化后處置，對抽查不合格的相關單位全部立案查處，其中食品抽檢不合格的核查后處置立案71起，罰沒款85.63萬元。三是全面加強質量監(jiān)管，提升特色食品質量治理水平，開展特色食品“大排查大整治大提升”“鐵拳”等各類專項質量執(zhí)法行動，重拳整治各類質量違法行為，牢牢守住食品安全底線。全縣特色食品質量品牌基礎建設進一步加強，食品企業(yè)質量品牌競爭力持續(xù)上升。
特色食品產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展壯大。北海市合浦縣按照“產(chǎn)業(yè)集聚、創(chuàng)新引領、質量提升、品牌培育”的發(fā)展思路，緊緊圍繞烘焙、果蔬加工、水產(chǎn)品加工、海鴨蛋等我縣特色食品產(chǎn)業(yè)，發(fā)展壯大食品產(chǎn)業(yè)集群，形成了烘焙、果蔬加工、水產(chǎn)品等產(chǎn)業(yè)集群，目前已成功打造了合浦工業(yè)園、合浦月餅小鎮(zhèn)、北海海鴨蛋產(chǎn)業(yè)園等重點食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)。烘焙食品方面，以月餅小鎮(zhèn)為發(fā)展集聚區(qū)，成功打造成為“廣西輕工園”；北海市合浦縣特色海產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)集群獲得自治區(qū)級中小企業(yè)特色產(chǎn)業(yè)集群認定。2023年合浦月餅產(chǎn)業(yè)集群被工信部列為重點地方特色食品產(chǎn)業(yè)集群。
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